מסעדת לה בוקה היא לטינית כשרה למהדרין השוכנת בלב המושבה הגרמנית בירושלים. השף גיא קמחי שהקים את המסעדה הביא אתו סגנון פיוז'ן לטיני, שמתכתב היטב עם המבנה הטמלפרי העתיק והאווירה האינטימית במסעדה. עסקית צהריים
העסקית של לה בוקה
מוגשת בשעות 11:30-17:00
מחיר העסקית – 59 / 79 ₪
העסקית כוללת בחירה של מנה ראשונה ועיקרית
בין המנות בתפריט של לה בוקה:
סלט עוף מקסיקני ברוטב ויניגרט בלסמי
פלנצ'ה כבדים עם בצלצלי שאלוט, לבנדר ושזיפים מיובשים ברוטב יין
טורטייה כבש במילוי בשר כבש, עגבניות מיובשות, שעועית שחורה ושקדים
קבבוני טלה על מצע פילה חציל קלוי בצ'ימיצ'ורי וסלט מקסיקנה
צ'וריסו עגל על תבשיל שעועית לבנה
דג בנוסח "פלייה דל קרמן" – שמן זית, פלפלים קלויים, זיתים שחורים ועגבניות
פאייה אספניה – נתחי עוף / רצועות אנטרקוט / צמחוני, אורז זעפרן, תחתיות ארטישוק ופלפלים
בתיאבון
ארוחה עסקית במסעדת לה בוקה
לטינית כשרה למהדרין
