מסעדות ט''ו באב
ארוחת ט"ו באב במתחם ניר צוק
מיט - חגיגת בשרים ואהבה
חוגגים אצל יואב בר, מאראבו
ארוחת ט''ו באב במסעדה, לחגיגה רומנטית של החיים בשניים. אספנו בשבילכם את מיטב ההצעות, צאו ותיהנו!
מרכז
תל אביב- יפו
שרון
ירושלים
דרום
חיפה והקריות
-
כרמים
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, חוגג את ט"ו באב עם תפריט אנין טעמים במיוחד הכולל: דואט קלמרי וחלומי צרובה, משדרך אותנו עם מוסר ופילה סלמון ועוד... יום ב', 15 באוגוסט, 2011.
לקראת חג האהבה הישראלי, מציג השף סהר רפאל, תפריט מיוחד לאוהבים לרגל החג.
מומלץ להזמין מקומות מראש!
-
דבלין רחובות
דבלין רחובות ילבש תפאורה רומנטית, צוות המקום יפנק את באות המין היפה בורדים ובמקום יתנגנו שירי אהבה מכל הזמנים.
הדבלין מציע לאוהביו קוקטייל זוגי ב-69 ש"ח בלבד.
אז תהיו רומנטיים...
-
פרנצ'סקה – איטלקיה ברובע
בט"ו באב (ה-15/08/11) ימשיכו לציין בפרנצ'סקה בעיר את חגיגות גריל הבשרים המתקיימות בחודש אוגוסט באיטליה (Sagra della Bistecca).
האוהבים ייהנו מתפריט גריל של נתחים מיוחדים ומנות ספיישל קרניבוריות:
הארוחה תיפתח עם פוקצ'ת הבית לצד מטבלים כמו: טפנד זיתים ועשבי תיבול, מטבל חצילים, פלפלים קלויים ועוד.
וממשיכה עם תפריט הבשרים האיטלקי:
סטייקים על הגריל (מוגשים לצד תפוח אדמה אפוי / בטטה אפויה) :
סטייק אנטריקוט 350 גר'- 115 ₪
סינטה על העצם- 105 ₪
טיבון- 115 ₪
סטייק פיורנטינה- 130 ₪
מיקס קרניבור- מיקס פילה בקר, אנטריקוט ופרגית- 115 ₪
ספיישלים של בשר:
ריזוטו פילה בקר- 79 ₪
ניוקי זנב שור- 79 ₪
פילה עגל עם מח עצם וריזוטו מוגש עם תפוח אדמה אפוי- 115 ₪
מדליוני פילה עגל ושרימפס בפורטובלו- 79 ₪
סלטימבוקה בחמאת מרווה שרופה ופלפל שחור מוגש עם תפוח אדמה אפוי- 75 ₪
-
לופט
מסעדת ה LOFT, מסעדת הבשרים האיכותית במתחם הבילוי והמסעדות באזור התעשייה הישן של ראשון לציון מציעה לאוהבים, ערב רומנטי המיועד לזוגות בלבד לרגל יום האהבה. בנוסף, לתפריט המשובח שמוגש במסעדה , יוצעו לרומנטיקנים גם מנות ייחודיות:
•800 גרם שאטו בריאון על מצע של פטריות שוק בציר בקר – 185₪ במקום 240 ₪
•מגדל כבד אווז עם תפוזי דם – 79 ₪ בלבד במקום 104 ₪
•קינוח – בורלה בננות – 32 ₪
•קאווה ו- למברוסקו יוצעו במחיר אטרקטיבי של: 20 ₪ בלבד במקום 28 ₪.
כמו כן, לכל אישה שתגיע לסעוד במסעדה תקבל מתנה אישית לכבוד ט''ו באב: כלי בצורת לב עם קרם גוף- כי גם ה- LOFT יודעים להביע אהבה.
-
ליליות
במסעדת ליליות בתל-אביב ובליליות ביסטרו ברעננה מזמינים אתכם ליהנות מערב ט"ו באב עם מוזיקה ואווירה רומנטית.
