לרגל חג הסוכות מסעדת אינדירה (שד' שאול המלך 4, ת"א), מציעה לקהל הרחב ארוחה משפחתית לארבעה סועדים. הארוחה חובקת מנות מרחבי תת היבשת ותאפשר היכרות רחבה עם ארץ הקארי והזעפרן.
הסעודה תוגש לאורך כל החג וימי חול המועד.
בתפריט הארוחה:
מנה ראשונה לבחירה:
פלטה משפחתית מעורבת- מגוון ממבחר המנות הראשונות כמו סמוסה, פאקורה, כנפי עוף תנדורי, בטטה כופתא ועוד
או מרק לבחירה- טאמר-ק-שורבה (מרק עגבניות), מרק ירקות, מרק דאל-עדשים ותירס (בסגנון הודי-סיני)
עיקרית לבחירה:
צ'יקן גואה- חזה עוף בנוסח דרום הודו על בסיס חלב קוקוס טהור, טיקה מסאלה- נתחי חזה עוף צלויים ומעושנים בטנדור מבושלים ברוטב עגבניות ותבלינים מסורתיים, עוף ג'לפרזי- נתחי עוף מבושלים עם בצל, פלפל ירוק, עגבניות ותבלינים מסורתיים, בשר כופתא- כופתאות בשר ברוטב הודי מסורתי.
לצד שתי מנות אורז מיוחדות, כגון בריאני ירקות, אורז קשמירי, אורז בזעפרן ועוד.
קינוח:
פלטת גלידות תוצרת בית (קולפי) בטעמים- תות, חלבה, לימון, שוקולד ועוד...
מחיר לארבעה סועדים 349 ₪
חג סוכות שמח!
בתיאבון!
"אינדירה"- שדרות שאול המלך 4 ת"א. 7 ימים בשבוע, 03-6954437.
אינדירה
שאול המלך 4, תל אביב
