המסעדה ממוקמת במרכז ביג שברכס פורייה ומכילה 100 מקומות בתוך המסעדה ו- 120 מקומות במרפסת. ניתן לערוך אירועים פרטיים ועסקיים עד 200 איש. בתפריט ניתן למצוא מאכליים טורקים.
מסעדת המזרחית של צל תמר הממוקמת במתחם "מול כנרת" בצמח מציעה מגוון ענק ועשיר של סלטים טריים ובשרים הנצלים על גריל גדול לעיני הסועדים, לצד מנות נוספות מן המטבח המזרחי.