פורים בארקפה


מוקד הזמנת אירועים במסעדות
חג פורים בפתח ומביא עמו את מסורות משלוחי המנות ואכילת אזני ההמן, ולרגל כך מותג בתי הקפה והבייקרי Arcaffe (ארקפה) משיק קולקציית אזני המן ייחודית כדוגמת אזני המן עם מלית תירס וגבינת פרמז'ן, אוזני המן חלבה קפה (עשויים מפולי קפה טחונים של ארקפה) ואוזני המן פאדג' שוקולד. אזני ההמן בקולקציה נעשות בעבודת-יד מוקפדת ונאפות מדי יום על מנת לשמור על טריותן, עם בצק פריך ומלית נימוחה ללא חומרים משמרים.
אזני ההמן החדשות משלבות מליות מתוקות ומלוחות, ומתווספות לאזני ההמן הקלאסיות של "ארקפה", וביניהן אזני המן פרג ותפוחי-עץ ואזני המן פצפוצי שוקולד וקרם פטיסייר. 
 
אזני ההמן בקולקציית פורים החדשה:
אזני המן חלבה וקפה- מלית המשלבת בין פולי הקפה הטחונים של "ארקפה" מזן ערביקה לבין טחינה גולמית, חלבה, שוקולד לבן ושקדים
אזני המן קרם תירס וגבינת פרמז'ן- מלית הכוללת גרגירי תירס, גבינת אמנטל, תפוח-אדמה, גבינת פרמז'ן, מרווה ורוזמרין
אזני המן פאדג' שוקולד- מלית המשלבת בים קרם פטיסייר, שוקולד מריר ושוקולד חלב
 
אזני ההמן יוצעו ב-4 ש"ח ליחידה, 11 ש"ח לשלוש יחידות ו-39 ש"ח למארז (13 יחידות).