מרק ערמונים

• מתאים ל: מנות
• זמן הכנה:
• רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון למרק ערמונים ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.

מרכיבים

• ½ קילו ערמונים טריים קלופים
• 1 בטטה
• ½ גבעול סלרי
• ½ גזר
• 1 בצל קטן
• מלח
• קארי
• סוכר
• ¼ קופסא חלב קוקוס
• 100 גר' אגוזי פקאן מסוכרים

אופן ההכנה

מניחים בסיר את הערמונים והירקות מוסיפים 2 ליטר מים ומבשלים כ- 20 דק'. מתבלים, טוחנים במעבד מזון ומשפרים טעם.

הגשה
מוסיפים ¼ קופסה חלב קוקוס ומקשטים באגוזי פקאן מסוכרים

הערות

המתכון באדיבות פרתם – הדרכות וארועים קולינריים

• צמחוני
• כשר