פסטיבל סלטים קייצי בטל טלה

מסעדת טל טלה במשק בלומנטל, מציעה בכל יום שישי בראנץ' עשיר, הכולל גם את הגבינות הצאן המיוצרות במקום (מחלבת טל). החל מה- 16.7.2010 ועד סוף חודש אוגוסט, יקיים המקום פסטיבל סלטים.
השף קובי גוטהלף, שעומד מאחורי המטבח החלבי של טל טלה, יגוון את הבראנץ' החלבי עם עשרות סלטים מיוחדים לקיץ, בעלי מרכיבים עשירים ברכיבים תזונתיים, בהם סלט תרד בגבינת קלודין אגוזים בליווי פירות העונה ורוטב תפוזים, סלט פסטה בעגבניות מיובשות עם גבינת תום כבשים, זיתי קלמטה ואורגנו ברוטב שום, סלט בורגול לבנוני בנענע, חציל בלאדי קלוי בליווי פטה צאן וטחינה ירוקה ועוד.

טל טלה
ז'בוטינסקי 36, מושב נווה דורון, באר יעקב
08-9228516