ארוחת פינוקים - 120 ש"ח
במסעדה לא יהיה תפריט אוכל לבחירה - הארוחה על בסיס מילוי חופשי וכוללת ארבע מנות עיקריות: :
✅ לחמה בעג'ין (ספיחה עם בשר בטאבון)- בצק ביתי אפוי עם בשר כבש ועגל טחון, בתוספת שקדים
✅ מסחן עם עוף ובצל בטאבון - בצק ביתי עם רצועות עוף, בצל וסומאק טבעי בתוספת שקדים.
✅ מקרוד'ה - קבב דרוזי מסורתי מהגריל עשוי מבשר עגל וכבש צעיר, בורגול, בצל קצוץ ודק
✅ סינייה עם טחינה בטאבון.
כמו כן יוגש שפע של סלטים ותבשילים וממולאים
** שפע של מנות המתאימות לטבעוניים.
שתיה: קרקדה- משקה מיוחד תוצרת הבית
קינוח: בקלאווה
תה צמחים אורגני מעלים שנקטפו ישירות מהאדמה
כל הפינוק הזה יעלה לסועד 120 ש"ח
עבור ילד 60 ש"ח