סילבסטר 2019 במסעדות

אז נכון שיש לנו ראש השנה משלנו, אך כאשר כל העולם משיק שנה חדשה, אנחנו לא נפספס את ההזדמנות להצטרף לחגיגה. המסעדות כבר מבהיקות, השנדלירים תלויים, השמפניה במקרר והשפים מחכים עם תפריטים מיוחדים.  אז הזמינו מקום מראש, הרימו כוסית לחיים, תרקדו, תתנשקו, תאכלו ותחגגו עד אור הבוקר. בואו לגלות את כל הדרכים הטעימות לפתוח את השנה האזרחית החדשה!

• פרנצ'סקה

  סילבסטר באווירה איטלקית אצל פרנצ'סקה!

  החל מ-22:00, תפריט ספיישל הכולל מנה ראשונה, עיקרית וקינוח בעלות של 245 ש"ח לסועד.

  ו-15% הנחה על כל סוגי האלכוהול. 

  מסעדת פרנצ'סקה טיילת חוף הים, ראשון לציון הצג טלפון 053-8094976

• אברטו

  מסעדת אברטו שבגדרה, אותה מוביל השף אסף שטרן, תציין את חגיגות השנה האזרחית החדשה בארוחה חגיגית שמחולקת לשלושה מסלולים ברמות מחירים שונות (200, 250 ו-300 שקלים), לפי המנה העיקרית.
  לפתיחת הארוחה תוגש מנת לחם זוגית שכוללת קובנה, פרעצל כמהין ומחמצת בליווי חמאה; ומתאבן של טרטר סלמון וסלסת תפוחי עץ עם איולי ליים, טפיוקה, סורבה אגסים וקמפרי.
  בין המנות הראשונות בארוחה – סלט מקסיקני, סשימי אינטיאס ותותים, ויטלו טונאטו או קרפצ'יו סקאלופ והדרים.
  במסלול המנות העיקריות הראשון, במחיר 200 שקלים, מוצעות העיקריות הבאות – ניוקי שקדי עגל עם פטריות שימג'י וקציפת פורצ'יני; קפלטי עגל עם רוטב שיזפים שחורים וציר חום, אפונת שלג ודלורית צלויה; או דניס פרפר על תבשיל פריקי עם קציפת יוגורט, פיסטוקים וקרם חמציץ. במסלול השני, במחיר 250 שקלים, מוצעות למשל, המנות הבאות – ביף וולינגטון עם קרם תפודים ורוטב יין; בר ים על ריזוטו שחור וירוקים בחמאת לימון ומרווה; או אוסובוקו טלה אסיאתי עם כרוב סגול ובוקצ'וי; ואילו במסלול המנות העיקריות השלישי, במחיר 300 שקלים, מוצעות העיקריות הבאות –מחבת פירות ים בחמאת בויאבס; או צלעות טלה, סלקים וגזרים אורגניים עם סלסה ורדה.
  את הארוחה ילווה גם תפריט אלכוהול רחב שכולל קוקטיילים מיוחדים ושמפניה למכביר
   
  19:00-21:30, סבב שני - 21:30 והלאה
   
  מסעדת אברטו שכביץ 5, מלון ליר, גדרה הצג טלפון 053-6110468 הזמן שולחן

• כרמים

  במסעדת כרמים הדרומית מתכננים ערב מיוחד לכבוד השנה החדשה. שף סהר רפאל רקח תפריט מיוחד לכבוד החגיגה, עם מנות דוגמת בוראטה טרייה, כדור מוצרלה בסגנון איטלקי במילוי חוטי מוצרלה ושמנת, עם אספרגוס ברוטב זביון ובצק פילו פריך (72 שקלים); מוס כבד אווז בצנצנת עם פירות יער טריים ורוטב דובדבני  אמרנה ובריוש בשרני (85 שקלים); וגולת הכותרת, קינוח מיוחד שאף אותו הכינו במיוחד לכבוד החגיגות, עוגת שכבות עשויה קרפים עם קרם מסקרפונה, ריבת חלב ורוטב שוקולד חלב סמיך, ברס אגוזים ותותים (45 שקלים).  
   
  מסעדת כרמים בכניסה למושב , סגולה הצג טלפון 072-3281699

• בישיקיו

  במסעדת הבשר בישיקיו יציינו את המאורע בארוחת טעימות קרניבורית במיוחד, שתלווה בבירות ייחודיות שיוגשו ללא הגבלה או ביין הבית.
  בארוחה תפגשו נתחים מטופלים היטב כמו פילה בקר בדואט עם כבד אווז, אנטריקוט מיושן, ספריבס טלה בגלייז ,אסאדו בקר, עוף מעושן, קרפצ'ו חזה אווז מעושן ונקניקיות ביתיות.
  חובבי הבירה יהנו כאמור מסוגים מגוונים כמו פילזנר 5%, טריפל חיטה בלגית 8% ועוד. כשר.
   
  הגעה החל מ-20:00-22:00
  500 שקלים לזוג
  מסעדת בישיקיו האלון 26, משמר איילון הצג טלפון 053-6111196

• מו ומו

  עוד חגיגה מומלצת לחובבי הבשרים תתקיים במוסד הקרניבורי מו ומו ברחובות.
  תפריט טעימות עם יכולת בחירה יוצע לאורך הערב, במסגרתו יוגשו כמה ראשונות לשולחן וכל סועד יוכל לבחור את המנה העיקרית. בסוף הארוחה תיהנו מקינוח ספיישל והיצע מגוון של יינות יוגש במחירים מיוחדים.
   
  ניתן להגיע למסעדה בחמישה סבבים מסודרים לאורך הערב: 19:00-21:30, 19:30-22:00, 20:00- ללא הגבלה, 20:30- ללא הגבלה ו- 21:30 ללא הגבלה.
  250 שקלים לסועד לא כולל שתיה
  מסעדת מו ומו הרצל 177, רחובות הצג טלפון 053-6130378

• המקדש

  במקדש הבשרים של השף לירן בלו בכפר סבא, שהפכה כשרה ממש לאחרונה, תוכלו לחגוג תאוות בשרים במיטבה בארוחה זוגית.
  התפריט יכלול שתי מנות ראשונות לבחירה, ופלטת בשרים במשקל 800 גרם לצריבה אישית וחוויתית על השולחן. תתחילו עם מנות כמו סלט לשון בקר בבישול ארוך, עגבניות שרי צבעוניות, או סשימי טונה, ותמשיכו לפלטה שתכיל בין היתר מכסה אנטריקוט, פרגית מעושנת, נתח קצבים ועוד.
  לסיום יוגש כדור מרנג במילוי קרם וניל וקרם מנגו, סורבה טבעי בטעמי מנגו, אננס בזיליקום וקרם ברולה על בסיס קרם קוקוס.
   
  החל מ-19:00
  400 שקלים לזוג
  מסעדת המקדש הפסגות 9, פתח תקווה הצג טלפון 053-9429635

• טוקופיה

  מסעדת טוקופיה תלבש חג ותתקשט בסטייל רומנטי ומעונב לכבוד המאורע. לצד תפריטי קוקטיילים וקינוחים מיוחדים, תציע טוקופיה אירוח בשלושה סבבים לאורך הערב, עם דילים של עסקיות או מנות ספיישל שניתן יהיה להזמין בנפרד. בחצות ירימו לחיים וקאווה תוגש לאורחים.
   
  סבב ראשון 18:00-20:00, סבב שני 20:00-22:00, סבב שלישי 22:00 והלאה.
   
  מסעדת טוקופיה המזמרה 10, נס ציונה הצג טלפון 08-9389333

• איב

  מסיבת סילבסטר הכוללת הופעה מלאה של מלצרים מזמרים ששרים ברפרטוואר רחב של שירים, זמרת הבית מוריה בהופעה.
  שמפניות, בירות, יין וצ'יסרים חופשי.
  רקדניות ברזילאיות בהופעה, מסיבת ריקודים.
  האוכל והשתייה חופשית כל מהלך הערב 
   
  יש חניון לאורחים.
   
  לקבלת פרטים להתקשר 0502333320
   
  מסעדת איב יד חרוצים 15, תל אביב הצג טלפון 03-6888099, 050-2333320 קופונים לאיב

• מיט קיטצ'ן

  
  לרגל השנה האזרחית החדשה – 2019, בערב יום שני 31 בדצמבר, מסעדת השף הכשרה Meat Kitchen (מיט קיטצ'ן) בניצוחו של השף נדב נצר, מציעה ערב ייחודי עם מנות ספיישלים, קוקטייל לשנה חדשה לצד תפריט יינות מגוון וקינוח בניחוח צרפתי רומנטי, מילפיי תותים . הערב החגיגי ילווה במוזיקה עד השעות הקטנות של הלילה.  
  
