עונת המסיק במסעדת אדמה

במסעדת אדמה- בקתה קולינארית בזיכרון יעקב, המוקפת במטעי זיתים, חוגגים בכל שנה את עונת המסיק. השנה מצדיעה המסעדה לשמן הזית עם ספיישל ספגטי אלי אוליו עם עגבניות מיובשות וזיתים, הנותן לנו לחוש בטעם הנפלא של הזית הישראלי ומוגש בקערה (כמו ניוקי) בלוויית לחם הבית, שמן זית מובחר ובלסמי מצומצם\ במחיר 52 ₪ בלבד.
לכך מתווספת גם הרצאה מיוחדת אודות ייצור שמן הזית וטעימות, שתתקיים ביום רביעי, ה- 17.11.10 בשעה 17:30, במסגרת שיתוף פעולה עם חברת "שמן גזית". במהלך ההרצאה יספר נציג החברה, אלי כהן, על תהליך ייצור שמן הזית הסורי כתית ואפיונו בטעמים שונים, ידגים כיצד טועמים שמן, יוסיף טיפים להתאמת השמן למנה ושילובו בסגנונות הבישול השונים ויזמין את הקהל לטעום ממבחר שמני החברה.

אדמה-בקתה קולינרית
מעלה הראשונים 8, זכרון יעקב