סלט ירוק בתחמיץ הדרים

• מתאים ל: מנות
• זמן הכנה:
• רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לסלט ירוק בתחמיץ הדרים ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.

מרכיבים

• 1 חבילה רוקט
• מספר סוגי חסה
• 1 בצל סגול קטן
• 1 תפוז
• 1 אשכולית צהובה
• 1 אשכולית אדומה
• ¼ כוס מיץ תפוזים
• 2 שיני שום כתושות
• 1 כף שמן זית
• 2 כפות מיץ לימון
• 1 כף חומץ הדרים
• צ'ילי טחון

אופן ההכנה

מערבבים בקערה את סוגי החסה השונים עם הבצל והרוקט. ''מפלטים'' את התפוז והאשכוליות
(כפי שהודגם בהדרכה) ומוסיפים לקערת הסלט. במקביל מערבבים את שאר החומרים בקערה נפרדת ליצירת התחמיץ.

הגשה
יוצקים את תחמיץ ההדרים על הירקות ומעטרים במספר פילטים של תפוז והאשכולית.

הערות

המתכון באדיבות פרתם – הדרכות וארועים קולינריים

• דיאטטי
• צמחוני
• כשר