קרפציו של פילה לוקוס
- מתאים ל: מנות
- זמן הכנה:
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לקרפציו של פילה לוקוס ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- 250 גר' פילה לוקוס נקי וטרי
- שמן שומשום
- חומץ אורז
- סויה
- מס' עלי רוקט
- שומשום שחור
אופן ההכנה
פורסים את פילה הלוקוס לפרוסות דקות ככל האפשר (כפי שהודגם בהדרכה).
הגשה
מסדרים את פרוסות הפילה בצלחת שטוחה וגדולה, מטפטפים מס' טיפות של שמן שומשום, חומץ אורז ורוטב סויה, מפזרים מס' עלי רוקט ומקשטים במעט שומשום שחור
הערות
המתכון באדיבות פרתם – הדרכות וארועים קולינריים
קישורים:לאתר פרתם