ב-15.8 החל מהשעה 18:00 כל אורחי הערב יהנו מהטבות:
* בקבוק ברוט (יין מבעבע) של יקבי כרמל ב 79 ש"ח במקום 115 ₪.
* קארף זוגי של מרלו שירז קברנה של יתיר ב 79 ₪.
* קארף זוגי של שירז קאיומי של כרמל ב 89 ₪.
* הפתעה טעימה שתשאיר טעם של עוד בסוף הארוחה.
* חברי מועדון יהנו מקינוח מתנה בהצגת כרטיס חבר.
מומלץ להזמין מקומות מראש.
-
NG בר & בשר
מסעדת NG תציע בחג האוהבים (14/08/2011) ספיישל אהבה מיוחד של ארנבות במגוון טעמים וצבעים וגם את הקוקטייל המפורסם - "הארנב המאוהב"!!!
פאי ארנבת- ארנבת מבושלת בבירת חיטה טרייה וירקות שורש עטופה בבצק עלים. (48 ₪ מנת פתיחה)
חצי ארנבת צלויה על הגריל במרינדת יין לבן ו"הרבס דה פרובנס" (98 ₪)
חצי ארנבת בחלב ויוגורט צלויה על הגריל (98 ₪)
חצי ארנבת במרינדת יין אדום אפויה בתנור מוגשת עם קוביות גזר מקורמל (98 ₪)
על הבר יזרום קוקטייל "הארנב המאוהב" מלא באהבה 42 ₪
לחוגגים יום נישואין מתנה מפנקת.
-
סיטרה
ערב רומנטי, בשילוב נרות אדומים, פרחים מוזיקה לאוהבים, מנות שף זוגיות בסימן אהבה:
-כבד אווז על בצק קרמבל עם קולי אוכמניות ותאנים
- אספרגוס חלוט על גבינת בושה עם בלסמי, פלפלים קלויים וצ'יפס שאלוט.
-
אינדירה
חובבי המטבח ההודי מוזמנים לחגיגת ט"ו באב במסעדת אינדירה עם ארוחה מהמטבח הקשמירי. הארוחה תוגש בוורסיה צמחונית וורסיה בשרית.
תפריט ט"ו באב יוגש ביום שני ה-15/08/11 החל מהשעה 17:00.
התפריט מבוסס על טהרת המטבח הקשמירי הידוע בשימושו הנרחב בפירות יבשים (מעוררי התאווה של הטבע) ובבשר. ה
מסעדה תציע 2 מסלולי ארוחות זוגיות:
צמחוני (80 ₪ לסועד) ו-בשרי (149 ₪ לסועד).
בתפריט:
לפתיח: מונגדאל פאקורי- פלאפל קשמירי של תפוחי אדמה ופירות יבשים.
עיקרית צמחונית לבחירה:
- מלאי כופתא: כופתאות פאניר (גבינה הודית) וירקות ברוטב מסאלה עשיר עם פירות יבשים וקשיו
- נרואטן קורמה: ירקות העונה מבושלים עם זנגוויל ושום ברוטב פירות קטיפתי.
עיקרית בשרית לבחירה:
- בשר קשמירי רוגנגנש: נתחי בשר טלה בסגנון קשמירי עם פירות ותבלינים מתוקים.
- אינדירה ספיישל: נתחי עוף טנדורי ללא עצמות ברוטב קשיו ופירות יבשים.
לצד העיקריות יוגשו:
נאן קשמירי (לחם קשמירי ממולא פירות ותבלינים מתוקים) ו"קשמירי פאולו": אורז קשמירי עם פירות וירקות.
קינוח זוגי לבחירה: חלבה הודית \ צ'אי \ אינדירה מלאי- מלבי הודי
וגם- 2 כוסות שמפניה
-
גואטה
מסעדת גואטה, הטריפוליטאית ביפו, תציע בט"ו באב ( 15/08/11), ארוחת טעימות זוגית חגיגית ב- 130 ₪ לזוג. בנוסף יוגשו ספיישלים טריפוליטאים מיוחדים.
