Skip Navigation Linksראשי > מנות ראשונות > מתכוני מרקים > מרק קרם אספרגוס

מרק קרם אספרגוס

מרק קרם אספרגוס

תיאור המתכון

אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון למרק קרם אספרגוס ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.

מרכיבים

אופן ההכנה

קוטמים את פרחי האספרגוס ומניחים בקערה עם מים רותחים. מאדים בסיר מרק את הירקות עם
המרגרינה ומוסיפים מים כ-3 ס"מ מעל גובה הירקות. מבשלים עד לריכוך, מתבלים וטוחנים במעבד מזון. מוסיפים חצי גביע שמנת, משפרים טעם ומסננים.

הגשה
יוצקים את המרק לקעריות, יוצקים כף שמנת במרכז ומסדרים את פרחי האספרגוס שהורתחו
(כפי שהמודגם בהדרכה).

הערות

המתכון באדיבות פרתם – הדרכות וארועים קולינריים


קישורים:
לאתר פרתם