בימי חופשת הפסח, לא מעט אנשים מגיעים לטייל ולנפוש בירושלים, הן ישראלים שמגיעים לטיול יום או חופשה ארוכה יותר והן תיירים שמבקשים ליהנות מימי האביב הראשונים של העונה בעיר הקודש. כיאה לעיר הקודש בה רוב האוכלוסייה שומרת מסורת ואף דתית, אין זה פלא שניתן למצוא בעיר מסעדות כשרות לפסח למכביר
בימי חופשת הפסח, לא מעט אנשים מגיעים למסעדות בירושלים, לטייל ולנפוש, הן ישראלים שמגיעים לטיול יום או חופשה ארוכה יותר והן תיירים שמבקשים ליהנות מימי האביב הראשונים של העונה בעיר הקודש. כיאה לעיר הקודש בה רוב האוכלוסייה שומרת מסורת ואף דתית, אין זה פלא שניתן למצוא בעיר מסעדות כשרות לפסח למכביר.
גם בימים רגילים בהם ניתן לאכול חמץ, אנחנו יכולים למצוא הרבה מסעדות כשרות בירושלים, מסעדות ברמות כשרות שונה. מי שמיגע לירושלים לפני פסח, יכול לראות שכונות שלמות מתמרקות לפני החג, מוציאות את כל החפצים מהבית ומנקות את הבתים, ובמקומות מסוימים אפשר לראות כיצד שורפים את החמץ, כפי שהיה נהוג לעשות פעם. טיול בירושלים לפני החג, מגלה עיר אחרת עם תמונות מיוחדות שאי אפשר לראות בשום מקום אחר. ובמהלך החג אפשר ליהנות ממסעדות בירושלים כשרות לפסח עם מגוון תבשילים מיוחדים שחלקם מוכנים רק בימי החג.
במאמר זה אנחנו נציג בפניכם שורה של מסעדות בירושלים כשרות לפסח. חלק מן המסעדות כשרות לגמרי, כלומר החליפו את כל כלי המטבח ועברו תהליך של הגעלת כלים ומטבח. חלק אחר של המסעדות כשרות שכן הן אינן מוכרות חמץ בחג. בחלק מן המקרים נוכל לראות שמדובר במגוון מסעדות מומלצות בירושלים, שאפשר ליהנות בהן מארוחות מענגות במשך כל ימות השנה.
המלצות על מסעדות בירושלים כשרות לפסח
אחת המסעדות האהובות ביותר בירושלים כיום היא המוציא, מסעדתו של השף אבי לוי שיושבת ברחוב משיח בורכוף 4. המסעדה מציגה אוכל גורמה כשר בפסח, בין היתר אפשר למצוא בתפריט, בשרים אנטריקוט ממולא, דגים, ירקות ממולאים ומטוגנים ועוד. המסעדה מציגה במהלך ימי החג תפריטים שונים לצהריים ולערב.
במוזיאון ישראל אפשר למצוא את מסעדת מודרן שמציגה תפריט ייחודי לפסח. תפריט זה כולל דגים, בשרים, מנת ערמונים ייחודית, וסלטים שונים. המסעדה לא פתוחה במשך כל שעות היום ולכן יש לבדוק מתי היא נפתחת ועד מתי.
מסעדת סושי ברחביה, מציעה תפריט כשר לפסח, התפריט כולל מנות יפאניות שונות להתחלה ואינספור קומבינציות של סושי. מי ששומר קטניות, יכול ליהנות ממנות ללא אורז. בתפריט תמצאו הרבה מנות עם טופו ורוטב סויה כיאה לתפריטים במסעדות סושי.
מסעדה נוספת שמציעה תפריט כשר לפסח היא מסעדת החצר בדרך בית לחם, מציעה תפריט כשר לפסח שכולל הרבה דגים, בשר, וירקות. המסעדה פופולארית מאוד בזכות השימוש במרכיבים טריים ורעננים, ותפריט שמשלב אוכל ים תיכוני עם נגיעות אירופאיות. בימי שישי תוכלו ליהנות גם מקבלת שבת מיוחדת.
עוד מסעדה כשרה מומלצת מאוד בעיר, היא ל'וצ'אנה שמגישה פיצות ופסטות מקמח מצה, כך גם מסעדת לואיג'י בה תוכלו למצוא תפריט איטלקי נטול קטניות. גם המסעדה האיטלקית גבריאל שברחוב בן שטח, מציעה אוכל גורמה כשר במהלך ימות השנה, ובפסח המסעדה מציעה ללקוחותיה תפריט כשר לחג. בין היתר תוכלו למצוא מנות דגים, קרפצ'יו משלל סוגים, בשרים כולל סטייק 500 גרם.
מלבד מסעדות בירושלים כשרות לפסח , אנחנו יכולים למצוא בעיר תפריטים כשרים במגוון רשתות להן סניפים בירושלים. כך למשל, בקפה גרג מציעים תפריט כשר לפסח כולל תפריט מיוחד לאוכלי קטניות, קפה ג'ו מציע תפריט כשר ורחב כולל ארוחות בוקר, פיצות וכריכים שמתאימים לפסח, בקפה קפה תמצאו תפריט לאוכלי קטניות ותפריט ללא קטניות. גם ברשתות אוכל מהיר תוכלו למצוא תפריטים כשרים לפסח, עם לחמניות מקמח מצה.
