עסקית בשולמית

באחוזת שלומית, שורה של מנות גורמה לאניני טעם מבית היוצר של השף פיליפ פרפר. מידי יום מציעה המסעדה ארוחת בוקר אטרקטיבית במחיר 80 ₪ לזוג. המסעדה שוכנת בראש פינה על צלע ההר ומשקיפה אל הנוף המרהיב של הרי הגולן

אחוזת שולמית הוקמה בשנות ה-30 של המאה שעברה, על צלע ההר במושבה היפיפייה ראש פינה.
האחוזה שוכנת במבנה מקסים המשלב אבן ובזלת, והאוצר בחובו סיפורים היסטוריים מתקופת המנדט, יבוש החולה ומלחמת הקוממיות .
בשנת 1996 שופץ המבנה ע"י משפ' ברכוז, תוך שימת דגש על שמירת אופיו המיוחד, והפך למלון "בוטיק" המכיל 4 חדרי אירוח בסגנון אירופי ומסעדה צרפתית המתמחה, בנוסף לתפריטה העשיר, גם בעישון דגים ובשרים מיוחדים .

המטבח המשובח, השירות האישי והאדיב אשר מוענק לכל אורח באחוזה, והנוף המדהים שנשקף מהמרפסות והחלונות, הופכים את אחוזת שולמית למסעדה ומלון מהמובילים והמועדפים על אורחים המבקרים באזור הצפון .

תפריט ארוחת הבוקר:

2 חביתות לבחירה

כיכר לחם הבית וטוסטים

סלט ירקות קצוץ דק בשמן זית ולימון

גבינות (בולגרית , גאודה שום שמיר , גאודה צ'ילי)

לבנה גלילית תוצרת בית

ריבה תוצרת בית

טחינה גולמית עם סילאן

סלט טונה צרפתי

ממרח עגבניות מיובשות בשמן זית תוצרת בית

זיתים סוריים ירוקים

כוס מיץ לסועד {תפוזים , לימונדה }

שתייה חמה {תה ,אספרסו,הפוך,נס קפה , קפה שחור,אמירקנו ועוד)

מחיר 80.00 ש"ח לזוג
מומלץ להזמין מקום מראש