מרק השבוע של דינה
- מתאים ל: מנות
- זמן הכנה:
- רמת מיומנות: בינוני
תיאור המתכון
אכול כפי יכולתך, הקלורויות חינם!!!
מרכיבים
- 1 כרובית קטנה
- 2-3 קישואים
- 2-3 גזרים
- 1 תפו''א קטן
- 1 פלפל אדום
- 1 פלפל ירוק
- 1 כרשה
- 1 בצל גדול
- 2-3 כפות מרק עוף/ מרק בשר עשר
- מלח
- פלפל גרוס
- 1/2 חבילת פטרוזיליה
- 1/2 כוסברה
- 1/2 סלרי
- 1 ברוקולי קטן
אופן ההכנה
לקלף ולחתוך את הגבעול לקוביות קטנות ולבשל עם המרק. את הפרחים יש להוסיף למרק ב-5 דקות האחרונות של הבישול.
הערות
המתכון באדיבות אתר הסטודיו של דליה
קישורים:הסטודיו של דליה