תפריט הטעימות יכלול:
פתיח של 2 ערקים בטעמים/ או רוזטה
לחם טרי וטחינה
מבחר סלטים טריפוליטאיים
מפרום וקציצה טריפוליטאית
ממולאים טריפוליטאיים
שלושה סוגי קוסקוס
קינוח של עוגת ספרה
בנוסף, יוגשו מבחר ספיישלים כמו מסרן (מעיים ממולאים), קוקלה (קציצות סולת), מצ'ומה (מרק חלקי פנים), ועוד, לצד מזטים של לילה כמו סט ברוסקטות טריפוליטאיות, ועוד.
לחובבי האלכוהול תציע המסעדה טעימות ממבחר עראקים תוצרת בית בטעמים שונים (20 ₪ למנה): עראק וניל, עראק קינמון, עראק כוכב אניס, עראק אקסוס, ועראק אתרוגים.
-
קורדליה
מסעדת קורדיליה מסעדת השף היוקרתית של מתחם השף ניר צוק תקושט במאות נרות ושלל פרחים אשר יפוזרו ברחבי המסעדה לצד מוזיקה רומנטית במיוחד.
מעבר לאווירה הרומנטית השוררת במסעדה הקסומה גם כך, רקח השף ניר צוק לכבוד החגיגות תפריט אקסקלוסיבי של 6 מנות במחיר 255 ₪ לסועד.
תפריט 6 מנות חגיגי בקודיליה- 255 ₪ לסועד
טרין כבד אווז על סלט של ארטישוק ירושלמי
אהבת פחמימה ניוקי ושברי לחם במח עצם
גספציו אפרסקים לבנים
דג ים במיצים של אהבה
פילה בקר על בצל מקורמל
גורמנדיז
-
נועה ביסטרו
בביסטרו נועה, האחות הצעירה והשובבה של מסעדת קורדיליה, מציע השף ניר צוק ארוחה מפנקת ורומנטית עם מנות ראשונות, עיקרית לבחירה וקינוח לצד אווירת אוהבים נינוחה ומוזיקה רומנטית.
תפריט ט"ו באב- 150 ₪ לסועד
ראשונות למרכז :
סלט אוהבים
צאוור טלה בפתילייה
פטה כבד
שמנת סלמון
עיקרית לבחירה :
נשיקה של דניס
לחי בארטישוק ירושלמי
ניוקי שהשף אוהב
קינוח לבחירה :
מוס משמש כתום
לב שוקולד שבור ונוטף
-
ג'אפה בר
חוגגים אהבה בארוחת טאפסים והופעה חיה ורומנטית ב"ג'אפה בר":
ארוחת טאפסים לאוהבים, 120 ₪ לסועד
מגוון לחמי מחמצת
נקניקיות מעשה החווה
נקניקיית טלה
נקניקיית חלקי פנים
גבינות עיזים מעמק האלה
טחינה טרייה מאוד
צלחת ירקות
חצילים בנענע
סלקים ביוגורט
כוס מרק עגבניות וודקה קר
מרשמלו הבית
-
מקסיקנה בוגרשוב
במקסיקנה חוגגים כל החודש יומהולדת 5 עם ארוחה זוגית ב-155 ש"ח. המסעדה צבעונית ומקושטת לחג עם אווירה מקסיקנית ורומנטית.
-
קפה יפו שוק הפשפשים
ביום ב' ה-15/8 בערב- הופעה של ג'ודי בכר - זמרת בינלאומית
בנוסף, 15% הנחה על כל התפריט.
ביום ג' ה- 16/8- ערב שירי אהבה עם נאווה שפיצר
-
הולה
בערב יום א' ה- 14/8 ובערב יום ב' ה- 15/8- תפריט ספיישל ליום אהבה.
בנוסף, כל סועד מקבל כוס קאווה לכבוד היום החגיגי הזה.
-
מועדון קפה ת''א
יום ראשון ה-14/8, חוגגים את חג האהבה בקפה תל אביב עם מיטב האומנים:
ג'ולייטה. שי בן יאיר. מורן כרמל. בהנחיית סיני אילת ואורחים.
