הוואנה, הבר מסעדה הקובני, בדיזינגוף פינת פרישמן, מתחדש עם האביב בתפריט לטיני קאריבי חדש, עיצוב חדש ובר עישון משודרג.
בתפריט החדש:
ראשונות: שרימפס על הגריל- עם שמנת חמוצה וגוואקמולי- 42 ₪ \ אמפנדאנס בשר (3 יח')- עם רוטב שזיפים קובני וקולי עגבניות- 37 ₪ \ קונגרי
הוואנה- כדורי אורז בציפוי פריך במילוי גבינת וואחקה ושזיף מעושן, מוגש על מצע שעועית שחורה ברוטב שזיפים- 37 ₪ \ הום פרייז פירות ים- תפו"א מטוגן ברוטב פיקנטי עם מיקס פירות ים וגבינת וואחקה- 42 ₪ ועוד..
ירוקים: סלט עוף סנטיאגו- עלים ירוקים, עוף על הגריל, תפוח עץ, פלחי תפוז, עגבניות שרי, גוואקמולי, רוטה צ'יפוטלה מוגש עם טורטייה- 56 ₪ \ סלט קובנו- תערובת עלים ירוקים, גבינת סנט מור, גבינת וואחקה, שורשי ירקות, עגבניות שרי, גוואקמולי, פירות טריים ברוטב ויניגרט- 58 ₪
עיקריות: אנטריקוט 300 גרם- מוגש עם רוטב צ'ימיצ'ורי, פלפל חלפיניו, סלט רוקט, ופירה בטטה – 110 ₪ \ מונייטו פירות ים- פירות ים, אספרגוס וירקות מוקפצים, על פירה בטטה ברוטב פיקנטי- 72 ש"ח ₪ \ עוף KAMARO- חזה עוף וגבינת וואחקה על הגריל ברוטב שזיפים מוגש עם פירה בטטה - 64 ₪ \ שושי דה קובה- כדורי בשר בקר במילוי שזיף מעושן ברוטב עגבניות, מוגש עם גוואקמולי, אורז ושעועית שחורה- 58 ₪ \ lechon asado- סטייק צוואר לבן 400 גרם על הגריל ברוטב פיקנטי, מוגש עם פירה בטטה וסלט רוקט- 78 ₪ \ סטייק סנדוויץ'
הוואנה- פרוסות אנטריקוט צלוי על הגריל, עגבניות, בצל מטוגן, רוקט, מיונז, צ'יפוטלה, מלפפון חמוץ מוגש עם הום פרייז- 62 ₪ \ המבורגסה דה קובה- 250 גרם בשר בקר טחון, עם תוספת של שעועית שחורה, בצל מטוגן ופלפל חלפיניו. מוגש עם צ'יפס- 52 ₪ ועוד..
קינוחים: פנקייק
הוואנה – 42 ₪ \ מוס שוקולד- 38 ₪ \ בננה מטוגנת- 38 ₪
הוואנה
דיזינגוף 106 פינת פרישמן, תל אביב
03-5271005