החיים בתוך העיר הגדולה מלאי תזזיתיות ומהנים, אבל גם המכורים לשאון העיר מפנטזים לפעמים על בית ברמת הגולן, כשמסביב הכל מוריק, ועל האוכל המקומי העשיר בטעמים של טבע. הקולינריה באזור זה מתהדרת במרקים מהבילים, קדירות חורפיות, סטייקים משובחים וקינוחים סופר מתוקים. אז גם אם עדיין לא עברתם לגור באזור מרהיב זה, ובינתיים רק קפצתם לטייל בו, כדאי שתכירו את המסעדות המומלצות ברמת הגולן
"חציל חרוך על האש על מצע של עגבניות שרי וטחינה עדינה - שילוב נעים ומאוזן של טעמים. מזל שנותר לנו מהפוקאצ'ה כך שטבלנו אותה בנוזלים שניגרו מהחציל ומחבריו לצלחת..." קרין אביב ובן זוגה הגיעו למסעדת השף וילה וי בחד נס וזכו לחוויה קולינרית מענגת וסוחפת שלא נופלת מכל חווית אירוח במסעדת שף במרכז הארץ