  ארוחת ערב השנה החדשה תוגש בשלושה סבבים:
  סבב ראשון - 19:00-21:00
  סבב שני - 21:00-23:00
  סבב שלישי - כניסה עד 23:30 ובילוי עד השעות הקטנות של הלילה
   
  בין המנות הראשונות בתפריט הספיישלים:
  פולנטה רכה מתירס טרי- לקט פטריות של חורף, קוויאר בלסמי, אגוזי מלך, צ'יפס בזיליקום, שמן כמהין ( 61 ש"ח )
  קרפציו כבד אווז ברולה- קרם ערמונים, זרעי כוסברה מסוכרים, צ'יפס בזיליקום, טוויל פקאן, אבקת זהב ( 79 ש"ח ) 
  שקדי עגל-  מסבחה חמה, סיגר ממולא בשר וצנוברים, ויניגרט שיפקה, ציר טלה (81 ש"ח) 
  כבד אווז- קציפת פופקורן, דקואז שקדים, קרמבל פקאן והל, טוויל שמן זית לבן (84 ש"ח )  
   
  בין מנות הספיישל העיקריות: 
  טרין של טלה בבישול ארוך-  פירה, קרם ערמונים, טורטליני זנב שור, גזר בצבעים, פטריות יער, צנונית מזוגגת, טוויל דואה מצרית ( 139 ש"ח ) 
  חזה מולארד- פירה, קרם פורצ'יני, כבד אווז, רוטב דובדבני אמרנה (139 ש"ח)
  פילה לברק – קרם כרובית, גרגירי חומוס מוקפצים עם כרישה ותרד, טורטליני בטטה, שאלוט שרוף, אבקת טאסוס, קציפת סלק, ויניגרט סומק, טוויל אריסה (162 ש"ח )
  טורנדו רוסיני- פילה בקר וכבד אווז, פירה כמהין, ציר בקר ודובדבנים, טוויל פקאן (199 ש"ח)
   
  קינוח ספיישל- מילפיי תותים ( 64 ש"ח )
   
   
  מסעדת מיט קיטצ'ן יוסף יוקתיאל 4, ביתן 27 נמל תל-אביב (סמוך ל"טראסק"), תל אביב הצג טלפון 072-3281670

• הולה

  
   
  בערב חגיגי, נוטף גלאם בניצוחו של השף ויקטור גלוגר.
  במהלך הערב הנוכחים יהנו ממגוון רחב של מנות השף, ללא הגבלה,  לצד אלכוהול משובח.
  בקטע האמנותי: על העמדה  DJ ANNA LAN  תנגן כל הערב SEXY DEEP HOUSE 
   
   
  כל מה שצפוי בערב החגיגי של השנה:
   
  מסיבה סגורה 
  מוגבלת ל-50 אנשים בלבד
  מוזמנים החל מהשעה 21:00
   
  שתייה חופשית
   
  שמפניה לורן פרייה ברוט
  גריי גוס
  ג'ין בומבי
  ג'ק דניאלס
  קורבזיה VS
  יין לבן
  יין אדום
   
  קוקטיילים מיוחדים
   
  אוכל חופשי במהלך כל הערב:
  סלסלת לחמים
  טרטר דג ים עם כמהין
  פואה גרא עם פנטונה
  סלט פורל מעושן
  קרפצ'יו ירקות
  בליניס עם סלמון מעושן וקרם פרש
  טלה ספרדי
  החציל של ירון
  המתכון הסודי של מר קראב
  קוקי סאן ז'אק צרוב ברוטב ביסק סרטנים
  שיפוד נתח קצבים בגריל עם פירה כמהין
  שרימפס מטוגן עם איולי פפריקה חם
  פיצה ביאנקה עם ביצי סלמון
  קינוחים קטנים
   
  המחיר לאורח 690 ₪
  המחיר כולל כניסה למסיבה
  שתייה ואוכל חופשי ללא הגבלה
  המחיר כולל שירות
   
  המחיר אינו כולל אקסטרות
   
  מסעדת הולה הירקון 87, תל אביב הצג טלפון 053-8007434

• התרנגול הכחול

  במהלך כל הערב יהיה DJ במסעדה ולקראת 23:30 תתחיל מסיבה במסעדה. 

  מסעדת התרנגול הכחול ניסים אלוני 10, תל אביב הצג טלפון למסעדה 053-8094910, לאירועים 054-9551000

• מיתוס

  חוגגים סילבסטר במיתוס!

  עם DJ, מוסיקת האוס ולהיטים, תפריט ספיישלים מיוחד ובר מתוגבר לאורך כל הערב.

  מסעדת מיתוס ויצמן 2, מגדל אמות השקעות , תל אביב הצג טלפון 072-3281690

• fish market by meatos- פיש מרקט

  חוגגים סילבסטר בפיש מרקט!

  עם DJ וזמר לתוך הלילה, תפריט ספיישלים מיוחד ובר מתוגבר לאורך כל הערב.

  מסעדת fish market by meatos- פיש מרקט שד' שאול המלך 33, תל אביב הצג טלפון 03-6932002

• מלגו מלבר

  במסעדת מלגו מלבר יציע תפריט מיוחד לערב שנה אזרחית חדשה 2019.
   
  בין המנות שתמצאו בתפריט האוכל:
  ראשונות-
  זוג אויסטרים ג'ילרדו גרניטה מנגו 
  קוביות טונה אדומה ויניגרט תפוז דם, תותים, אפונת שלג ועדשים שחורות  
  טורטליני גבינת בושה אספרגוס, לבבות ארטישוק וקרם תירס
  אניולוטי קרם בטטה לבנה שרימפס קריסטל, בשר סרטנים וביסק פירות ים
  עיקריות-
  דואט פילה בקר וכבד אווז גזרים גמדים, בצלי שאלוט מזוגגים, כרוב שחור ותפוח אדמה ראטה
  חזה ברווז מקומי אווז גזרים גמדים, בצלי שאלוט מזוגגים, רוטב פונזו-פטל וגרטן תפוח אדמה
  דובר סול וונגולי רוטב חמאה לבנה, פטרוזיליה, שום וצלפים מיניאטורים
  צלעות טלה גזרים גמדים, בצלי שאלוט מזוגגים, כרוב שחור, קרם שעועית לבנה ותפוח אדמה ראטה
   פילה לוקוס לבבות ארטישוק, כרישה ותרד על קרם ארטישוק ירושלמי-וניל /תוספת שרימפס קריסטל
  קינוחים-
  פרופיטרול קרם נוגט אגוזי לוז מקורמלים וגלידת נוצ'ולה 
  מילפיי מסקרפונה תותים טריים, פיסטוקים קצוצים וגלידת שמנת חמוצה ותותים 
   
  בנוסף, יוצעו תפריטי אלכוהול וקוקטיילים מיוחדים.
   
   
  מסעדת מלגו מלבר רוטשילד 142, תל אביב הצג טלפון 054-5440826

• יאקימונו רוטשילד תל אביב

  ערב חגיגי במיוחד בניחוח יפני במיטבו, יחכה לכם כמדי שנה במסעדת יאקימונו המושחזת בשדרות רוטשילד.
  יאקימונו תציע לאורך הערב אירוח בשני סבבים, הראשון בין 19:00-21:00 והשני החל מהשעה 22:00.
   
  אם אתם חובבי המטבח מומלץ בחום ללכת על ארוחת טעימות השף הזוגית שתוגש לאורך הערב, ובה כ-6 סבבים של אוכל עם מיטב הקלאסיקות של המקום:
  מסלט סשימי, מבחר דים סאם וגלילי אורז מאודים, מאגורו פפר של פרוסות טונה אדומה מפולפלת ברוטב סויה ג'ינג'ר, קומבינציית סושי צבעונית,
  שתי עיקריות לבחירה וקינוח (760 לזוג). כמו כן תוכלו ללוות את המנות עם תפריט שמפניה מיוחד, יינות ומשקאות יפנים במחירים אטרקטיביים.
   
   
  מינימום לסועד - 260 שקלים בסבב ראשון / 380 שקלים בסבב שני / 760 שקלים לארוחת טעימות זוגית
   
   
   
   
  מסעדת יאקימונו רוטשילד תל אביב רוטשילד 19, תל אביב הצג טלפון 03-5175171

• הקומה ה-11

  
  את חגיגות השנה האזרחית החדשה, הכוללת תצפית מרהיבה על העיר ללא הפסקה תל-אביב במסעדת הקומה ה-11 הממוקמת במגדל המרובע של מגדלי עזריאלי.
  המסעדה תקבל את השנה החדשה בעיצוב חגיגי תחת הנושא" אהבה בשחקים  urban style " ותעוצב בסגנון אורבני-רומנטי, הכוללת תפאורה וקישוטים חגיגיים לצד חלונות ענק המשקיפים על קו הרקיע של תל-אביב, על התפריט מנצח השף קובי אביטן, במקום מוצע תפריט חגיגי ובנוסף ניתן להזמין גם מתפריט המסעדה הרגיל.
   
