תפריט חדש במסעדות

מסעדת שלו ביער שבקריית טבעון ומסעדת לבן בירושלים יציעו לכם בקרוב תפריטים חדשים. ממנות צרפתיות בצפון הארץ ועד לכבד אווז מתובל בכמהין בעיר הבירה – זו תהיה יופי של התחלה לקיץ

לבן בסינמטק

מסעדת לבן בירושלים תתחיל בשבוע הבא (11 ביוני) ועד סוף החודש להגיש תפריט חדש לסועדים, שכולל מבחר נקניקים ומטעמי בשר שונים. ביניהם: "רובן ניו יורק"– רוסטביף סינטה, כרוב כבוש, אמנטל, רוטב אלף האיים, צ'יפס וקורני שונים; בסקית מעושנת – טלה מתובל בפלפל צ'יפוטלה, גאודה, פיסטוק ועשבי תיבול, מוגש על אורצו ירקות שורש וסלסה עגבניות; טוסקנה – שפונדרה, אנטרקוט וכבד אווז מתובלים בכמהין, ג'ו בקר ויין אדום על פירה תפוחי אדמה ובצל מקורמל.

שלו ביער

שלו ביער, מסעדה צרפתית אותנטית בקריית טבעון, מוציאה בקרוב תפריט חדש לקראת קיץ 2012. לכבוד הקיץ הוא יורכב ממנות קיציות ומרעננות ממטבחו של שף המסעדה - בצלאל אליאב. כיאה לשלו ביער, המנות הן מהמטבח הצרפתי, בניחוח כפרי מקומי של בשר שמיושן במקום ועשבי תבלין שגדלים בגינת המסעדה.