לילה לבן 2011- ביום חמישי, 30 ביוני, לא ייגמר לה הלילה.
בתכנית העירונית: כל התרבות, האמנות והחדשנות שתל אביב ידועה בה.
מופעי מוסיקה, תיאטרון ומחול, מסיבות במועדונים, מופעי חוצות, שירה בציבור, קטעי אופרה, רסיטלים קלאסיים, מפגשים עם אמנים ויוצרים, מיצגי וידיאו, מכירת אמנות, מספרי סיפורים, אירועי אופנה, שופינג, כדורעף חופים, שיעורי יוגה ליליים ומנות מיוחדות בלבן במסעדות ובבתי הקפה שגודשים את העיר.
החגיגה לא תיגמר עד הבוקר...
רשימת המסעדות המשתתפות:
|
מקסיקנה
מסעדה מקסיקנית אותנטית שבה אפשר לטעום ממגוון מאכלי המטבח המקסיקני האותנטי והרבה מעבר לכך..
| צ'ילקילס: משולשי טורטיה מתירס עם סלסה עגבניות, שעועית שחורה, שמנת חמוצה, גבינת מוצרלה וביצת עין. מוקרם בתנור ויוצר חווית טעמים מקסיקנית אמיתית בפה 49 ש"ח.
|
|
|
|
אוליב ליף
מסעדת אוליב ליף, הממוקמת במלון שרתון תל אביב, הינה מסעדה כשרה המציעה תפריט עשיר ומגוון בסגנון ים תיכוני ובניחוח צרפתי בניצוחו של השף המוביל צ'רלי פדידה.
| טאפאסים בלבן- שלושה טאפאסים על צלחת (מנה אישית): סביצ'ה, קרם חצילים וסלט שעועית איטלקי 49 ש"ח.
|
|
|
|
מקס ברנר
מקס ברנר, האיש הקרח, יוצר תרבות חדשה של שוקולד. נשמח להציג בפניכם את גישתו הייחודית לשוקולד ולחשוף אותה בפניכם על רבדיה השונים.
| מיני סופלה שוקולד+חצי קרפ עוגת גבינה+מיני מילקי מקס עוגיות+מיני סיגר+בפלה+טאפס פירות+פונדו עם גריל מרשמלו ופירות טריים, נשיקות מרנג, דיפ שוקולד חלב (בחמישי מ-18:00 ועד שישי בבוקר בסניף רוטשילד בלבד) 79 ש"ח.
|
|
|
|
פדריקו
בלב תל אביב, בלופט של קולנוע רב-חן דיזנגוף ממוקמת מסעדת פדריקו, מסעדת שף בסגנון איטלקי-צרפתי המתאימה לארוחות מורכבות וקלות כאחד.
| ארוחה בפדריקו (מנה ראשונה, עיקרית וקינוח) וכרטיס לסרט בקולנוע רב חן ת"א בכיכר דיזנגוף (סרט רגיל לא כולל תלת מימד) 99 ש"ח.
|
|
|
|
למון גראס קלצ'ר
מסעדת למון גראס אבן גבירול, זה לא רק אוכל, זו חוויה של ריחות, צבעים וטעמים מהמזרח הרחוק אשר מטרתם לנתק את הלקוח היושב במקום מההמון שבחוץ.
| מנה בלבן ש"ח.
|
|
|
|
אוונגרד
רשת אוונגרד, הפועלת כבר למעלה מעשור כדיינר אמריקאי המשלב ספורט בר, מציעה תפריט רבגוני העונה לתאבונו של כל קהל ובכל גיל..
| דאבל צ'יזבורגר + תוספת חמה+ סלט ירוק+ 1/3 בירה + קינוח 79 ש"ח.
|
|
|
|
הסינית האדומה
המטבח האסיאתי, הידוע באיכותו הקולינרית, הובא ישירות אל מטבחה של מסעדת הסינית האדומה בתל אביב, אשר מתמחה במאכלים סיניים ותאילנדים.
| פילה אמנון בחלב קוקוס (פיקנטי) מוגש עם אורז לבן מאודה וירקות כבושים 65 ש"ח.
|
|
|
|
סושי סמבה
מסעדת סושי סמבה משלבת בין מסעדה יפנית לבין מסעדה ברזילאית ומביאה את הטוב שבעולמות ומטבחים אלו.
| "קריספי רוק שרימפס"- שרימפס עטוף בטמפורה, מוגש על עלי חסה צעירים ברוטב יוזו וספייסי קרמה 48 ש"ח.
|
|
|
|
רפאל
במסעדת רפאל תמצאו תפריט עכשווי ממטבחו של השף רפי כהן. המנות הייחודיות מורכבות מטעמים ייחודיים המותאמים לאותה העונה.
| קרפצ'יו טונה אדומה עם זרעי עגבניה, פלפל ירוק חריף, מיקרו בזיליקום ושמן חרדל 75 ש"ח.
