מסעדות בשר שמגישות המבורגר צמחוני

המבורגר צמחוני הוא לא מצרך נדיר שקשה למצוא, אבל המבורגר צמחוני (וטעים) במסעדה בשרית זה כבר יותר מאתגר.

צמחונים תמיד יעידו על הקושי החברתי סביב האוכל. אם אתם צמחונים אתם בטוח מכירים את הסיטואציה- מתכננים לקבוע במסעדה או לחילופין להזמין אוכל והשאלה שתמיד נשאלת- יש משהו צמחוני להזמין? אז נכון, היום המודעות עלתה והרבה יותר קל ונגיש למצוא אוכל שהוא לא בשר במסעדות. אבל, בתור צמחונית ותיקה תמיד היה לי את החשק לאכל מנה שהיא "כאילו" צמחונית, להיות חלק "מהחברה", "ללכת עם ולהרגיש בלי".

כמובן אני מדברת על החוויה באכילת המבורגר, לפתוח את הלחמנייה, למרוח מלא רטבים, להחזיק את הלחמנייה עם הידיים ולתת ביס (רק שהביס לא יהיה עם קציצת בשר). אז לאכל המבורגר צמחוני זה כבר לא משהו נדיר, אבל לאכל המבורגר צמחוני (טעים!) במסעדה שהיא לא צמחונית זה כבר יותר מאתגר. לכן, חסכנו עבורכם את הטרחה בלחפש ואנו מגישים לכם את ארבעת המסעדות (הלא צמחוניות) עם המבורגר צמחוני כדי שגם תוכלו ליהנות עם החברים הלא צמחוניים וגם ליהנות מטעם שישאיר להם חשק לעוד!

קאזה דב ברזיל אילת

קאזה דה ברזיל היא מסעדה לקרניבורים אמתיים, כאלו שלא מתפשרים על האיכות שמוגשת להם בצלחת. ובכל זאת, גם הצמחוניים יוכלו למצוא את עצמם שם וליהנות מחוויה מעולה.
המסעדה מציעה את טבע בורגר "קאזה דו ברזיל" ב- 89 ש"ח בליווי צ'יפס וירקות טריים + מנות פתיחה המוגשות למרכז השולחן. תוספות: פטריות מוקפצות / בצל מטוגן / ביצת עין - ₪10.

פורט 19

פורט 19 היא למעשה מסעדה מבית קצבית "סוד הבשר" המתמחה בנתחי בשר מיוחדים ואיכותיים שבמשך שנים מספקת בשר איכותי למסעדות מובילות בישראל. אבל, שהנתון הזה לא יבלבל אתכם כי פורט 19 דאגו להמבורגר צמחוני שקשה למצוא בכל מקום, המבורגר לצמחוניים אמתיים שלרגע לא מרגיש כמו המבורגר צמחוני שהתחפש להמבורגר בשרי. המנה עשויה מפטריית פורטובלו שלמה במילוי גבינת צ'דר וחמאת שום בליווי ירקות ורטבים. מחיר המנה הוא 40 ש"ח בלבד.

אמריקה בורגר

ברוכים הבאים לדיינר השמח אשר ידוע כמגיש המבורגרים שחייבים לטעום כדי להבין.
בתוך הלחמנייה תמצאו קציצת פטריות פורטבלו קריספית, מיונז שום, קטשופ, עגבנייה, חסה, צ׳ימיצ׳ורי. כל הטוב הזה מוגש ב- 45 ש"ח.

טקסס ברביקיו

טקסס ברביקיו, מסעדת הבשרים המעולה בתל אביב, מגישה מנות בשר במבחר מובחרות. אבל לא רק, במסעדה תוכלו למצוא המבורגר (דווקא טבעוני) מעולה העשוי מ Beyond meat ומוגש עם חסה אייסברג, חמוצים ופלפל ורוד גרוס. המנה מוגשת ב- 60 ש"ח.