  המחיר עבור זוג הינו : 470 ש"ח. 
   
  פתיח מעורר: 
  מימוסה חגיגית בליווי פטה כבד ריבה וטוסטונים.
   
  מנה ראשונה לבחירה:
  קרפצ'יו דג לבן זרעי עגבנייה וסומק
  סלט סנלובה וסלק מזוגג
   
  מנה עיקרית לבחירה:
  פסטה אליו אליו שחורה וחריפה מונח על קרם שרי ונתח דג לבן
  חזה מולארד מונח על קרם שורשים לבנים ואספרגוס
   
  קינוח:
  וופל בלגי מושחת
   
  *במהלך הערב יוגשו לנוכחים התפתעות טעימות מהמטבח של השף.
   
   
  מסעדת הקומה ה-11 מגדלי עזריאלי (מגדל מרובע), מלון קראון פלאזה סיטי סנטר, תל אביב הצג טלפון 053-8096581

• טו סי

  בבר יהיה תפריט סושי של הסושי החדש שלנו.

  במסעדה יוגש תפריט סגור ב-450 ש"ח לסועד הכולל: פתיח, ראשונה, עיקרית וקינוח, מים מוגזים וטבעיים וכוס אחת של שמפניה, יין אדום או לבן לאדם.

  מסעדת טו סי דרך מנחם בגין 132, מרכז עזריאלי, קומה 49 , תל אביב הצג טלפון 053-8094532 הזמן שולחן

• טשרניחובסקי 6

  בביסטרו טשרניחובסקי 6 של השף איל מרמלשטיין וזוגתו דליה, האמונה על הקינוחים הבלתי נשכחים של המקום, יחגגו את השנה האזרחית החדשה עם הופעת ג'אז בהשתתפות אלי מגן (על קונטראבס) ועדי רנרט (על הקלידים), לצד ארוחה חגיגית.
   
  בקנה אחד עם מהות המקום, בו דגש על המטבחים הים תיכוני והאיברי-פורטוגלי, שימוש בחומרי גלם עונתיים וטריים והרבה תשומת לב ליין (פורטוגלי בפרט), ארוחת ערב השנה החדשה תכלול מאלו ומאלו, והיא מבוססת על מנה ראשונה ומנה עיקרית לבחירה, מגש קינוחים זוגי וכוס שמפניה בעלות 325 שקלים לסועד.
   
  בין המנות הראשונות: טונה צרובה, קרם אבוקדו, ויניגרט מהמזרח; שורשים חמים, עלים ירוקים וריקוטה אפויה בתבלינים; פולנטה רכה, תבשיל ארטישוקים ותרד; מרק ערמונים וארטישוק ירושלמי. בין המנות העיקריות: שוק אווז קונפי, פורט ופירה תפוחי אדמה; תבשיל טלה, לימונים, תפוח אדמה פריך; דג ים שלם אפוי בתנור ביין לבן, עגבניות שרי וירקות עונתיים ועוד.
   
  החל מהשעה 21:00. בין השעות 18:45-20:45 תתאפשר הזמנה של מנות מתוך תפריט הסילבסטר שיתומחרו בנפרד
  325 שקלים לסועד לארוחת סילבסטר המלאה והופעת ג'אז
  מסעדת טשרניחובסקי 6 טשרניחובסקי 5, תל אביב הצג טלפון 03-6208729

• טאיזו

  במסעדת הקונספט הפאן אסיאתית טאיזו של השף יובל בן נריה, מציעים בערב השנה האזרחית החדשה תפריט סגור של שלוש מנות לבחירה.
  בין המנות שיופיעו בתפריט: סשימי דג ים , ציר טונה, למון גראס, שאלוטס מקורמלים ואורז יסמין קלוי; דאמפלינג שאנחנזי, לחי עגל, מרק בשר, פיסטוק וציר רימונים; קארי פירות ים עם שרימפס קריסטל, מולים, קארי אדום ובזיליקום תאילנדי; ופילה בר ים טנדורי עם יוגורט בופאלו, זרעי חרדל, עגבניות וגרעיני דלעת.
  מעבר לאוכל, יקושט המקום בתפאורה חגיגית לכבוד המאורע. 
   
  סבב ראשון - עד השעה 20:00, סבב שני - 20:00 והלאה
  לסבב ראשון - 320 לסועד; לסבב שני - 350 שקלים לסועד
  מסעדת טאיזו מנחם בגין 23, מגדל לוינשטיין , תל אביב הצג טלפון 072-3281710

• אריא - מסעדה

  לכבוד הסילבסטר, במסעדת השף אריא (ARIA) של השף גיא גמזו מציעים תפריט ייחודי שכולל מנות חדשות שנוצרו במיוחד עבור ערב הסילבסטר לצד מנות קלאסיות. בנוסף, יוצע גם תפריט קוקטיילים יוקרתי המבוסס על ויסקי מקאלן.

  בין המנות המיוחדות: טורטליני כבד אווז – כיסונים ממולאים במוס כבד אווז עם ריבת תאנים, ציר מי גבינה, טונקה ופירורי לחם מושחמים בחמאה חומה (92 שקלים); ארטישוק ננסי – ארטישוק יהודי מבושל בחומץ יין ועשבי תיבול על קרם תירס מתקתק, בלסמי מיושן 18 שנה ופרמזן רג'יאנו (72 שקלים); צלעות טלה במחבת ברזל עם גזרים צלויים ופירה טפנד זיתים (220 שקלים) ועוד. 

  מסעדת אריא - מסעדה נחלת בנימין 66, תל אביב הצג טלפון 053-8094099

• קלארו

  במסעדת קלארו של השף רן שמואלי מגישים בערב השנה החדשה מקבץ מנות מיוחדות.

  בין הראשונות – מהבוצ'ר המרכזי, מבחר שרקטורי איטלקי (92 שקלים); פלאטו רויאל, אויסטרים, ג'מבו שרימפס ותמנון על הקרח; סשימי של דג ים עם רוטב סרירצ'ה וירקות חווה טריים (74 שקלים); ברוסקטה עם שום ירוק, עשבי בר ולבן קיש (64 שקלים);
  בין העיקריות – ניוקי עם ארטישוק ברוקולי וגבינות כבשים (88 שקלים); צלעות טלה עם לשון הפר במילוי בשר טלה ובצל חום עם מג'דרה פריקי ופול ירוק (248 שקלים); בוצ'ר בשר זוגי, סינטה, פיקנייה ונתח קצבים עם ירקות חווה (412 שקלים);
  ובין הקינוחים – צלחת פטיפורים בעבודת יד (68 שקלים); או גלידת תותים וסלק עם קונסומה היביסקוס ומרנג עם עלי ורדים (54 שקלים). 

  מסעדת קלארו דוד אלעזר 30, פינת רחוב הארבעה, מתחם שרונה, תל אביב הצג טלפון 072-3281676

• משק ברזילי

  במסעדה הצמחו-טבעונית משק ברזילי, בלב נוה צדק, חוגגים את ערב השנה החדשה בארוחת טעימות טבעונית על טהרת המטבח הצרפתי. השף, עמרי סיבול, לקח על עצמו את האתגר, לוותר על החמאה והשמנת שעוברים כחוט השני במטבח הצרפתי, אבל לא על האיכות החגיגית ברוח סעודת סוף השנה האזרחית.
   
  בתפריט: ארוחת טעימות זוגית בת עשר מנות שמבוססת על חומרי גלם טריים ואורגניים. בין המנות: בגט משק וחמאת שום לפתיחה; עלי אנדיב בווינגרט ארטישוק טרי; קממבר טבעונית אפויה בתנור עם שום קונפי וסלט סלקים עם רוקפור ואגוזי לוז פריכים. למנת הביניים יוגש מרק בצל פרובינציאלי; ולעיקריות: סייטן בורגניון ביין אדום עם מניפת תפוח אדמה ורוזמרין; ומנת רביולי תרד עם שום שחור, שקדים וחמאת מרווה מתקתקה. בקינוחים: מילפיי במילוי קרם וניל בליווי קולי פירות יער חמצמץ וטארט לימון מרנג צרפתי קלאסי. שתייה חמה וקרה.
  
  הזמנת מקומות לארוחה בתיאום מראש. 
   
  סבב ראשון - 19:00-21:30, סבב שני - 22:00-00:30
  190 שקלים לסבב ראשון; 220 שקלים לסבב שני 
  מסעדת משק ברזילי אחד העם 6, תל אביב הצג טלפון 053-8094082

• אנגוס

  במסעדת אנגוס חוגגים את פתיחת השנה האזרחית עם חגיגה לקרניבורים.
  בערב השנה החדשה מציעים כאן ארוחה זוגית שכוללת מבחר בשרים, ביניהם סטייק אנטרקוט במשקל 300 גרם; שתי יחידות סטייק פרגית במרינדה; צ'וריסוס עגל, קבבוני טלה,
  תוספות וכוסות יין ב-329 שקלים לזוג.
   
