מתכונים טו באב: שיפודי פירות בדבש ורדים
- מתאים ל: מנות
- זמן הכנה:
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
קינוח של אהבה מתוקה, קל להכין ותענוג לאכול ביחד. באדיבות פרתם – הדרכות וארועים קולינריים
מרכיבים
- מעט עלי ורדים מיובשים
- 1/2 כוס דבש
- תערובת פירות טריים חתוכים לעיגולים
- מס' שיפודי עץ
אופן ההכנה
מרתיחים בסיר קטן את הדבש והשושנים בתוספת מעט מים. במקביל משפדים את הפירות(כפי שהודגם בהדרכה). מניחים את השיפודים בתבנית אפיה ויוצקים מעל את הדבש המבושם ומניחים בצד למס' דקות לספיגת הטעמים. לפני ההגשה צולים בתנור בחום של 180 מעלות כ - 10 דקות.
הגשה
מניחים 2 שיפודים על צלחת גדולה, יוצקים מעט מהדבש המבושם ומגישים מיד.
קישורים:פרתם מבשלים חוויה
