סלמון בנייר אורז מטוגן

• מתאים ל: מנות
• זמן הכנה:
• רמת מיומנות: בינוני

תיאור המתכון

אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לסלמון בנייר אורז מטוגן ברמת מיומנות בינוני - מתכון מעולה למנה טעימה.

מרכיבים

• פילה סלמון
• ג'וליאנים של ירקות
• עשבי תיבול קטופים
• עלי אורז

אופן ההכנה

1. את פילה הסלמון מתבלים במלח, פלפל וסוגרים במחבת – מניחים לצינון.
2. מרטיבים עלי נייר אורז ומספיגים על מגבת את עלי האורז.
3. מניחים על פילה הסלמון עלי תיבול קטופים.
4. עוטפים בנייר האורז ומטגנים במחבת טפלון עד שהנייר מזהיב וקריספי.
5. מגישים עם מיקס עלי רוקט, רשד ומיקרו עם קוקוט של סויה וואסבי לטבילה

הערות

המתכון מתוך התכנית i eat, ששודרה בערוץ 10
ובאדיבות מסעדת מיקה

• כשר