  מסעדת אנגוס הארבעה 20, תל אביב הצג טלפון 03-7715733

• טייגר לילי רמת החייל

  במסעדות 'טייגר לילי'  (רמת החייל ושרונה) יחגגו את ערב השנה האזרחית החדשה עם ארוחת טעימות חורף זוגית מיוחדת ששמה במוקד, כיאה למקום, במטבח התאילנדי.
  ארוחת הטעימות כוללת  10 מנות, חליטת תה וכוס יין ובנוסף, כוס יין מבעבע במתנה, סמוך לשעה חצות.
  בין המנות: סום טאם – סלט פפאיה ירוקה; טוד מאן קונג – צמד לביבות שרימפס תאילנדיות עם רוטב צ'ילי, פלפלים אדומים וסטיקי רייס; פאד טוד קאתייאם – נתחי אווז בטמפורה מוקפצים ברוטב צדפות עם שאלוט וירקות; יאם טואה – סלט שעועית ירוקה עם עוף, בצל סגול, משחת צ'ילי ורוטב דגים, שבבי קוקוס קלוי, נענע, כוסברה וחלב קוקוס, עם ביצה קשה וקריספי שאלוט מעל; טום יאם פירות ים או עוף – מרק לחלוקה עם פירות ים או עוף, פטריות שמפיניון, עגבנות שרי, שאלוט, צ'ילי, גלנגל, למון גראס, כפיר ליים, כוסברה וחלב קוקוס; קינוח של טפיוקה אננס טרי וליצ'י ועוד.
   
  440 שקלים לארוחת טעימות זוגית, שכוללת 10 מנות, חליטת תה, שתי כוסות יין ויין מבעבע.
  מסעדת טייגר לילי רמת החייל הברזל 32, רמת החייל, תל אביב הצג טלפון 072-3281706 הזמן שולחן

• דגים 206

  מסעדת 206 דגים המיתולוגית בצהלה, על מטבחה אמון השף איציק הראל, חוגגת את ערב השנה החדשה עם מנות ספיישל ותפריט שבמרכזו דגים טריים ופירות ים שכולל מבחר מנות פיוז'ן עדכניות.
  בין המנות: לפתיחה, פוקצ'ות עם חמאת כמהין; ראשונה לבחירה מתוך: מנות כמו בלופין טונה, אבוקדו צלפים ואיולי חרדל; סשימי סלמון, טאקו אורז, קיווי וביצי טוביקו; סלקים אפויים במלח, עלי מרווה, קלאמרי ויוגורט כבשים. עיקרית לבחירה מתוך: רביולי סלק, בר ים צרוב וחמאת מרווה שרופה; מוסר ים אפוי, קינואה שחורה וירקות חורף; או ריזוטו פירות ים. לקינוח, פרי ברס עם קרם פרלינה; או טארט לימוני ופטל טרי. לכל הללו מצטרפת כוס יין הבית ושמפניה בחצות.
   
  לאורך הערב, החל מהשעה 18:00
  250 שקלים לסועד
  מסעדת דגים 206 משה סנה 54, תל אביב הצג טלפון 053-8094815 קופונים לדגים 206

• פומו

  בבראסרי הדרום איטלקי ברמת החייל יחגגו את ערב השנה האזרחית החדשה באווירה איטלקית, כמתבקש, עם מנות ספיישל חגיגיות שרקח שף המקום, שחר ברנע, לצד יינות מבעבעים, מגוון קוקטיילים, תפאורה ייעודית ומוזיקה לאורך הערב.
  בין מנות הספיישל: קנלוני אבוקדו ושרימפס (78 שקלים); טורטליני וכבד אווז (118 שקלים); פפרדלה לובסטר ומח עצם בחמאת עגבניות שרופות וציר לובסטר (162 שקלים); רוסיני פילה בקר, כבד אווז ופירה ברוטב אמרנה (188 שקלים) ולקינוח, מסקרפונה תותים ודקואז (59 שקלים). בצד החגיגה, נרקח גם קוקטייל במיוחד לערב הסילבסטר, "איטליאן פיץ'", שמורכב מסוביניון בלאן, אפרול, סירופ אפרסק וניל, ליים, פרוסקו (48 שקלים).
   
  סבב ראשון - 19:00,19:20,20:00; סבב שני - 22:00 ואילך
   
  מסעדת פומו הברזל 11, רמת החייל, תל אביב הצג טלפון 053-9375815

• גרקו

  ערב השנה החדשה זה רק תירוץ ליהנות מעוד חגיגה יוונית שמחה שמאפיינת את מסעדות גרקו השובבות בתל אביב ובהרצליה.

  כשברגע מוזיקה יוונית לוהטת יציעו בגרקו את התפריט הקבוע, לצד נבחרת ספיישלים בלקנית שתוסיף לאווירה: דג נא עם פומלה, אגוזי לוז, סלרי, זיתי קלמטה מיובשים ועלי חובזה חלוטים ( 62 שקלים); כיסונים במילוי תבשיל כתף טלה, בצל וצנוברים, מוגש על קרם תפוח אדמה מעושן וציר טלה (110 שקלים); לנגוסטין טרי בגריל עם חמאת שום ירוק ושמיר (94 שקלים) ועוד. 

  מסעדת גרקו גרינברג 25, תל אביב הצג טלפון 03-7411022

• האיטלקיה בתחנה

  מסעדת האיטלקיה בתחנה תלבש עיצוב מהודר במיוחד, עם ניחוחות אירופאיים, להקה שתנגן מוסיקה חיה ודיג'יי שיעלה לחמם את האווירה בהמשך הערב.
  במקום הרכיבו ארוחת טעימות חגיגית שתוגש לסועדים החל מ-22:00, שתכלול מנת פתיחה; מנות ביניים למרכז שולחן, בהן אנטיפסטי, פטה כבדים, סלט קפרזה ודגים כבושים; מנה ראשונה ועיקרית לבחירה – אוסובוקו טלה בבישול ארוך או פילה מוסר ים בחמאת בזיליקום ושום צלוי.
  לכל סועד תוצע כוסית של וודקה או ויסקי, כוס ין לבן ואדום, לימונצ'לו ביתי וקאווה מבעבעת בחצות.
   
  מספר המקומות מוגבל.
  500 שקלים לסועד.
  מסעדת האיטלקיה בתחנה קויפמן 2, מתחם התחנה, תל אביב הצג טלפון 03-5222664

• גרינברג ביסטרו

  בביסטרו גרינברג שבאזורי חן יציינו את הערב באווירה אינטימית, ואוכל טוב ומושקע בהשראת המטבח הניו יורקי והצרפתי.

  לצד התפריט הרגיל של המקום יוצעו מגוון ספיישלים שתוכננו במיוחד, בהם טריפל סשימי – טונה, טרחון ובר ים עם סלט דייקון, וואסבי וקרקר אורז (78 שקלים); רביולי לובסטר וקרם פרש ברוטב ביסק וקציפת אצות (98 שקלים); טיבון עגל במשקל 500 גרם עם פולנטה רכה, ביצת עין ופיקורינו ( 156 שקלים); וקינוח מסקרן של עוגת תותים, ביסקוויט מרציפן ורוטב טונקה וניל (48 שקלים).

  מסעדת גרינברג ביסטרו אורי צבי גרינברג 25, תל אביב הצג טלפון 03-6136132

• עראיס

  תפריט בשרים עשיר בלי הרבה התחכמויות, יחכה לסועדים בערב הסילבסטר במסעדת עראיס שבמתחם שרונה בתל אביב.
   
  עראיס תגיש לאורך הערב ארוחת טעימות זוגית שכוללת ראשונה לבחירה, שתי עיקריות לבחירה ומנת קינוח. בראשונות תוכלו ליהנות ממנות כמו קציצות מבשר טלה ומרגז, באבאגנוש ופיטרוזליה; ירקות כתומים צלויים עם פלפל אדום וסילאן; או נקניקיות מרגז או צ'וריסוס לצד חרדל דיז'ון. בשלב העיקריות תבחרו מנות דוגמת אנטריקוט 350 גרם; סינטה 250 גרם או פיקניה מעושנת; ולקינוח תסיימו עם מלבי וקוקוס קלוי, פבלובה מרנג וניל, ועוד מגוון אפשרויות לבחירה מהתפריט.
   
  כל סועד יוזמן ללוות את הארוחה עם יין, קאווה או בירה, ושתיה חמה שתוצע יחד עם המתוקים.
   
