ורק כרובי חסר

''הארטיקיד מועמס לעייפה בסוכריות גומי, שוקולדים שזורי סוכריות צבעוניות ושלל ממתקים שונים...''. דור ההמשך של אדווה גן סתיו רצה לקבל בארטיקו שירות מכרובי מרחוב סומסום. זה לא קרה. אבל זה באמת החיסרון היחיד

כשהיינו בדרך לאכול גלידה בארטיקו שאלנו את עצמנו, דור ההמשך ואני, כמה טעמים יהיו שם (וזאת בהשפעת כרובי מרחוב סומסום, שהחליט לערום בגביע גלידה אחד את כל עשרים ושניים הטעמים שהיו בגלידריה בה עבד). גם בחלומותיהם הפרועים ביותר לא שיערו חובבי הגלידה הצעירים שכרובי יצטרך להתמודד כאן עם שישים טעמים שונים. אבל, לא בכמות עסקינן אם כי באיכות, ובמקוריות.

מבלי לזלזל בקדושת הטעמים האלמותיים שוקולד, תות, וניל ודומיהם, בארטיקו הולכים צעד אחד קדימה, ורוקחים גלידות כמו ''טנגו'' – נשיקות סוכר, וניל, ריבת חלב, תות וקצפת; ''שוקולד ארטיקו'' – שוקולד עם ריבת חלב, אייריש קרים ופקאן סיני; ''עוגת גבינה'' – גלידה עם עוגה ארגנטינאית עשויה ריבת חלב, גבינה לבנה ועוגיות שוקולד מוקצפות עם קפה; ''סופר ריבת חלב'' – ריבת חלב עם ריבת חלב בפנים, ועוד ועוד ועוד.

הילדים התלהבו במיוחד מהארטיקיד, כוס גדושה בגלידות לבחירתך. אצלנו הלכו על שילוב ורוד-תכלת מרשים, שהורכב מגלידת מרשמלו ומהטעם הסודי ביותר – שום תחנונים לא הועילו, לא נמסר לי אפילו רמז באשר למרכיביה - המתהדר בשם הרומנטי ''שמיים''. הארטיקיד מועמס לעייפה בסוכריות גומי, שוקולדים שזורי סוכריות צבעוניות ושלל ממתקים שונים (האינדיקציה המקומית להפסיק למלא – כשאין יותר מקום והכל מתחיל להתמוטט), ומעל לכל נשפך כמים ממיכלי ענק סירופ שוקולד, ריבת חלב או מייפל. עוד אטרקציה מקומית לילדים (אני תיכף מגיעה למבוגרים) הוא וופל דיסני, שהינו וופל בלגי בצורת ראשו המחייך של מיקי מאוס, גדוש בגלידה ובקצפת. חוץ מחסרונו של כרובי – המקום פשוט מושלם לילדים.

אנחנו בחרנו דווקא בוופל הבלגי נטול העכברים המצויירים, עליו ביקשנו גלידת סניקרס (כמו חטיף השוקולד המוכר), שוקולד ארטיקו וגלידת השמיים, ממנה לא יכולתי להפסיק להתפעם. הקצפת בארטיקו, שעיטרה את הוופל המצויין, היתה טובה מאד ועשויה ללא קיצורי דרך. שתינו גם שייק סורבה תות ומנגו, שילוב שהומלץ לנו במקום (אני מודה שלא הייתי בוחרת בו בעצמי) והיה טעים מאד.

כל הגלידות והסורבטים בארטיקו עשויים מחומרים טבעיים וללא צבעי מאכל. קצת קשה להאמין כשרואים את הצבעים העזים בכל גווני הקשת, אבל זה אמיתי. יש גם גלידות ללא סוכר ומשלוחים לרעננה, כפר סבא, הרצליה והוד השרון.

ארטיקו – גלידת שף
אחוזה 158, רעננה.
09-7724234