ברביס

משתזפים בחוף הים של אילת? בברביס, הדיינר של העיר, תמצאו המבורגרים ביתיים מיוחדים, נקניקיות תוצרת הבית, פירות ים ועוד. בימים ראשון עד שישי, מוצעת כאן ארוחה עסקית משתלמת במיוחד. שבוע טוב מאילת

העסקית של ברביס

מוגשת בימים ראשון-שישי בשעות 12:00-17:00.
העסקית כוללת מנה ראשונה, עיקרית, כוס שתייה וכדור גלידת סורבה
והמחיר - נקבע לפי המנה העיקרית.

מה בראשונות?

מרק היום
סלט אישי - חסות, עגבניות שרי, בצל סגול בויניגרט הדרים.
סלט אדמה - סלט ספייסי בנוסח אסייתי. ירקות שורש, מלפפון ירוק, נבטים ופיצוחים ברוטב איולי צ'ילי.
סלט אמריקאי - קולרבי, סלרי, נענע, בצל ירוק, עשבי תיבול, חמוציות ובוטנים בדבש ולימון.
אמריקן פוטטוס - בטטות מטוגנות, צ'ילי, שום וכוסברה.
כנפי עוף ברוטב ברביס לבחירה.

ומה למנה העיקרית?

סטייק אנטריקוט - 250 גרם מנתח מובחר, צלוי על הגריל בליווי רוטב יין - 98 ₪
נתחי פרגית - בתיבול הבית, מוגש על מצע בצל מטוגן ובליווי פירה - 76 ₪
שניצל וינאי - שניצל סינטה דק בציפוי פריך עם ביצת עין מעל, מוגש עם צ'יפס - 76 ₪
פיליז צ'יז סטייק - נתחוני אנטריקוט, בצל מטוגן וגבינה מותכת בג'בטה פריכה ובליווי פוטטוס - 76 ₪
לזניה כפרית-במילוי גבינות וירקות קלויים בליווי סלט אמריקאי-58 ₪
שניצל עוף - שניצל ענק מוגש עם צ'יפס - 62 ₪
מנת בריאות-חזה עוף צלוי על הגריל בליווי אורז וירקות מוקפצים-68 ₪
כבדי עוף - כבדים מקורמלים ברוטב יין מתקתק על מצע פירה - 62 ₪
פילה סלמון - מוגש על פירה ברוטב לבחירה: צ'טני מנגו / שמנת קלאסי / שמנת פסטו - 85 ₪
מיקס פירות ים - שרימפס וקלמרי מוקפצים עם עגבניות ופטריות, מוגש על אורז ברוטב לבחירה - 85 ₪
סלט קיסר - לבבות חסה, עגבניות שרי, נתחי עו צלויים, שבבי פרמזן וטוסטונים ברוטב קיסר קלאסי - 58 ₪

ויש גם עסקית המבורגר?

נורמל (160 גרם) / מקסי (230 גרם) / דודי (360 גרם) - 72/62/58 ₪
צ'יקן בורגר - המבורגר מעוף טחון - 58 ₪
סויבורגר - המבורגר צמחוני - 58 ₪
מורנו - המבורגר טלה עסיסי 230 גרם בתיבול מיוחד - 72 ₪
רובן - המבורגר במילוי גבינת צ'דר מעליו פתיתי בייקון קריספי וצ'דר מגורדת - 76 ₪
ים תיכוני-המבורגר במילוי מוצרלה, פרמז'ן, זיתים, אורגנו ובצל-72 ₪
קאריבי - המבורגר מבשר שלנו המעורבב עם שינקן, אננס, פלפל ירוק ופרוסות אננס צלויות מעל - 72 ₪
ברביקיו - המבורגר צלוי ברוטב ברביקיו, בתוספת בצל מטוגן ועגבנייה צלויה - 72 ₪
אנטיפסטי - המבורגר במילוי חציל וגבינת עיזים ומעליו רצועות פלפל קלוי - 72 ₪
ברביס מיני בורגרז - 3 מיני המבורגרים מ- 3 סוגים: אנטריקוט, טלה ובקר - 76 ₪
המבורגר אנטריקוט - 100% אנטריקוט טחון, מוגש עם בצל מטוגן וממרח שום - 78 ₪

בתיאבון!