סינקופה: ביצוע של תו או נקישה בתזמון שונה מן המצופה או מן הכתוב בחוברת התווים (Off beat)
בלב ליבה של העיר התחתית בבנין אבן יפייפה בין שתי קומות ומרפסת בין הר לנמל נמצא פאב שאינו מבייש את שמו ומציע לקהל לקוחותיו את מה שאינו שגרתי.
הסינקופה פונה לקהל הסטודנטיאלי של העיר וסביבתה ומציע:
- מבחר גדול של בירות, רובן ביבוא מיוחד:
*אביר, גולדסטאר, הובגובלין, הייניקן, ווסטמאלה טראפיסט דאבל, מכבי,
מרפי'ס, פאולנר וויסביר וקסטיל רוג' מהחבית.
*בקס, דובל, לינדמנס דובדבן, לינדמנס תפוח, מרדסו טריפל, נגב אמבר אייל
וסן ברנרדוס פריור מבקבוק.
- תפריט אוכל חדשני ואיכותי במיוחד.
- בין שלוש לחמש הופעות בשבוע.
- בין אחת לשלוש מסיבות בשבוע.
- בין אחת לשלוש הרצאות בחודש.
- אירועים פרטיים עד מאה חמישים איש.
- שלל גחמות ומזימות.
בעזרת כל אלו אנחנו שמים את הדגש על ה'תרבות' של 'תרבות-הבילויי' בחיפה.
תוכניית החודש