חמשושלים 2014

ב-4 בדצמבר ייפתחו אירועי חמשושלים בעיר הבירה, שיכללו אירועי תרבות, אמנות וקולינריה בכל פינה בעיר. אנחנו מתחילים עם שתי המלצות לאטרקציות חמות ועם ארבע מסעדות מיוחדות, שיציעו במסגרת הפסטיבל תפריטים מיוחדים וירושלמים

פסטיבל חמשושלים חוגג עשור ומציע אטרקציות חמות לחורף בבירה. מוזיאונים שפותחים את שעריהם עד השעות הקטנות של הלילה, סיורים מודרכים בעיר שמגלים את רזיה, מתחם מעצבים לצד מופעי מחול ופעילות לילדים, וכמובן – המון מסעדות שמציעות ארוחות מיוחדות ב-89/129 ₪.

מוזיאון ישראל
מוסד התרבות הגדול בארץ פותח את שעריו אל תוך שעות הלילה המאוחרות לביקור חופשי במגוון תערוכות, סיורים מודרכים והופעות מיוחדות בגלריות. זוהי ההזדמנות לבקר בתערוכות כמו "שפת הלבוש: ארון הבגדים היהודי", "ג’ימס טורל: מקום לאור", ו-"חומר מכושף באמנות אפריקה", לפני סגירתן. ולהיות הראשונים לחזות בתערוכות החדשות: "חדש באוסף", "האמן והסטודיו" ועוד.

מופע בכורה: DESAHOGAR מחול
צמד הרקדנים והיוצרים קרן ואבנר פסח במופע מינימליסטי על טהרת הפלמנקו פורו ובמוזיקה חיה, בו הפשטות והיעדר כל מעטפת גרנדיוזית יוצרים חוקי המשחק ברורים, שבהם "פורקן הרגש" מגלם את התפקיד המרכזי בין כל האמנים על הבמה. מוזמנים להישאב לדברים הקטנים המתרחשים בין חברי הלהקה ולא רק למעטפת החיצונית, בחלקים רבים במופע יושם דגש על אלמנט האלתור שמגביר את הרגישות בין האמנים.

במהלך ארבעת סופי השבוע של חודש דצמבר יציעו מסעדות רבות בירושלים תפריט מיוחד, ובנוסף יציעו ארוחות ילדים ב-39 ש"ח ובימי שישי מרק ירושלמי חם ומנחם.

ראצ'ה
מסעדת ראצ'ה האותנטית מציעה חוויה גרוזינית-ירושלמית במיטבה: טקס שתייה מסורתי, מוסיקה גרוזינית ושולחן גדול שכולל את כל מטעמי העדה, שמכינים השפים - בני המשפחה: קינדזמרי, אג'פסנדלי, סליאנקה, קדלטי, אנטרקוט, פרגית, בשר כבש משובח ועוד ועוד מאכלים. כל אלו מלווים באירוח במיטב המסורת של לילי הבעלים, שמקפידה לחבק באהבה את אחרון האורחים עד שייצא מחויך.

לה בוקה
מסעדת לה בוקה מתמחה במטבח גורמה לטיני, המותאם לחיך הישראלי, תחת ניצוחו של השף גיא קמחי. המסעדה שוכנת במבנה טמפלרי עתיק ומיוחד, שמעניק לה אווירה אינטימית ורומנטית. במסגרת חמשושלים מציעה לה בוקה תפריט מיוחד שכולל אמפנדס וורדורס במילוי בטטות ותרד עם רוטב מקסיקני, פרגיות עוף בחלב קוקוס וסלסה ברזילאית, מילנזה בקר שניצל בקר ארגנטינאי בלווי ביצת עין ופירה בצד.

קפה קדוש
מקום חם, נעים ומשפחתי בלב ירושלים, שייסד מאיר קדוש לפני יותר מארבעים שנים והיום מנוהל על ידי הבן איציק ואשתו קרן, שגם מגשימה כאן את אהבתה לקונדיטוריה. במסגרת חמשושלים תוכלו ליהנות מתפריט ירושלמי אותנטי ליחיד שכולל מנה ראשונה ועיקרית, בין הבחירה: מרק ארטישוק ירושלמי, קרפצ'יו סלק, ברוסקטה סלמון, טורטליני תרד ריקוטה ופיסטוקים, סטייק סלמון ברוטב עדין של סויה וחמאה ועוד שלל טעמים.

בראסרי עין כרם
המסעדה שוכנת בתוך מבנה עתיק בעל שתי קומות, כולל מרפסת גג עטורת גפנים. התפריט של בראסרי כולל ארוחות בוקר, בראנץ', צהריים וערב, ובמסגרת חמשושלים מוצעת כאן ארוחה מיוחדת ב-129 ₪ שכוללת מנה ראשונה, עיקרית וקינוח. מוזמנים להנות מפסטה ים - פירות ים, חלב קוקוס, צ'ילי, למון גראס, ג'ינג'ר וכוסברה, סביצ'ה ים- עגבניות, כוסברה, צ'ילי וקריספי נייר אורז והרשימה עוד ארוכה.