מנות חדשות בדיקסי תל אביב

מסעדת דיקסי תל אביב, של השף חיים כהן, ממשיכה את חגיגות 20 השנה ומתחדשת במספר מנות חדשות בתפריט, שמשלבות את המטבח האמריקאי עם האסיאתי ומגישות חגיגה של טעמים ללקוחות המסעדה.

המנות החדשות מצטרפות אל המנות הוותיקות והאהובות הקיימות לאורך השנים. בין המנות ניתן ליהנות ממיקס פירות ים ברוטב צ'ילי ובירה, פלפלים, בצלים, שום וכוסברה (54 שקל), סלט עדשים וירקות שורש, יוגורט קארי, שברי אגוזים, חמוציות ועשבי תיבול (41 שקל), קלאמרי מטוגן עם איולי בזיליקום (46 שקל), מדליוני פילה בקר ברוטב שמנת חרדל, זוקיני, תרד, גזר ופירה (112 שקל), נקניקיות תוצרת בית, שום, תרד וקוביות עגבניות, מוגש עם פירה תפו"א ושום קונפי (71 שקל), מדליוני פילה חזיר במרינדה, פירה בטטה ורוטב תפוחים וג'ינג'ר (79 שקל), פילה מוסר ים על רטטוי עגבניות, קישוא ובצל, קרם חציל וסלק ושמן בזיליקום (89 שקל), אוסובוקו שוק טלה רוטב ציר בקר, יין אדום ופירות יבשים על פולנטה רכה (109 שקל), פרוסות סינטה על מצע של קוביות תפו"א, בצל, זוקיני וארטישוק מוקפצים בחמאת שום ופסטו (116 שקל), בורגר בורגיניון בציר בקר ויין אדום על מצע תבשיל בצלי פנינה, פטריות, ערמונים וקוביות תפו"א (74 שקל).

דיקסי גריל בר
יגאל אלון 120, בית קליפורניה, תל אביב