בהתאם למסורת הצ'כית, של פתיחת עונת הציד עם בוא האביב, רשת בתי האוכל הצ'כיים
פראג הקטנה, יחגגו את אפריל עם שלל ספיישלים ברוח ציידי צ'כיה. לצד מנות הציד (הכוללת קדירת ארנבות בנוסח ציידים), יוגש תפריט נקניקיות צ'כי מסורתי, ובירות מוזלות. כל הסועדים גם יקבלו מהדורה מוגבלת של ספר מתכוני ציד מסורתיים.
בתפריט הציידים (מוגש החל מה 8/4- 8/5/10):
קדרת ארנבת בנוסח ציידים- ארנב מבושל ברוטב בירה, שמנת, רוזמרין ואורגנו. מוגש עם כרוב אדום כבוש צ'כי מסורתי וקניידליק (דמפלינג צ'כי)\ ברווז צלוי ממולא תפוחים- ברווז צלוי במילוי תפוחים מוגש עם כרוב אדום כבוש צ'כי מסורתי וקניידליק (דמפלינג צ'כי) \ סטייק יען- 200 גרם של סטייק יען עשוי במחבת מוגש עם רוטב קורסאו, יין לבן ושמנת. מוגש לצד פנקייק תפוחי אדמה צ'כי, ועוד...
מחירי המנות נעים בין 75-85 ₪
נקניקיות חזיר- 3 נקניקיות חזיר בסגנון אוסטרי. מוגש עם כרוב כבוש מסורתי עם תפוחי אדמה, לחם וחרדל. נקניקיות הודו- 3 נקניקיות הודו בסגנון אוסטרי. מוגש עם כרוב כבוש מסורתי עם תפוחי אדמה, לחם וחרדל. נקניקיות עגל- 3 נקניקיות עגל בסגנון אוסטרי. מוגש עם כרוב כבוש מסורתי עם תפוחי אדמה, לחם וחרדל.
מחיר למנת נקניקיות 29 ₪
בגזרת האלכוהול:
בימים א'-ו' בין השעות 12:00-20:00 (פראג הרצליה- 17:00-20:00)
בירות מהחבית- 1/3, 1/2, ליטר בין- 13-19 ₪ - קרושוביץ כהה בהיר ומיקס \ גוסר כהה \ סטארופרמן בהיר \ אדלוויס בהיר וכהה \ אוהראס. צ'ייסרים- וודקה, ג'יימסון ועוד ב- 10 שקלים- חורטיצה, אבסולוט, ג'יימסון, בושמילס ועוד.
פראג הקטנה
תל אביב- אלנבי 56, תל-אביב. 03-5168137.
הרצליה- המנופים 8, הרצליה. 9501021- 09.
בת ים- בן גוריון 83, בת-ים. 03-5514623.