  450 שקלים לארוחה זוגית
  מסעדת עראיס אלוף קלמן מגן 23, שרונה מרקט, תל אביב הצג טלפון 03-5509070

• טש וטשה

  בחמארה הגרוזינית של טש וטשה לא מפספסים סיבה למסיבה וחוגגים את ערב השנה החדשה באווירה שמחה ושפע של הפתעות.
  המסעדה תארח את הזמר הגיאורגי קוקלי, ולסועדים תוגש ארוחה עשירה ממיטב המנות המסורתיות של גיאורגיה.
   
  הסעודה תחל בשישה פתיחים שיוגשו למרכז שולחן, בהם באדריג'אני - גלילות חציל במילוי עשיר של טחינת אגוזים, שום ורימונים, ופחאלי – צמד ממרחים גאורגיים אסליים של מנגולד וסלק עם אגוזים וכוסברה. לאחר מכן יוכל לבחור כל סועד מנת ביניים, ומנה עיקרית, בהן חאשלמה - תבשיל לחי עגל גאורגי עם תפוחי אדמה וערמונים, חצ'אפורי סלמון ומנגולד, או מנה זוגית של פלטת בשרים.
  קינוח זוגי מתוק כלול בארוחה ובקבוק יין לכל זוג סועדים.
   
  300 שקלים לסועד
  מסעדת טש וטשה בית אשל 31, יפו 31, פינת עולי ציון, תל אביב הצג טלפון 03-6771373

• ווסט סייד

  את ערב השנה החדשה יקבלו במסעדת ווסט סייד היוקרתית והכשרה עם תפריט טעימות זוגי, עשיר ומגוון של השף עומרי כהן.
  לפתיחים יוגשו כ-7 מנות ראשונות צבעוניות לשולחן, בהן טרטר טונה אדומה וגזר מרוקאי, קרפצ'יו בקר קלאסי, קטאייף טלה וצנוברים, ריזוטו פטריות וערמונים ועוד. בשלב העיקרית יוזמן כל סועד לבחור מנה מהתפריט, וליהנות מפילה סלמון עם סלקים מזוגגים, חזה עוף בלימון בליווי פריקי ותבלינים, פילה בקר עם פירה ומח עצם, או צלעות טלה עם בייבי שומר וארטישוקים.
  את הארוחה יחתמו קינוחים מתוקים, דיג'יי יחמם את האווירה, ובקבוק יין יינתן לכל זוג סועדים.
   
  החל מ-19:00
  450 שקלים לסועד
  מסעדת ווסט סייד הירקון 19, מלון רויאל ביץ' תל אביב , תל אביב הצג טלפון 03-7405054

• ביסטרו מלון רוטשילד

  עוד ארוחת טעימות באווירה רומנטית ומהודרת תתקיים בביסטרו של מלון רוטשילד בתל אביב.
  השף עידו רוזן הרכיב עבור הסועדים תפריט טעימות שיתחיל בראשונה אחת לבחירה מתוך מנות כמו טרטר בקר עם גלידת מח עצם וקונסומה עגבניות או סביצ'ה דג ים עם לצ'ה דה טיגרה של פלפלים ירוקים חריפים וסורבה בטטה ועוד. לאחר מכן נמשיך במנות ביניים לבחירה כמו סלמון צרוב, קרם גזר סגול, גזרים מוחמצים, בלסמי מצומם, פניני בלסמי ושמיר או טרין טלה עם כרוב סגול בחמאה, רוטב דמי טלה ולימון כבוש ביתי ועוד.
  גם בשלב העיקריות תבחרו מנה אחת לכל סועד כמו מדליוני פילה בקר עם טורטליני ורוטב פורט או פילה סלמון, רוטב בר בלאן, ברוקולי חרוך וגרגיר נחלים ועוד. בין לבין יוגש מרענן חך, וקינוח לסיום, Foreplay - אנגלז ארל גריי, ג'לי וויסקי, מוס שוקולד דובדבני אמרנה ועשן עץ אלון.
   
  הארוחה כוללת שתיה חמה ודג'סטיף ותלווה ביינות מותאמים. מזמינים מראש יוכלו לבחור תפריט צמחוני או טבעוני.
   
  סבב ראשון החל מ-19:00, סבב שני החל מ-22:00
  280 שקלים לסועד בסבב ראשון / 350 שקלים לסועד בסבב שני
  מסעדת ביסטרו מלון רוטשילד רוטשילד 96, תל אביב הצג טלפון 053-4872349

• קסיס

  ספיישלים צבעוניים ואווירה חורפית ומפנקת ממתינה לסועדים במסעדת קסיס בתל אביב.

  חוץ מיין אדום ומתובל בחבושים, קינמון ופלפל אנגלי (44 שקלים), יציעו בתפריט מיוחד מנות כמו מרק ערמונים וכרישה עם קרם פרש (48 שקלים); סלט סלנובה עם פלחי תפוז, צנונית ושקדים מתובלים (66 שקלים); סקאלופ צרוב לצד קרם ערמונים, דוקסל פטריות שימג'י ואספרגוס (106 שקלים); פילה לברק עם קרם ארטישוק ירושלמי, ניוקי וקריספי קייל (128 שקלים) ועוד. 

  מסעדת קסיס חוף גבעת העלייה, על קו המים מתחת לקשתות, יפו (ליד בית פרס לשלום, קדם 132). ניתן למצוא בwaze בחיפוש לפי שם המסעדה., יפו הצג טלפון 03-5753745

• פרש קיטשן

   
  לכבוד הסילבסטר, רשת המסעדות "פרש קיטשן" משיקה תפריט קינוחים  על טהרת עוגיית השוקולד ציפס האייקוני.
   
  הקינוחים, שמורכבים מעוגת בצק עוגיות מנחמת עם שברי שוקולד חלב הנאפים במקום עברו שדרוג חגיגי לכבוד השנה החדשה. הקינוחים מתאימים לאכילה משותפת ויהיה ניתן להשיג אותם בכל הסניפים של רשת "פרש קיטשן" בפריסה ארצית החל מערב סילבסטר!
   
  התפריט כולל 3 סוגים:
   MAGIC SPRINKLES- עם גלידת וניל, קצפת, סוכריות צבעוניות ורוטב תות. (מחיר 49 ש"ח)
   
   PRETZEL PLEASURE- עם גלידת וניל, שברי בייגלה ורוטב קרמל מלוח. (מחיר 51 ש"ח)
   
   SWEET DREAM- עם גלידת וניל, מיני מרשמלו צלויים ורוטב שוקולד. (מחיר 53 ש"ח)
   
   
   
  מסעדת פרש קיטשן בן יהודה 77, תל אביב הצג טלפון 03-5292687

• רק בשר- רמת החייל

  בערב הסילבסטר יוגש תפריט מיוחד בכל סניפי הרשת:

  450 לזוג:
  מנות עיקריות : 350 גרם לבחירה : אנטריקוט ישראלי / אנטריקוט ברילוצ'ה / סינטה + 200 גרם לבחירה: פילה מיובא או פילה שאטו.
  מנות בשריות ראשונות : צוריסו + לבחירה 100 גרם : כבד אווז / מושכס / פיקאניה

  2 מנות ראשונות (לא כולל טרטר, קציצות ירק, סינטה כבושה)

  יין הבית ללא הגבלה

  תוספת: תפו"א או בטטה

  קינוח לבחירה 1

  שתייה חמה לבחירה 2

  דיל 250 ליחיד:
  מנה עיקרית : סטייק 250 גרם בחירה : אנטריקוט ברילוצ'ה / סינטה
  צוריסו + לבחירה 100 גרם פיקאניה / קבב
  מנה ראשונה לבחירה (לא כולל טרטר, קציצות ירק, סינטה כבושה)

  תוספת : תפו"א או בטטה

  קינוח
  שתייה חמה

  יין הבית ללא הגבלה

  אותיות קטנות:

  תקף בתאריך 31.12.18

  בתיאום טלפוני מראש בלבד, מול הסניף הנבחר

  * לא כולל T.Aוקניית בשרים באטליז

  *לא ניתן לשלם יתרת חשבון עם  מחזיקי כרטיס חבר טעמים שוברי הנחה ו/או כרטיסי מועדונים אחרים

  * סועד נוסף ללא הטבה מחוייב במינימום 100 ש"ח הזמנת בשר.

  * לא ניתן לממש את ההטבה יחד עם הטבת יום הולדת או הנחת חברי מועדון

  * אין כפל מבצעים והנחות בשולחן

  * לא ניתן לפצל שולחנות / חשבונות

  * כולל צבירת נקודות לחברי מועדון על סך החשבון

  מסעדת רק בשר- רמת החייל ראול ולנברג 14, רמת החייל, תל אביב הצג טלפון 053-8094369

• ל'אנטרקוט

  פותחים את 2019 בארוחת טעימות מפנקת
   
  לחם הבית
  מנה ראשונה 
  מנה עיקרית + תוספת
  קינוח
  כוס יין / שמפניה ללא הגבלה
  ב- 220 ש"ח בלבד
   
  מוזיקה עם די.ג'יי לאורך על הערב
  מסעדת ל'אנטרקוט אחד העם 28, תל אביב הצג טלפון 053-8094549

• פאסטל

  מסעדת פאסטל חוגגת את פתיחת 2019 בארוחה חגיגית ויוקרתית עם תפריט מיוחד שהכין השף הלל תווקולי במיוחד לערב זה:
   
  בין המנות הראשונות ניתן לבחור : סשימי אינטיאס, טרטר בקר בסלקים או קארי טפיוקה ומלפפונים.
   
