קציפת דבש ואגוזים
- מתאים ל: מנות
- זמן הכנה:
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לקציפת דבש ואגוזים ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- 500 cc שמנת מתוקה
- 4 חלמוני ביצה
- ½ - ¾ כוס דבש – יד מרדכי
- 100 גר' אגוזים קלויים טחונים
- 100 גר' שברי אגוזים
- 1 מקל וניל
- לעיטור:
- גרעיני רימון
אופן ההכנה
להקציף את החלמונים,
להוסיף את הדבש, האגוזים הטחונים ותוכן מקל הווניל בהדרגה עד קבלת קצפת בהירה וחלקה
במקביל להקציף את השמנת ולאחד בפעולת עטיפה עם שברי האגוזים והחלמונים המוקצפים.
לקרר למספר שעות
ולהגיש מעוטר בגרעיני רימון
הערות
המתכון באדיבות מפגש יד מרדכי
