דרום אדום

פסטיבל דרום אדום נפתח היום עם סוף שבוע קולינרי. בין הכדורים הפורחים, הכלניות, ההופעות, ההצגות, שוקי האיכרים והנוף, מוזמנים לנצל את ההזדמנות כדי לבקר במסעדת "לה פרובינציאל" שבמושב גיאה ליד אשקלון

פסטיבל דרום אדום - חג הכלניות בצפון הנגב – נפתח היום עם סוף שבוע קולינרי. הפסטיבל, שייערך בארבעת סופי השבוע הקרובים, מאגד מגוון פעילויות באזור חבל הבשור וצפון הנגב: טיסות בכדור פורח, צעדת כלניות ואירועי ספורט, מופעי מוסיקה (ברי סחרוף ורע מוכיח, האחים אריאל ואחרים) והצגות, גלריות אמנים פתוחות, חוות יענים ובעיקר אוויר צח ונוף ירוק-אדום.

במסגרת סוף השבוע הקולינרי שאנחנו נמצאים בפתחו יציעו המסעדות באזור תפריטים מיוחדים, סלי פיקניק יוצעו למכירה, שפים יבשלו במיוחד למבקרים ובירידים מיוחדים תוצג תנובת האיכרים – גבינות, ירקות ומתוקים לצד פעילויות להורים ולילדים.

לה פרובינציאל

מסעדת לה פרובינציאל שבמושב גיאה ליד אשקלון משתתפת גם היא בסוף השבוע הקולינרי הקרוב של הפסטיבל, וגם בהמשכו. בכל יום מהשעה 9:00 ועד אחרון הסועדים יוגשו כאן ארוחות בוקר כפריות עם מגוון גבינות, סלטים ואומלטים, פוקצ'ות חמות ומנות עיקריות של בשרים, פירות ים ודגים. אל תעזבו את האזור לפני שתטעמו את הפילה רוסיני (מדליוני פילה בקר מיושנים היטב וכבד אווז טרי שנצרב על מחבת בליווי יין אדום) או את צלעות הטלה (קרה בליווי קונפיטורת עגבניות שרי ופלפל צ'ילי) או את קדירת פירות הים (טייגר שרימפס, מולים וקלמרי מוקפצים על מחבת עם חמאה ברוטב לבחירה). עוד בתפריט של לה פרובינציאל: פסטות עשירות ומנות מיוחדות לילדים.

ולעניין הילדים, לה פרובינציאל שוכנת באזור ירוק עם חממות, צמחייה ושדות שנשקפים מכל עבר. בזמן שההורים יושבים להירגע על דק העץ, הילדים יכולים להשתולל בחוץ, בגן השעשועים ובפינת החי.