תפריט החורף של אוליב ליף

מסעדת אוליב ליף ממוקמת במלון שרתון תל אביב מול יופיו הקסום והרגוע של חוף הים התיכון, בימים אלו מתרעננת המסעדה עם תפריט חורף עם מבחר מנות גורמה, שעושות חשק להעריך כל ביס בהשראת המטבח הקולינארי האנין. על התפריט חתום שף המסעדה צ'רלי פדידה, שטייל בכל רחבי העולם במטרה לקטוף את הסודות הקולינאריים של המטבחים המובילים ולרקוח אותם לתפריט עשיר, מפתיע ומרגש – העושה פיוז'ן בין הדקדנטיות של המערב לנגיעות אותנטיות מהמזרח התיכון.

המנות החדשות בתפריט החורף של Olive Leaf
תבשיל לחי עגל עם גרגרי חומוס, פלפל שושקה יבש, כוסברה ושום 70 ₪
אוסובוקו כבש, נתח כתף כבש בצלייה ממושכת וירקות חורף 120 ₪
מח עגל מטוגן גרגרי חומוס, פלפלים קלויים, שום וכוסברה 69 ₪
מרק רגל עגל וירקות שורש מושחמים 35 ₪
ספריבס טלה צלוי בגריל , סלט תפוחי אדמה צעירים עם חרדל ועירית 80 ₪
סלמון אפוי עם קרסט של בריוש תבשיל עדשים שחורים עם כמון ולימון כבוש 70 ₪

במסעדה ניתן לקיים אירועים פרטיים או עסקיים עד 60 איש כאשר התפריט לאירוע נבנה בהתאמה לדרישות הלקוח ומאפשר יצירת מנות מיוחדות ומגוונות.

אפשרות לחניה בחניון המלון-בתשלום.

אוליב ליף
שרתון תל אביב, הירקון 115, תל-אביב
03-5219300