כוסית ראשונה עלינו (בכניסה).
הכניסה חופשית ללא מינימום.
-
באגסי
בערב ט"ו באב (15/08/11) יציע הבאגסי- ביסטרו בר ארוחה זוגית המורכבת מראשונה, עיקרית, קינוח מתוק וקוקטייל זוגי. בנוסף, לאורך הערב ינגן די ג'יי מוסיקה סקסית וגם יוקרנו סרטי אהבה על מסך ענק שיוצב בחצר
בתפריט:
מנה ראשונה לבחירה: קריספי סרדינים על פולנטת גבינות ארומטית, סלט ירוק עם גבינת עיזים בפנקו עם ענבים ותפוחים בויניגרט פירות יער,נקניקיות מרגז על סלט עגבניות חריף ,מיני קבב טלה על סלט קטן של עשבי תיבול וטחינה, מרק דגים ארומאטי עם תפוז זעפרן וטרגון.
מנה עיקרית לבחירה : תבשיל אהבה של בשר עגל ביינות מתוקים תבלינים אנדלוסים ובצלים מקורמלים מוגש על אורז פראי שחור לבן , באגסי בורגר זוגי עם סלט וצ'יפס \ ערמת כבדים 350) גרם( עם ריבת בצל אוריינטליים מוגשים על מלאווח קריספי וסלט ירוק.
קינוח זוגי לבחירה: וואפל בלגי מושחת עם פירות אגוזים וקצפת עוגת שוקולד חמה של פעם עם גלידת וניל דבש ושקדים וקצפת, פאי אגסים עם קרם פטיסייר חם וגלידת וניל.
וקוקטייל באגסי זוגי.
מחיר ארוחה זוגית 198 ₪
-
באבא יאגה
ט"ו באב, יום האהבה, "BABA YAGA" מזמינה את אורחיה להעביר ערב בלתי נשכח, ולטעום את מנות הקסם שלה המבוססים על רכיבי אפרודיזיאק, הידועים כמעוררי תשוקה.
מוצרים מלאי חלבונים כמו דגים, פירות ים (מולים, שרימפס, צדפות, קוויאר אדום)... פירות וירקות - שום, בצל, סלרי, עשבי תיבול ותבלינים כמו ג'ינג'ר, אגוז מוסקט, צ'ילי הם אלה שידועים כמוצרי אפרודיזיאק הקלאסיים ביותר.
מסעדת "BABA YAGA" החליטה לחזור לשורשים, לימים בהם נשים השתמשו במזון כדי "לכשף" את הגברים. בימינו, כל תעלומות של פעם כבר חשופים וה"נשק הסודי" אינו סוד יותר - חומרי אפרודיזיאק, רכיבים המעוררים התשוקה המינית.
והינה התפריט המיוחד:
מנות ראשונות:
טרטר פילה בקר - פילה בקר קצוץ דק עם פלפלים קלויים ורצועות נענע כבוש ברוטב בלסמי, מיץ לימון סחוט טרי, מלח גס ופלפל גרוס. מוגש בליבוי ביצה עלומה.
סשימי A La Russe – פילה סלמון טרי קצוץ דק, קוויאר אדום, בצל ירוק, ג'ינג'ר טרי וצנון מלוווה ברוטב שף "סודי ביותר", מוגש עם טוסטסני לחם שחור.
מנה עיקרית:
קוקטייל פירות ים - סרטנים, מולים, טייגר שרימפס, קלמרי ונתחי תמנון. מוגש על מחבת לוהטת ברוטב שמנת ושום בתוספת אגוז מוסקט.
ולקינוח - טירמיסו וקרם-ברולה.
וכמובן, אין ארוחה רומנטית ללא יין מבעבע - השיקוי המפורסם והפופולרי ביותר!
-
איב
לכבוד חג האהבה אתם מוזמנים לבלות באיב וליהנות מתחרות מלצרים מזמרים באנגלית, צרפתית ובעברית.
כל האוהבים החוגגים באיב יקבלו בקבוק שמפניה על חשבון הבית.
