רטבים לסביצ'ה

• מתאים ל: מנות
• זמן הכנה:
• רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לרטבים לסביצ'ה ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.

מרכיבים

• רוטב לימון ופפריקה:
• 1/2 ליטר מיץ לימון טרי סחוט
• 2 כפות פפריקה מתוקה
• 1 כפית פפריקה מרוקאית חריפה
• 1 בצל לבן בינוני קצוץ דק במיוחד
• עלי נענע קצוצים דק – חופן
• 2 גבעולי בצל ירוק קצוץ
• מלח גס
• פלפל שחור גרוס

• רוטב סויה וג'ינג'ר:
• 200 CC סויה (רצוי ''קיקומן'')
• 100 CC מיץ לימון סחוט טרי
• 30 גרם ג'ינג'ר טרי קלוף וקצוץ דק
• 3 גבעולי בצל ירוק קצוצים דק
• חופן עלי נענע קצוצים
• כפית פפריקה מתוקה
• 1/2 כפית קארי
• פלפל שחור גרוס
• ללא מלח בכלל

אופן ההכנה

את הרטבים מערבבים ושופכים על הסביצ'ה.

הערות

המתכון מתוך התכנית i eat, ששודרה בערוץ 10
ובאדיבות מסעדת מיקה

• צמחוני
• כשר