  למנה עיקרית ניתן יהיה לבחור מבין: 
  - פאלרון בקר בבישול ארוך בזיגוג דמי גלאס מעושן, פטריות יער, קרם תפוח אדמה, וינגרט גזר ובצלים חרוכים ”Terre brûlée“.
  - בר ים צלוי בציר פטרוזיליה ולמון גראס- קרם פטרוזיליה, תרד מוקפץ, צ'ורוס פטרוזיליה ועשבי תיבול. 
  - ניוקי צרוב- זעתר טרי, שמן זרעי בזיליקום, פונזו, רוטב קאצ'יו אה פפה חציל קלוי ופקורינו רומנו.
   
  לסיום בחירה בין 3 קינוחים עשירים ומרהיבים: 
   
  - תות היבסקוס- קרם מסקרפונה והיביסקוס, קרמו תות, קראנץ' פירורי לחם שיאור ,אבקת תות וסורבה תות טרי. 
  - שוקולד ג'ינג'ר- (מוס שוקולד סנטה רם, בראוניז ג'ינג'ר מסוכר, קרמבל שוקולד מעושן, גלידת שוקולד חלב עם מלח ים וטוויל ג'ינג'ר).
  - תפוח ואורוגולה- (מוס שמן זית, יוגורט ושוקולד לבן, קומפוט תפוחים, גלידת תפוח אורגולה, קראנץ' רייס ופיצוחים). 
   
   
  הערב יחולק לשני סבבים : סבב ראשון בין השעות 18:00 - 20:00 הארוחה תעלה 290 שקלים לסועד, סבב שני מ- 20:00 ועד נשיקת חצות ויותר 350 ₪ לסועד. 
   
   
  יש להזמין מקומות מראש
   
  מסעדת פאסטל שדרות שאול המלך 27, תל אביב הצג טלפון 053-9373068

• המעשנה

  במסעדה המעשנה יחתמו את השנה בארוחה חגיגית ומפנקת!

  הושבה ראשונה 19:00 עד 21:00

  הושבה שנייה 21:30 ועד הנשיקה

  מסעדת המעשנה מושב ינוב, ינוב הצג טלפון 053-6112102

• דלי אסייתי

  
  ביום ראשון 31 בדצמבר מסעדת "דלי אסיאתי" תחגוג את ראשיתה של השנה האזרחית החדשה 2019, עם תפריט ספיישלים ייחודי מן המטבחים האסיאתיים העיליים השונים שמורכב מארוחת בת 6 מנות: שלוש מנות ראשונות לשולחן, מנה עיקרית לבחירה וקינוח. לצד תפריט האוכל בערב הסילבסטר יוצע תפריט היינות והקוקטיילים של המסעדה.
   
  החגיגה תיערך בערב הסילבסטר החל מהשעה 19:00 במחיר של 289 ש''ח לזוג ויכלול בקבוק שמפניה יפנית- סאקה מוגז. 
   
  * מותנה בהזמנת מקום מראש
  המנות הראשונות שיוגשו בחגיגת הסילבסטר:
  סלט סום טום פיקנטי- פפאיה ירוקה, צ'ילי אדום, כוסברה, גזר, עגבניות שרי ובוטנים קלויים ברוטב נאם פלא
  שרימפס פופקורן- מיני שרימפס בטמפורה יפנית מוגש עם צ'ילי הדרים
  מרק כתומים- בטטה, דלעת וגזר בקרם קוקוס וגינג'ר (טבעוני)
   
  המנות העיקריות לבחירה מתפריט הסילבסטר: 
  קומבינציית דגים נאים – סשימי סלמון, טאטאקי טונה רול, ספיישל ספייסי סלמון רול  
  קדירת ג'מבו שרימפס בקארי אדום וחלב קוקוס- ג'מבו שרימפס ברוטב קארי אדום פיקנטי, חלב קוקוס, צ'ילי אדום, כוסברה 
   
  מסעדת דלי אסייתי הבנים 15, הוד השרון הצג טלפון 09-8992555

• תל יצחק

  מסעדת תל יצחק פותחת את שנת 2019 עם נשף שמשלב סעודת חלוקה ("Sharing") ומסיבה בסגנון "המרדי גרא". הארוחה תכלול שלושה סגנונות לבחירה - סעודת בשרים, סעודה מן הים או סעודה מן האדמה. בנוסף, יוגש בערב תפריט קוקטיילים ייחודיים וצפוי גם קרנבל ריקודים סטייל ניו אורלינס עד אור הבוקר.
  בין המנות בתפריט: "פלטת הקצב" שמשלבת בשרים כאנטרקוט, סינטה שמנה מיושנת 48 ימים, פילה בקר ונתח קבצים; פלטת ים מבית זיקו הדייג, עם סרטנים כחולים, קוקי סאן ז'אק, פילטים של דגי ים ועוד; ופלטה צמחונית ובה ריזוטו פטריות פורצ'יני וערמונים, סטייק דלעת עם קרם אפונת גינה, פרפדלה מלנזנה ועוד.
  בנוסף, יוצעו בערב הסילבסטר קינוחים מיוחדים ובתום הארוחה, יוזמנו הסועדים לגינת האירועים לנשף ריקודים בסגנון הקרנבל של ניו אורליס - "המרדי גרא" - באווירה צבעונית ובמסיבה בה יחולקו מסכות ותחפושות לאורחים. 
   
   
  מתי: סבב ראשון - 19:30-21:30; סבב שני - 21:30-23:30
  350 שקלים לאדם, עבור הארוחה והנשף (לא שתייה). ניתן לרכוש כרטיס לנשף בלבד (הכולל משקה ראשון מתנה) במאה שקלים לאדם
  מסעדת תל יצחק קיבוץ תל יצחק, תל יצחק הצג טלפון 053-6110466

• mojo

  את חגיגות השנה החדשה  יחגגו במסעדה האסיאתית בנתניה (וגם במסעדת הנקסט דור הצמודה אליה) ברוח שמסנתזת בין הנובי גוד, ערב השנה החדשה הרוסי, לבין הכריסמס, חג המולד הנוצרי.
   
  בתוכנית האמנותית: בר קרח מפואר, שדוני כריסמס, די ג'יי וקוקטיילים מיוחדים. שני חללי הבילוי של המתחם יקושטו בתפאורה חגיגית ולצד התפריט הקבוע תמצאו קוקטיילים מבוססי וודקה, ביניהם: "מוג'וליטו", מבוסס וודקה, ליים, אננס, למון גראס, ליקר פלרנום מתובל ונענע טרייה; קוקטייל "קובה נקסטור", מבוסס וודקה, ליקר סן ז'רמן פרחוני, אבסנט, מלפפון, ליים וסודה; וקוקטייל "גולדן גיי", מבוסס וודקה, לימון, רימונים פיקנטיים, ג'ינג'ר, טריפל סק וקציפת חלבון.
  בנוסף, החל מהשעה 22:00 של ערב השנה האזרחית החדשה ינגן דיג'יי במוג'ו נקסט דור.
   
  החל מיום שבת 29.12 ולאורך ערב השנה החדשה
   
  מסעדת mojo גיבורי ישראל 17, Y סנטר פולג, נתניה הצג טלפון 09-8850716

• קופינאס

  בחלל היפהפה של מסעדת קופינאס הייחודית בצור משה, יגיש השף ירון שנבל תפריט ספיישל מושקע מחומרי גלם משובחים שמצדיעים למטבח האיטלקי הים תיכוני.

  במנות: מרק ארטישוק ירושלמי וקציפת ערמונים לראשונה (44 שקלים) או מוס כבד אווז על ריבת תאנים ופיסטוקים (55 שקלים); עיקריות כמו פילה דג ים על קרם אפונה ברוטב קאווה ,טימין ולימון (125 שקלים); סטייק אנטריקוט עסיסי על עצם עם חמאת כמהין ותוספת לבחירה (46 שקלים ל-100 גרם) ועוד.

  חוץ מהאוכל תוכלו להתענג עם קוקטיילים מהודקים מהבר ומוזיקה קצבית שתצבע את האווירה.

  מסעדת קופינאס השיבולים 3, צור משה הצג טלפון 09-7722672

• טאיה

  מסעדת טאיה האסיאתית שבקדימה פותחת את השנה החדשה בערב סילבסטר ססגוני, אווירת מסיבה ומנות ספיישל ממטבחי ויאטנם, יפן, אינדוזיה ותאילנד.
  