-
דבלין הרצליה
דבלין הרצליה חוגג אף הוא את חג האהבה. המקום יעוצב באווירת החג, בכניסה יחולקו ורדים לנשים האוהבות וברקע יתנגנו שירי אהבה מכל הזמנים אשר ינעימו לבליינים האוהבים. בנוסף, הדבלין מציע לאוהביו קוקטייל זוגי ב-69 ש"ח בלבד.
כל מה שנותר הוא להיות מאוהב...
-
הלנה
לכבוד חג האהבה העברי יצר השף עמוס שיאון תפריט ספיישלים עם מגוון מנות רומנטיות, קיציות שכיף לחלוק.
קרפצ'יו לוקוס
עם סורבה מלפפון ירוק וג'ין
54 ₪
סיגר של פירות מהים
ברוטב ציר שרימפס
42 ₪.
קרפצ'יו שרימפס קריסטל
עם תאנים שחורות ושמן חרדל
54 ₪.
קונפי כבד אווז
בצנצנת עם ריבת ענבי מוסקט
64 ₪
סלט סברס
עלי בזיליקום, תרד, נענע, וזעתר
בויניגרט סומק ודבש עם גבינת המאירי ושקדים קלויים בשמן זית
48 ₪
סיר מולים בשמפניה וירקות קיץ
88 ₪
ניוקי תפוחי אדמה,כמהין שחורות וארטישוק יהודי
ברוטב שמנת ומרווה
72 ₪
דגי ים קטנים עטופים בעלי גפן צלויים בגריל
על סלסה של ירקות מהטאבון ויוגורט כבשים
68 ₪.
צלעות טלה
על ריזוטו חיטה ירוקה ברוטב חמאת זעתר
120 ₪.
קראמבל תאנים וגלידת יוגורט
כנאפה שלנו עם סירופ הל וזעפרן
-
יאמטויה
טו באב בימאטויה:
לכבוד טו באב מסעדת ימאטויה מזמינה את כל זוגות האוהבים לחגיגה קולינארית מפתיעה.
תפריט מיוחד רומנטי ומפתיע יוגש לאוהבים ב- 15/8.
מספר המקומות מוגבל.
-
דבלין ירושלים
בדבלין ירושלים חוגגים את חג האהבה ובגדול! הבליינים המאוהבים יוכלו ליהנות מלהקת "גבר בנד" עם ניר גבר, בהופעה חיה מיוחדת ליום האהבה, רומנטי, כובש, מצחיק ומקפיץ, הכניסה חופשית!!!.
-
המטבח של רמה
בשעת השקיעה, בה מתחלף אור הדמדומים באור הירח המלא העולה, נקיים ארוחה חגיגית. האוכל יוגש במזנונים של מטבח פתוח ויוכן לעיני האורחים.
פתיחים:
♥ מדליוני טונה עטופים בחרדל ובזיליקום
♥ רייט אווז וכמהין
♥ ענבים קריספי וגרניטה ערק
♥ פרחי קישואים עם אנשובי ומוצרלה באפלו
מזנונים:
♥ מזנון סביצה דג ים טרי מאותו בוקר, פלפל שושקה מוחמץ, מנגו ואיולי זעפרן
♥ מזנון אסאדו – שורט ריבס, ושייטל, עגבניות שרי במרינדת צ'ימיצ'ורי ובמיה
♥ מזנון שוק טלה, סלט ריגלה, קרם גזר ויוגורט תבלינים
♥ מזנון מוסר פלאנצ'ה, תבשיל תרד ניוזילנדי ואנדיב מקורמל חמוץ מתוק
♥ מזנון גבינות עיזים ופירות
♥ מזנון מאפים מקמח בלאדי
קינוחים:
♥ פטיפורים של שוקולד
♥ סורבטים של ענבים
♥ טארט לימון ופירות יער טריים
ט"ו באב: 14.8.2011
התחלה נינוחה ופתיחים: 19:45
הסעודה ב- 20:30
ההופעה והקינוחים ב- 21:30
מחיר לארוחה והופעה 290 ₪
מחיר להופעה וקינוחים 120 ₪
-
בראסרי עין כרם
תפריט טו באב:
פתיח:
צזיקי ריג'לה ומקלוני גריסיני
ראשונות לבחירה:
קלמרי ממולא קממבר ופרשוטו עגל
סביצ'ה פילה בקר, מנגו ווינגרט ירוק
קרפצ'יו סלק, גבינת דנה בלו ותפוחים כבושים
ביניים:
גרניטה ג'ינגר ושמפניה
עיקריות לבחירה:
פריים ריב – 800 גרם אנטריקוט על העצם
בר ים מלווה במולים בשמפניה
פירות ים ואורז אסור
קינוח:
ממתקים
תבור 562 –מבעבע ילווה את מהלך הארוחה
מחיר לזוג 335 ₪
מומלץ להזמין מקום מראש: 02-5665000
-
מירור בר
לכבוד ט"ו באב, מציע מירור בר שבמלון ממילא בירושלים ערב שכולו שירים מסרטי האהבה הטובים של כל הזמנים. מלבד אווירה רומנטית ותפריט אוכל, יוגש לכל אורח במתנה משקה "מירור רויאל" - קאווה עם קרם דה קסיס ופירות יער.
