סלט עגבניות, פטריות שחורות וכוסברה טרייה
- מתאים ל: מנות
- זמן הכנה:
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לסלט עגבניות, פטריות שחורות וכוסברה טרייה ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- 5 עגבניות בשלות
- 10 פטריות שיטקה מיובשות
- ¼ חבילה כוסברה קצוצה גס
- כף שמן שומשום
- 3 כפות סויה
- מעט מלח
- צ'ילי טחון
- 2 שיני שום כתוש
- 4 כפות חומץ
- 3 כפות שמן
אופן ההכנה
משרים את פטריות השיטקה במים רותחים כחצי שעה, מוציאים, סוחטים וחותכים לרבעים. חותכים את העגבניות לשישיות. מערבבים בקערה את העגבניות, הפטריות והכוסברה ומתבלים. משהים לחצי שעה, ומגישים.
הערות
המתכון באדיבות פרתם – הדרכות וארועים קולינריים
קישורים:לאתר פרתם