  במנות תפגשו טרטר סלמון עם קרם אבוקדו, בצל סגול, שומשום שחור וקריספי כוסברה (52 שקליםׂ); קרפצ'יו טונה אדומה עם שומשום, קראנצ' בטטה ואיולי קארי צהוב (63 שקלים); פילה בקר עם פטריות שמפיניון, פורטבולו ושימאג'י מוקפצות בווק עם טריאקי והויסין (120 שקלים); מוסר צרוב על הפלנצ'ה בתוספת שעועית ירוקה ונבטים סינים (106שקלים); ויאם תאילנדי עשיר עם קלמרי, שרימפס טמפורה, סויה, צ'ילי, ג'ינג'ר וקרמל דקלים (95 שקלים).
   
  טאיה מאפשרת ישיבה מגוונת בחלל הפנימי, במרפסת המקורה והחמימה, או בבר המשקיף אל המטבח הפתוח.
   
  מסעדת טאיה האופה 1, קדימה הצג טלפון 09-7728878

• קפה לונדון

  גם במסעדות לונדון שבתל אביב ונתניה יציינו את הערב עם ארוחת טעימות וכוס של יין מבעבע בחצות לכל אורח.
   
  בתפריט: קרפציו פילה בקר, שרי שרימפס, מרק ארטישוק ירושלמי, נתח פילה בקר, צלעות כבש, פילה לברק, סלט ירקות העונה, קינוח גלידת נוטלה לסיומת מתוקה ושתיה חמה. בסניף התל אביבי, בו חלון זכוכית ענק שפונה לים, תתקיים הופעה חיה ומסיבת ריקודים, ובסניף של נתניה תתארח להקת VOYAGE. 
   
  איפה: לונדון תל אביב - הרברט סמואל 111, תל אביב, 053-9443256/ לונדון נתניה - הרצל 1, נתניה, 053-9443067
  260 שקלים לסועד, לא כולל שתיה
  בית קפה קפה לונדון הרצל 1, מדרחוב, נתניה הצג טלפון 09-8338276

• באקארו

  בבאקארו שברעננה תוכלו לחגוג עם החצי השני בארוחת טעימות זוגית כיפית ושמחה.
   
  התפריט יכלול מגוון ראשונות ועיקריות - מתוכם תוכלו לבחור ראשונה אחת שתוגש לצד לחם הבית, והעיקריות יוגשו כולן למרכז השולחן הישר מבטן המעשנה שתעבוד שעות נוספות ביום החגיגי. הנתחים שתוכלו לפגוש: פרגית באקארו, סינטה עגל, חגורת פילה, סטייק דנוור קאט או ברוסט טלה. העיקריות ילוו בתפוח אדמה אפוי, בטטה וסלט הבית, והארוחה תחתם בקינוח ושתיה חמה. 
   
  מתי: החל מ-19:00, 2-3 סבבים, יש להתעדכן דרך המקום
  360 שקלים לזוג סועדים, 180 שקלים לכל סועד נוסף
  מסעדת באקארו זרחין אלכסנדר 13, רעננה הצג טלפון 09-891-9959

• קפית מודיעין

  מסיימים שנה בקפית בערב כחול-יוון עם אבי אופק ויובל מאירי.

  ב-31/12/18, החל מהשעה 20:30 תפריט ספיישל חגיגי הכולל ערק ושמפניה בעלות של 150 ש"ח לסועד.

  בית קפה קפית מודיעין עמק זבולון 1, מודיעין הצג טלפון 08-869-9623

• אדום

  צמד השפים מוטי דוד ויותם כהן ממסעדת אדום הוותיקה ירקחו תפריט מסקרן שתכננו במיוחד ללקוחות הסילבסטר.

  הדיל ייתן אפשרות לבחור עיקרית, ובמסגרת מחירה לקבל גם ראשונה לבחירתכם. סשימי אינטיאס, פלאט איירון מינוט סטייק וסלק על גספצ'ו הן חלק מהמנות הראשונות.
  בין העיקריות: מפרום טלה (220 שקלים) צלעות טלה בבהרט ורימונים, בר ים שלם על הגריל (320 שקלים) קדירת לחי ביין אדום (230 שקלים), פילה פלמידה לבנה (230 שקלים) ועוד.
  תפריט קינוחים יוגש בנפרד.

  מסעדת אדום דוד רמז 4, מתחם התחנה החדשה, ירושלים הצג טלפון 02-6246242 קופונים לאדום

• אמריקן קולוני

  מלון אמריקן קולוני מזמין את הקהל הרחב לחגוג את ערב השנה האזרחית החדשה בארוחת פאר ב'ערבסק', מסעדת המלון, בארוחת גורמה בת שש מנות ובריקודים אל תוך שנת 2019.
  גם בתפריט החגיגי, תמצאו מנות שמלהטטות בין אירופה הקלאסית לבין המטבח הערבי והמזרח תיכוני. בין המנות שהוכנו במיוחד בניצוח שף המלון, דיויד דידס: כבד אווז, לובסטר מאודה על להבת רוזמרין, פילה טלה, קנלוני חציל ועוד. בנוסף, כוסות שמפניה יחולקו לסועדים. 
   
  החל מהשעה 19:00
  700 שקלים לסועד
  מסעדת אמריקן קולוני לואי וינסנט 1, ירושלים הצג טלפון 02-6279777

• תמול-שלשום

  במסגרת חגיגות חצי היובל למסעדת "תמול שלשום", יפתחו כאן את שנת 2019 בערב סילבסטר חגיגי שכולל תפריט משובץ מנות מיוחדות, אותו בנתה השפית החדשה של המסעדה, אדר קפלן מור, וכן בר קוקטיילים שנבנה במיוחד עבור ערב זה.

  בין המנות: אחו בלנקו, מרק שום שקדים ספרדי, עם ברנואז ירקות שורש, אפרסמון, עלים טריים ושמן זית טרי (55 שקלים); סביצ'ה דג ים בטקילה עם פלחי הדרים, עשבי תבלין טריים, צנוניות, בצלים וצ'ילי טרי (48 שקלים); סלט ירקות ירוקים – מגוון ירקות ירוקים שבעונה, עם פקאנים מסוכרים בוויניגרט חרדל ודבש ומעט רכז רימונים (42 שקלים); גבינה בשלה אפויה – עם מרקחת תאנים, טימין טרי, שקדים מסוכרים, פלפל שחור גרוס ודבש מתובל עם עלי ורדים  על פרוסות בריוש (65 שקלים); כיסוני פסטה ממולאים בתרד וגבינת ריקוטה, עם זרעי עגבניות, עשבים טריים, צ'ילי טרי על לבאנה (38 ₪); ריזוטו של אורז אסור עם ירקות בבישול קונפי, שמנת ופרמזן (48 שקלים)

  מסעדת תמול-שלשום יואל סלומון 5, נחלת שבעה, ירושלים הצג טלפון 053-8094663

• בראסרי עין כרם

  במסעדה המשקיפה אל נופה המוריק של שכונת עין כרם חוגגים את השנה האזרחית  עם מקבץ מנות ספיישל שיצרה שפית המסעדה, לירז שדה, ושיתווספו לתפריט הקבוע של המקום, לצד שמפניות וקוקטיילים חגיגיים.
  בין המנות המיוחדות: קערת צדפות – וונגולי, רייזר ומולים (72 שקלים); טיבון עגל זוגי במשקל 700 גרם (295 שקלים); סביצ'ה דג ים על סלט שומר ותותים; לוקוס עם שפצלה, עגבניות, אספרגוס ואנשובי ולקינוח, תוגש פבלובה תותים עם בלסמי.
   
  19:00-21:30, סבב שני - 21:30 והלאה
   
  מסעדת בראסרי עין כרם המעיין 15, ירושלים הצג טלפון 072-3281722

• מוזה בהר

  מקבלים את 2019 במוזה בהר החל מהשעה 21:00- ארוחה חגיגית, הופעה של יוחאי אדוורדס וריקודים!

  תפריט לשנה החדשה:

  סוגי מזטים ולחם הבית- סביצ'ה דג, עלי גפן וסלט אוליבייה
  מרק ארטישוק ירושלמי
  פלאפל דניס עם קארי ירוק, כוסברה וקולי פלפלים
  סלט פקצ'וי וחזה אווז מעושן/סלט עלים
  מדליון פילה בקר עם צלע טלה ברוטב יין ופירה ערמונים/ פילה סלמון על מצע שעועית ירוקה, אספרגוס ואפונה, איולי לימון כבוש
  לקינוח: פבלובה מוס שוקולד/ קרם שנטילי
  משקאות: כוס יין אדום/ לבן/ מבעבע

  מסעדת מוזה בהר מושב שורש, שורש הצג טלפון 072-3281696

• אידי

  כמדי שנה, עורכים במסעדת הדגים ופירות הים המיתולוגית "אידי" באשדוד, נשף סילבסטר חגיגי. מעבר לתפאורה, ארוחת ערב וקישוטים חגיגיים, יכלול נשף השנה האזרחית החדשה גם ערב מוזיקה בשלל סגנונות עם הזמר נבון חלוץ.
  