בנוסף, הווינרי, בר היין של מלון ממילא הנמצא בסמוך למירור בר, יציע 10% על כל היינות של יקב גבעות.
ט"ו באב במירור בר
יום ראשון, 14.8, החל משעה 20:00
-
רופטופ - מסעדת הגג
אל מול נופה של ירושלים העתיקה, מציעה ROOFTOP, מסעדת הגג שבמלון ממילא בניצוחו של השף צחי מלול, תפריט טעימות במחיר של 380 ש"ח לזוג. בתפריט: גספאצ'ו של עגבניות בשלות ואפרסקים; סשימי סלמון עם אשכולית דם צ'ילי חריף בצל סגול וכוסברה; פטה כבד אווז עם ריבת שרי וצ'ילי בריוש קלוי בגריל; פילה דניס צרוב במחבת קרם עגבניות ושעועית ירוקה ;צלעות טלה בגריל חצילים מבושלים וקוסקוס דבלים; מילפי שוקולד
בנוסף, יוצע תפריט טעימות יין זוגי של יקב גבעות הכולל 2 כוסות קוואה, 2 כוסות שרדונה-גוורצ של גבעות, 2 כוסות קברנה סוביניון של גבעות ו- 2 כוסות של מחול הכרמים של גבעות במחיר של 220 ₪ לזוג.
יום שני, 15.8, החל מ- 18:00
-
הפי פיש
ממילא קפה שבמלון ממילא מציע לסועדים ערב שכולו אהבה עם מוזיקת רקע רומנטית וארוחה הכוללת מנת פתיחה, מנת ביניים ומנה עיקרית במחיר מיוחד של 79 ₪ לאדם. בנוסף, לכל זוג יוצעו 2 כוסות קאווה וקינוח זוגי ללא תשלום נוסף.
בין המנות שיוצעו:
ראשונות: סלט עלים ירוקים - אשכולית אדומה, אגוזי מלך, גבינת עזים חמה, טרטר טונה אדומה - ג'ינג'ר כבוש, איולי ווסאבי.
ביניים: מרק יוגורט צונן - מלפפונים, צלפים, נענע וסומק.
עיקריות: רביולי - במילוי קרם פול ירוק, חמאת עגבניות, פרמזן ואורוגולה, פילה סלמון - פולנטה, עגבניות, חמאת טריאקי.
יום ראשון, 14.8, החל מ- 18:00
-
מונטיפיורי
מסעדת מונטיפיורי שוכנת בלב ליבה של משכנות שאננים,
האווירה פסטורלית ומיוחדת עם שילוב של היסטוריה ונוף מרהיב -
מול חומות העיר העתיקה ומתחת לתחנת הרוח והכרכרה של מונטיפיורי.
מומלץ לכל הזוגות האוהבים בערב שכולו אהבה.
