קוקטייל קאיפיריניה

• מתאים ל: 4 מנות
• זמן הכנה:
• רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

קאיפיריניה נחשב לקוקטיל הלאומי הברזילאי. ניתן למצוא אותו בכל מסעדה וצ'ורסקריה ואפילו בדוכנים המפוזרים בכל קרן רחוב ברחבי המדינה

מרכיבים

• 2 לימונים (ליים)
• 4 כפות סוכר לבן
• 160 מ''ל קאשסה מיובאת.

אופן ההכנה

חותכים את הלימון בתחילה לשתיים ולאחר מכן ל-6 חלקים שווים, שמים בכוס חצי לימון(ליים) פרוס (3 חלקים) מוסיפים כף סוכר וכותשים בעזרת כפית או מקל , מוסיפים 40 מ''ל קאסשה 51 מערבבים את התכולה , מוסיפים מעט מים וקרח כתוש.

הערות

המתכון באדיבות ''קאזה דו ברזיל''

• צמחוני
• כשר