  בתפריט המוצע לנשף, יוגשו מנות ראשונות חמרכז השולחן, ביניהן לחם הבית, טרטר סלמון, הרינג הולנדי, מקרפל אפוי, סלט עגבניות 'דודו', סלט ירוק עם גבינה כחולה, קרפצ'יו טונה אדומה, איקרה, סביצ'ה, קלמרי מטוגן מצופה אטריות קדאיף, פטריות שמפיניון בשמן זית, בצל ועשבי תיבול, ועוד. בין המנות העיקריות: פילה דניס עם שמן זית וירקות; קלמרי מטוגן; שרימפס בחמאה ושום או סטייק אנטרקוט. בנוסף, הארוחה תלווה בשתייה קלה, יין, קאווה, כוסיות ויסקי, וודקה ובירה מהחבית. 
   
  לאורך הערב, החל מהשעה 21:00
  400 שקלים לסועד
  מסעדת אידי הבושם 6, אשדוד הצג טלפון 08-8524313

• בנג'מין

  בנג'מין טאפאס בר מציעים תפריט מיוחד לערב הסילבסטר!
   
   
  על כל עסקית מקבלים ראשונה / 2 מנות טאפאס לבחירה + לחם 
  עקרית
  קינוח (מרכז שולחן)
  בקבוק יין / מבעבע (מרכז שולחן)
   בקבוק שתיה קלה  (אישי) 
   
  עסקית ב-150 לסועד 
   
  באן אסאדו / באן שווארמה דג / פאני פורי סביצה / ארטישוק אלא רומנה / ברוסקטות (2 יח') 
  או
  ריזוטו כרובית / פולנטה / בטטה פחם / לב חציל / כרובית מיברסה / טבעות קלמרי
   
  עיקריות:
  שרימפס אישה יפה
  אנטריקוט 
  סלט בנג'מין
  מולים כחולים
  פסטה ורדורה
  דניס שלם בתנור + תוספת  
   
  קינוח 1 על  כל 4 סועדים:
  קראק פאי עם קרם פרש
  כנאפה ביתי
  עוגת גבינה / שוקולד חמה ומקרונים
  קרם ברולה עם שברי קוקוס קלוי פירות יער ושברי פיסטוק
   
   
  עסקית ב- 175 לסועד
   
  באן אסאדו / באן שווארמה דג / פאני פורי סביצה או קפצ'יו / ארטישוק אלא רומנה / ברוסקטות (2 יח') / תפושרימפס  
  או
  ריזוטו כרובית / פולנטה / בטטה פחם / לב חציל / כרובית מיברסה / טבעות קלמרי / קרפצ'יו פילה בקר / סביצ'ה מוסר ים
   
  עיקריות:
  פילה בקר
  דניס שלם בתנור + תוספת
  פילה מוסר
  לינגוויני שחור + שרימפס
  סלט קפרזה + אנשובי בכבישה ביתית
   
  קינוח 1 על  כל 4 סועדים:
  קראק פאי עם קרם פרש
  כנאפה ביתי
  עוגת גבינה / שוקולד חמה ומקרונים
  קרם ברולה עם שברי קוקוס קלוי פירות יער ושברי פיסטוק
   
   
  מסעדת בנג'מין הנמל 9, אשקלון הצג טלפון 054-2300111‏

• אדלינה

  פותחים את 2019 באדלינה עם תפריט סילבסטר מיוחד!

  לפתיח
  קוקטייל הבית על בסיס וורמוט ופסיפלורה
   
  מנות ראשונות
  לחם ומטבלים
  קרם חציל וקצח
  קרפצ'יו סלק תחמיץ תפוח עץ וגבינת פטה
  סביצ'ה דג-ים על סלט עשבי תיבול וקינואה לבנה
  פלפל קלוי עם גבינה מפוחמת וסלסת זיתים פיקנטית
  סלט חורף של עלים ירוקים פלחי הדרים ופקאן סיני
  זנב שור בבישול ארוך גרגרי חומוס וטחינה גולמית
   
  עיקריות לבחירה
  מוסר-ים ניוקי וירקות מוקפצים
  סינטה בגריל פרוסות תפו"א בתנור ציר בקר ויין אדום
  פסטה שחורה שרימפס גוף קלמרי ומולים ברוטב חמאת לימון
  ניוקי עם פטריות שימאגי קרם פטריות חלב קוקוס ופרמג'אן
  ספריבס לבן כרוב סגול מזוגג וקרם תפו"א 
   
  לקינוח
  סלסלת קדאיף קרם מסקרפונה וסלט תותים
   פנקוטה שוקולד קרמל מלוח וקרמבל שקדים
   
  קפה מבושל/ תה עשבי גינה
   
  מחיר לזוג – 540 ₪
   
  מסעדת אדלינה קיבוץ כברי, קיבוץ כברי הצג טלפון 053-8094844

• איסקנדר

  המסעדה הצפונית והכשרה למהדרין מציעה לאוהבים ארוחת טעימות זוגית לאור נרות ועל גדות הירדן השוצף בערבות הגשמים האחרונים.

  את הארוחה פותחים עם לוואש מאפה מסורתי מהמטבח הטורקי, מרק הביץ, חציל בלאדי, לחמא עג'ון וסלט ירוק. 
  לעיקרית תוגש פלטת בשרים זוגית הכוללת אנטריקוט, פרגית וקבב לתד שתי תוספת. כל אלו יוגשו על פלטה לוהטת בליווי ירקות קלויים ברוטב צ'ימצ'ורי.
  את הארוחה חותמים בקינוח זוגי מפנק ועם 2 כוסות יין או שתייה קלה.

  עלות הארוחה: 260 ש"ח לזוג.

   

   

  מסעדת איסקנדר בצמוד לאתר רפטינג נהר הירדן, ראש פינה הצג טלפון 053-8094352 הזמן שולחן קופונים לאיסקנדר

• טיביס

  מסעדת 'טיבי'ס', של שף חיים טיבי ושותפו רועי כהן, הממוקמת בוורד הגליל, חוות הסוסים המפורסמת, מזמינה את הקהל הרחב לקבל את השנה האזרחית החדשה עם תפריט מיוחד 
  לערב הסילבסטר, לצלילי מוסיקה שמחה ותפאורה חגיגית.
   
  שף חיים טיבי רקח לארוחת הסילבסטר תפריט חגיגי מלא בטעמים וניחוחות הכולל: 
  למרכז השולחן יוגשו מבחר לחמים: בריוש, מחמצת סלק, אגוזים שיפון וזיתים מוגש עם חמאה 
  אספרסו כרובית ואגוזי לוז מתובל בכמהין, לוז קלוי ושמן אגוזים, עם קציפת חלב ועוגיית פרמז'ן
  פתיחים
  קנלוני ארטישוק ירושלמי ומוצרלה פרסקה- קנלוני ממולא בארטישוק ירושלמי וגבינת מוצרלה, עם רוטב חמאה ועגבניות קונפי
  טונה ''נובו''- טונה ספייסי, מוגשת על כדורי אורז, מתובלת ברוטב יפני וטוביקו ירוק
  ראשונות
  שקדי עגל צלויים בגריל- עם  תרד קלוי, קונפי שום, רוטב יין וציר בשר, מוגשים על קרם שעועית
  טארט טאטן כבד אווז- צלוי בפלאנצ'ה, מוגש עם טארט טאטן אגסים, ברוטב יין מוסקט
  סלט אנדיב צבעוני- אנדיב בליווי תותים, פלחי הדרים, שומר, אגוזים קלויים וגבינת קמבזולה
  עיקריות לבחירה
  פילה בקר צלוי בגריל- מוגש עם גראטן תפוח אדמה, אספרגוס צלוי ורוטב יין פורט
  פילה דג לוקוס ים תיכוני- עם בוקצ'וי צלוי, לימונים וביסק יין לבן, מוגש על ריזוטו פורצ'יני
  רביולי ריקוטה ודלעת ערמונים- רביולי ברוטב ערמונים ושקדים לבנים, מוגש על קרם שורשים, בליווי סלט מיזונה אדומה
  לקינוח 
  50 גוונים של אדום מסקרפונה, שוקולד לבן ותותים במרקמים שונים
  צ'ורוטיביס צ'ורוס, דולצ'ה דה לצ'ה, שוקולד וגלידת קינמון
  הארוחה החגיגית תלווה בכוס יין מבעבע.
   
  מסעדת טיביס צומת כורזים, ורד הגליל הצג טלפון 04-6330885