-
לונה
ביום טו באב (15 באוגוסט 2011) מזמין אתכם השף מיקי סויסה ממסעדת הגורמה "לונה" באשקלון העתיקה, ליהנות מתפריט אוהבים מיוחד, הכולל מבחר מנות פתיח, עיקריות וקינוחים מענגים, המוצאים במחיר אהבה של 180 ₪ ליחיד ורק 300 ₪ לזוג.
על התפריט מנצח שף הבית מיקי סוויסה, שרקח בתפריט מיטב ממנות המטבח הספרדי, מזרחי ואמנות הדגים הים תיכונית.
לקינוח תוכלו להתפנק עם אלפחורס אותנטי או סיגר חלבה וקוקוס, בתוספת הרבה רומנטיקה והשראה מהעיצוב האותנטי של מבנה האבן העתיק.
-
מיט
מסעדת MEAT בחיפה מציעה לט"ו באב חגיגה אמיתית לזוגות אוהבי בשר.
המסעדה תציע ארוחה מיוחדת מלאה בבשרים איכותיים,
קוקטייל מיוחד לט”ו באב, וכמובן, קינוח מפנק לסוף הארוחה.
מנה ראשונה:
קרפצ'יו סינטה מרמת הגולן
או
סלט בושה
גבינת עיזים בושֶה, עגבניות שרי, בזיליקום, פטרוזיליה, בצל סגול, עלים צעירים, אגוזים מלוחים, על מצע פוקצ’ה ביתית הנאפית במקום.
מנה עיקרית:
800 גרם אסאדו עגל טרי רך רך, שבילה 18 שעות בארון העישון. מוגש עם שתי כפיות.
בליווי תפוח אדמה אפוי ורוטב צ’ימי’צורי.
קינוח:
סברינה זוגית עשירה בקצפת ופרות יער טריים.
ומה תשתו..?
2 כוסות קוקטייל ט"ו באב / 2 כוסות יין הבית ושתייה חמה בסוף הארוחה.
מחיר: 300 ₪ לזוג
-
הנמל עשרים וארבע
בנמל 24 תוכלו ליהנות מסעודת ערב חגיגית לטו באב ב-15/8.
פתיח:
מקיאטו קרם בצלים מוקצף בניחוח כמהין ושמן ריחן
ראשונה:
סלט סינטה כבושה בשמן זית ועשבי תבלין, גבינת עיזים ותאנה
סלמון מעושן על סבלה שחור, סלסת ליצ'י וצ'ילי וספרות פסיפלורה
ניוקי סרטנים ומולים טריים בביסק סרטנים (בתוספת 15 ₪ לסועד)
אתנחתה קפואה
עיקרית:
גלילת אנטריקוט במילוי גבינת עשבי תיבול, לצד סלט פטריות וריזוטו פרמז'ן
פילה בס מפוספס, קוויאר חצילים ופלפלים קלויים ברוטב "וויארג'" וסלסת עגבניות
שרימפס, קלמארי וראשי קלמארי בשמן צ'ילי ושום, לצד טארט "פרובנסל" (בתוספת 20 ₪)
רביולי במילוי ריקוטה, עגבניות מיובשות ואגוזי מלך על פירה ערמונים וקרם כרישה
קינוח:
מתוקים של אהבה
299 ₪ לזוג סועדים
-
סינטה בר
המסעדה תהיה באווירה רומנטית (פרחים, נרות ומוסיקה ועוד)ויוגשו ספיישלים!
מנות ראשונות:
שקדי עגל, פיטריות טרפאש, ארטישוק רומאי, שום, פטרוזיליה וקרם שום 52 ₪
פטיפור ברולה כבד אווז, ריבת שרי חריפה ואניס 54 ₪
פסטה במילוי זנב שור, מוצרלה וציר עגל 52 ₪
סלט שרימפס, פירות קיץ, גי'נגר, שמן שומשום, כוסברה ופלפל חריף 42 ₪
מנות עיקריות:
פריים ריב, ירקות מזוגגים ביין אדום וציר עגל 172 ₪
פילה בקר, כבד אווז, רוטב ציר יין אדום וכמהין על קרם שורשים לבן 142 ₪