להתפנק בלב הערבה

באמצע המדבר, על כביש הערבה אי שם בקילומטר ה-129, שוכן לו קפה בר מואה. קפה בר מואה מציע ארוחות טעימות ועשירות בירקות טריים היישר מן השדות הסמוכים. כל הארוחות מוגשות עם קפה או משקה קל.

באמצע המדבר, על כביש הערבה אי שם בקילומטר ה-129, שוכן לו קפה בר מואה. התפריט מציע אוכל משובח ומפתיע. הארוחות מתאפיינות בניחוח מקומי מעורב באיטלקי והירקות המהווים חומרי גלם הם ירקות טריים היישר מכפרי הערבה הסמוכים. הארוחות מוגשות עם קפה או כוס מיץ כדי להשלים לכם את החוויה. אז מה מציע קפה בר מואה?

קודם כל, אי אפשר שלא להזמין את הלחם של קפה בר מואה...לחם הבית נאפה במקום ומוגש עם טפנד זיתים, שום קלוי וחמאה מתובלת. ונעבור לאוכל: קפה בר מואה מציע ארוחות בוקר טעימות ועשירות בירקות טריים היישר מן השדות הסמוכים. ארוחות הבוקר מוגשות בכל ימות השבוע עד השעה 12:00. במקום מוגשים גם מבחר כריכים עשירים כגון סביח, בלקני, קפרזה, עוף ועוד. כולם מוגשים בג'בטה טרייה וטובה, בתוספת עלים ירוקים (29-32 ₪). מי שחפצה נפשו במנה צמחונית עשירה יוכל להנות מאינצ'ילדה צמחונית (39 ₪) - גבינת עיזים, פלפל קלוי, חצילים, טפנד זיתים מגולגלים בטורטיה. כמו-כן קפה בר מואה מציע מבחר סלטים עשירים וטריים כגון סלט ירוק, איטלקי, כפרי ועוד. הסלטים המפנקים מוגשים במחיר אטרקטיביים ביותר (39- 44 ₪). חובבי האוכל האיטלקי מוזמנים לחוויית פסטות: רביולי גבינות - ברוטב עגבניות ושמנת עם חצילים ואגוזי מלך, ניוקי בטטה - ברוטב שמנת רוקפור, פסטה ברוטב פטריות ושמנת וזה עוד לא הכל. ארוחות הפסטה הנהדרות מוצעות במחיר 42-49 ₪.

גם חובבי הבשר מוזמנים כאן לחוויה קולינארית עשירה ומשובחת. אנטריקוט, סטייק יען, חזה עוף, פילה סלמון או פילה דניס צרוב ועסיסי, מוגשים עם צ'יפס בטטה מתוצרת עצמית, או תפוחי אדמה מוקפצים בשום ועשבי תיבול. כדי לסגור את הפינה האחרונה מוצעים גם מגוון יינות וקינוחים מענגים.

לכל זה מתווסף גם נוף עוצר נשימה של הרי אדום הנשקף מן החלונות ורוגע ושלווה שמוצאים רק במדבר...

בילוי נעים!