סלסת מנגו פיקנטית
- מתאים ל: מנות
- זמן הכנה:
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לסלסת מנגו פיקנטית ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- 2 מנגו בשל חתוך לקוביות קטנות
- 1 חבילה בצל ירוק קצוץ
- 1 כף ג'ינג'ר קצוץ
- 2 שיני שום
- חומץ בלסמי
- 100 גר' סוכר
- מלח
- צ'ילי טחון
אופן ההכנה
מבשלים את כל החומרים (פרט לחלק הירוק של הבצל) על אש נמוכה, מרתיחים ומקררים.
הגשה
מוסיפים את החלק הירוק של הבצל ומערבבים.
הערות
המתכון באדיבות פרתם – הדרכות וארועים קולינריים
קישורים:לאתר פרתם