סלט פנה תמרים ולימונים כבושים
- מתאים ל: מנות
- זמן הכנה:
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לסלט פנה תמרים ולימונים כבושים ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- 500 גר' פסטה פנה מבושלת
- 20 יח' תמרים לחים מגולענים
- כוס יין אדום
- חצי כוס מים
- סוכר
- שמן זית
- מלח
- חומץ בלסמי
- חבילה רוקט
- 3-4 יח' לימונים כבושים חתוכים לקוביות
אופן ההכנה
מרתיחים בסיר את היין, התמרים, הסוכר והמים ומצמצמים עד למחצית מהכמות. מערבבים את הפסטה עם הרוקט והלימונים הכבושים ומתבלים ברוטב המצומצם, שמן זית, מלח, סוכר וחומץ בלסמי.
הגשה
מכינים מס' שעות לפני הגשה.
הערות
המתכון באדיבות פרתם – הדרכות וארועים קולינריים
קישורים:לאתר פרתם
