בחזרה לג'ינגל

 אין לוקיישן מתאים לפגישה עם חברות ותיקות מהקפה השכונתי, במיוחד כשהוא מעוצב לפי כללי הפנג שואי, כלומר עתיר באנרגיות חיוביות. שפרה צח וחברתה לימי הקופירייטינג עשו את זה בקפה קרמל ברמת השרון והתקשו להיפרד

פעם, בפרהיסטוריה המקצועית שלנו, ורד ואני עבדנו באותו משרד פרסום גדול. אני הייתי קופירייטרית, ורד מלחינה, וביחד יצרנו עשרות ג'ינגלים, שמכולם נחרט בזכרון דווקא ''היית מאמינה, היית מאמין, תפוח אדמה אינו משמין'', שכעבור שנות דור אפילו זכה לגירסת קאבר של להקת אינפקציה והפך ללהיט מועדונים לכל דבר.

מאז פרשנו כנפיים, אבל מפעם לפעם אנחנו מצטלצלות לאיזשהו שיתוף פעולה מזדמן או סתם להתעדכנות, ובכל פעם אנחנו אומרות שצריך להיפגש ומסכמות שנתקשר כדי לקבוע ואיכשהו זה נדחה ונדחה ובסוף לא יוצא. עד שבשיחה האחרונה תרמה האחת (אני) גישה אסרטיבית והודיעה שזהו זה, אנחנו קובעות לארוחת בוקר בבית קפה, והשניה (כלומר, היא) תרמה את הלוקיישן לביצוע המשימה– ''קפה קרמל'' ברמת השרון, הקפה השכונתי שלה.

רק להגיע לרמת השרון בבוקר זה כבר לעבור לפאזה אחרת, מהפקקים העצבניים של גוש דן אל הרחובות המוצלים המתפצלים מהרחוב הראשי ומהם אל הישיבה הנינוחה בבית הקפה, המלא להפתיע בשעת בוקר מאוחרת זו.

ארוחת הבוקר המכונה ''גדולה'' (38 ש''ח), עם שתי ביצים, סלט, לחם וחמאה, גבינות, טונה, טחינה, ריבה, זיתים ומשקאות – נראית לנו מספיק גדולה עבור שתינו. חסרה רק איזו תוספת מעניינת. התפריט מציע מגוון רחב למדי, החל בסלטים דרך טורטיות, קישים ופסטות, ועד מנות צמחוניות כמו פטריות מוקפצות או מאפה אנטיפסטי וגבינות. ורד ממליצה על הכריכים שלהם, שבמחיר של 32-38 ש''ח מספקים ארוחה שלמה בג'בטה, עם סלט ירוק ליד. כמעט התפתיתי לכריך פטה עם פסטו בזיליקום, ארוגולה וירקות קלויים, אבל רגע של מחשבה מעלה שבעצם גם זו מנה של לחם-גבינה-ירקות, בדומה לארוחת הבוקר. במקומה אנחנו בוחרות במאפה שמרים טעים וריחני עם גבינת ריקוטה, עגבניות מיובשות ועשבי תיבול (19 ש''ח), שמתחלק גם הוא בין הצלחות שלנו ומשתלב יופי בין שאר רכיבי הארוחה. בהזדמנות זו אנחנו מעניקות ציון לשבח למלצרית, שעומדת בגבורה בכל הדרישות שלנו, כמו ''חביתה יבשה, אבל לא עד מוות'', ושאת השתיה הקרה תוציא לנו יחד עם ארוחת הבוקר אבל את הקפה קצת אחר כך, יחד עם מאפה הריקוטה, ושהקפה יהיה אחד ''הפוך גדול, חזק, עם חלב דל-שומן'' והשני אותו הדבר, רק לא חזק.

בפרסומים של המקום נכתב כי הוא עוצב על פי כללי הפנג שואי, שנועדו להשרות אווירה נעימה ואנרגיות חיוביות. לא יודעת אם זה בגלל הפנג שואי, או סתם בגלל שהיה לנו כיף לשמוע ולספר זו לזו אחרי כל כך הרבה זמן, אבל העובדה היא שישיבתנו התארכה עוד ועוד, מה שהצריך ''תדלוק'' נוסף. עוד סיבוב של שתיה קרה, עוד קפה (אספרסו קצר לה, הפוך קטן לי) ועוגת גבינה עם פירורים שתחתום את המפגש בנימה מתוקה. ''אחת לשתינו, בבקשה, עם שתי כפיות''. אולי ''תפוח אדמה אינו משמין'' אבל עוגת גבינה דווקא כן.

קפה קרמל
יצחק אלחנן 5, רמת השרון
טלפון: 03-5409430