מסעדה טבעונית המשלבת בילוי ליילי וזו הייחודיות שלה. בר ליילי שמציע מאכלים המאפיינים מסעדה טבעונית, השילוב בין העדינות לקסם של הלילה הם אלו שיוצרים את אלפקה בר לבילוי יוצא דופן שמעודד את המבלים לחזור אליו שוב ושוב.
מינה טומיי עין שמר מציעה חוויה מלאה בטעמים, ניחוחות וצבעים מ-5 מטבחי שוק אסייתים: הודו, ויאטנם, תאילנד, יפן וקוריאה, קפיצה קטנה אל המזרח במרחק נגיעה. המסעדה מציעה חווית אירוח במסעדה, שירות משלוחים מהיר ואיכותי ושירות איסוף עצמי.
דיינר אמריקאי שפועל בשירות עצמי הייחודיות שלו היא שימת דגש על: אוכל צבעוני וקרנצ'י באווירה כייפית ושמחה.