מסעדת הנשיקה הינה מסעדת שף ותיקה. המסעדה ממוקמת מספר צעדים מהמדרחוב המקסים של זיכרון יעקב ושוכנת בחצר פנימית, שקטה ופסטורלית. השף רונן רביב יוצר עם חומרי גלם משובחים, עדיפות לתוצרת מקומית, ייצור עצמי, ויצירתיות בלתי פוסקת.
ארוחת הקונספט- "מעושנים" תתקיים ביום חמישי 9/5/13 בשעה 20:00.
עלות הארוחה לאדם היא 185 ש"ח והיא כוללת בתוכה ארוחה עשירה ומצויינת, שיח חופשי עם השף רונן וכמובן, אווירה מיוחדת.
"רונן והמעשנת"- חגיגת בשרים:
חגיגת חצילים-
טחינה היונה וחצילים מעושנים
חציל עם פלפלים ירוקים
חציל טבעי עם יוגורט כבשים
חצילים עם תבשיל עגבניות
פתיחים-
צ'וריסוס טלה מעושן
סינטה כבושה ומעושנת
סלט בורגול פטרוזיליה ונענע
סלט רוקט צנונית ולימון
עיקריות-
אסאדו עגל בגיוורצטרמינר וכרישה
כתף לבן עם "שטרודל" כרוב ובייקון
קוסטיצה במשרה עגבניות מיובשות ולימונים
עופיון במרינדת לימונים במעשנת הנשיקה
קינוחים-
התפעה מלימי קונדיטורית הנשיקה
קפה/תה
מספר המקומות מוגבל ועל כן נדרש רישום מוקדם בטלפון: 04-6390133
כתובת המסעדה: המיסדים 37, זיכרון יעקב
הנשיקה כשר
המייסדים 37, זכרון יעקב
