סוכות טבעוני בריא במטבח של נלי

"המטבח של נלי", בניצוחה של השפית נלי קרפנר, תחגוג את סוכות בשלל ספיישלים חגיגיים ובריאים ברוח החג. כתמיד, כל המנות עשויות ממוצרי יסוד מובחרים ואיכותיים. הכול מיוצר במקום ללא חומרים משמרים וצבעי מאכל. דגנים מלאים וקטניות, קמח מלא, ביצים, טחינה מלאה, אגוזים ופירות יבשים- הכול אורגני. העוף, הוא טבע עוף ללא אנטיביוטיקה והורמונים. חג שמח, טעים ובריא.

בתפריט החג
מבחר עיקריות חגיגיות כגון:
מאפה כרישה ותרד עם פטה (ללא קמח) עם סלט רענן- 42, קציצות עדשים אפויות ואנטיפסטי (טבעוני) (48), הקוסקוס של עומר מקוסקוס מלא אורגני וירקות העונה (טבעוני), קציצות עוף בקונפי מנגו על קינואה צבעונית עם ערמונים ופטריות (52), כרעי עוף בקונפי בצל על אורז אדום מלא (52), מאפה בצק פילו עם צאזיקי (32), ספיישל סלמון בג'ינג'ר תפוז, ועוד. לצדם יוגשו מבחר שייקים קרירים, בירות ויינות אורגניים, וקינוחים בריאים המוכנים במקום.

חג שמח! מומלץ להזמין מקום מבעוד מועד.