|
|
|
|
|
| |
תפריט פרווה |
|
|
שוקולד ומוסים |
|
מנה
|
מחיר
|
|
|
מוס שוקולד
מוס שוקולד אפוי עם מלית של מוס שוקולד עשיר עטוף במרציפן וצבוע בשוקולד |
|
|
|
קונקורד
שכבות של מרנג קקאו ומוס שוקולד עשיר |
|
|
דקואז
שכבות של מרנג אגוזי לוז, עוגת שוקולד, שוקולד אגוזי לוז וליקר פרנג'ליקו, עטוף בשוקולד |
|
|
שוקולד פקאן
עוגת שוקולד עשירה המכילה אגוזי פקאן טחונים עם זיגוג שוקולד וקפה בעיטור אגוזי פקאן קלויים |
|
|
שוקולד פאדג'
3 שכבות, עשירה, עם גנש שוקולד וסוכר חום |
|
|
|
טארטים ופירות |
|
מנה
|
מחיר
|
|
|
פרנצ'יפן אגס / תפוח
בצק פריך משקדים, מרציפן (קרם שקדים) ותפוחים עם קינמון / אגסים טריים מסודרים בשורות ואפויים |
|
|
|
טורט תפוחים
בצק פריך אגוזי לוז, תפוחים, צימוקים קינמון וציפוי שקדים |
|
|
טארט פירות
בצק פריך שקדים, קרם לימון טרי ופירות העונה |
|
|
מרנג לימון
בצק פריך שקדים, קרם לימון טרי וזילופי מרנג |
|
|
פירות אפויים ופירורי בצק (קרמבל)
תפוחים, אגסים, דובדבנים / פירות יער בתוך תבנית מלבנית מצופים בפירורי בצק פריך, ניתן להגיש חם / קר |
|
|
טרייפל
קערה שקופה המלאה בשכבות של עוגת ספוג עשירה, קרם לימון טרי, ליקר תפוזים ופירות העונה |
|
|
|
גבינה |
|
מנה
|
מחיר
|
|
|
עוגת גבינה - עוגה העשויה מטופו וקרם לימון במרקם גבינתי
צריך לטעום בכדי להאמין עד כמה היא טעימה |
|
|
|
|
|
עוגות לתה ולקפה |
|
מנה
|
מחיר
|
|
|
גזר
גזר, תפוח ועוד מיני מרכיבים התוצאה - עוגה טעימה מאוד |
|
|
|
שוקולד
שוקולד, שוקולד צ'יפ ומרציפן עוגת חטאים |
|
|
אגוזי לוז ושקדים
מרנג אגוזי לוז וקקאו, מלית של מרציפן |
|
|
קישואים
עוגת קישואים מפתיעה עם אגוזי מלך |
|
|
שקדים ופירות יער
טורט נימוח של שקדים ופירות יער |
|
|
דבש
דבש טהור, ניחוח תפוז ותבלינים |
|
|
** רק בראש השנה
|
|
|
|
פטיפורים |
|
מנה
|
מחיר
|
|
|
מרנג לימון
בצק פריך, קרם לימון טרי וזילופי מרנג |
|
|
|
טרטלט פירות
בצק פריך, קרם לימון טרי ופירות העונה |
|
|
פרנצ'יפן שוקולד
בצק פריך מקקאו במלית שוקולד וקרם שקדים |
|
|
ריבועי בראוני
ריבועי בראוני עם אגוזי מלך |
|
|
ריבועי גבינה
ריבועי ''גבינה'' טופו וקרם לימון |
|
|
|
עוגיות |
|
מנה
|
מחיר
|
|
|
סבלה לימון
עוגיות ''חול'' בניחוח לימון |
|
|
|
לוז ריבה
אגוזי לוז וריבת פטל / משמש בלגית |
|
|
מלך
עוגיות נימוחות של אגוזי מלך |
|
|
פלורנטין
עוגיית שקדים, אגוזים וצימוקים בציפוי שוקולד. ** רק בחורף |
|
|
ספקיולה
עוגיית תבלינים הולנדית מסורתית |
|
|
נטול סוכר
עוגיות פקאן או שקדים ולימון על בסיס מולטיטול |
|
|
מקרון
עוגיות שקדים וקפה מענגות - ללא קמח |
|
|
אוזני המן
בצק נימוח בניחוח תפוז ובמליות תפוחים וצימוקים / פרג. אוזני המן טעימות להפליא. ** רק בפורים |
|
|
ביסקוטי
כמו מנדלברייט של סבתא |
|
|
ביסקוטי שוקולד וקשיו
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| כל הזכויות שמורות |
 |
|
|
|