|
|
|
|
ננה
באחד מרחובותיה הציוריים של נווה צדק שוכן הננה בר. המקום פעיל משעות הבוקר, בהן קרני השמש נכנסות דרך חלונות הראווה, שוקק בשעות הצהריים, ובערב מגיש סרוויסים מלאי אווירה, גם על הבר שפועל אל תוך הלילה.
| מנה קרפצ'יו לוקוס בויניגרט יוזו, מלח ים אטלנטי, כוסברה, נענע, בצלצלי שאלוט, צנונית ופרי העונה 55 ש"ח.
|
|
|
|
קימל
מסעדת מעדנים כפרית של השף שאול בן אדרת. גבינות, בשרים ודגים ברטבים עשירים בעשבי תיבול, שמנת ושמן זית, מוגשים לסועדים ע''י צוות מלצרים מיומן ואדיב.
| פילה בקר בחמאת זעפרן ושרימפס
99 ש"ח.
|
|
|
|
סרגוס
ביסטרו צרפתי מודרני מציע מפלט מהעיר הסוערת לטובת בילוי מושחת של אוכל טוב ואלכוהול משובח.
| המבורגר טלה וצ'יפס 33 ש"ח.
|
|
|
|
גוצ'ה רמת החייל
בגוצ'ה רמת החי'ל מחזקים ומדגישים את הטרנד העולמי ובו שילובים מפתיעים של ים ויבשה, מזרח ומערב והכל בשילוב של בר אלכוהולי חובק עולם.
| מוקיקה ברזילאית 71 ש"ח.
|
|
|
|
גוצ'ה דיזינגוף
במרכז תל אביב, ברחוב הכי מרכזי שלה, נמצאת מסעדת הדגים ופירות הים הטובה באיזור.
| מוקיקה ברזילאית 71 ש"ח.
|
|
|
|
הדיינר של גוצ'ה
מסעדה בהשראת הדיינר האמריקאי הטיפוסי, שגם היא איך לא, עושה התאמות לקהל התל-אביבי. ברוח מסעדת גוצ'ה כולל התפריט מנות בדגש על בשרים ופירות ים בתמחור זול יחסית.
| כנפיים buffalo wings ברוטב חריף 32 ש"ח.
|
|
|
|
רוקח 73
מסעדת רוקח 73 בכיכובו של השף איל לביא, הנה מסעדה בעלת אופי מיוחד וחמימות יוצאת דופן.
| סביצ'ה מוסר ים עם עגבניות קלויות, טפנאד זיתים, גבינת לאבנה ופלפל חריף 58 ש"ח.
|
|
|
|
רוטשילד'ס קיטשן
מסעדת רוטשילד'ס קיטשן, היושבת בליבה של השדרה הכי תוססת והכי יפה בתל אביב, מציעה תפריט חדש בניצוחו המופלא של השף אורן לוקסמבורג.
| קלאמרי מדורה - תפוא אפוי בתנור עם מלח גס,איולי אנשובי וקלמרי עם מלח פלפל ובצל ומעל פרמזן 69 ש"ח.
|
|
|
|
NG
אנג'י היא מסעדה קטנה, קסומה ורומנטית, אשר ממוקמת בבית אבן עתיק מוקף חלונות גדולים, בלב השכונה הותיקה של תל אביב.
| המבורגר מבשר קובה (הפרות ששותות בירה, מקשיבות למוסיקה קלאסית ומקבלות מסאג') מוגש בלחמניית בריוש עם בצלצלי שאלוט, רוקט ופרוסות עגבניית שרי תמר, בליווי צ'יפס הדוכסית 150 ש"ח.
|
|
|
|
מונטיפיורי 7
שילוב בין בר צעיר ודינמי להיצע השוק הדינמי והצבעוני עם מטבח שף בסגנון ים תיכוני חדש.
| פילה לוקוס על כנאפה גבינת עיזים וירקות קיץ 138 ש"ח.
|
|
|
|
בר גיורא
מתחם בילוי שבליבו ביסטרו עשיר ומפנק. המתחם ממוקם בלב רחוב דיזינגוף השוקק בסמוך לדיזינגוף סנטר.
| ניוקי פירות ים 68 ש"ח,
כל כוסות היין במסעדה ב-15 ₪.
|
|
|
|
הזקן והים
מסעדת דגים, פירות ים ובשרים יפואית מפורסמת, הממוקמת על גבעה קטנה ומשקיפה לנוף הים התיכון.
| ארוחת דגים/בשר/פירות ים (כולל צ'יפס וסלטים) 79 ש"ח.
|
|
|
|
מקום מהסרטים
מקום מהסרטים הינו הפאב מסעדה הכשר היחידי במרכז תל אביב לבילויים וארועים המשלב מבחר מנות השף ובר משקאות מגוון, מאובזר במיטב הטכנולוגיה.
| המבורגר מהסרטים- 300 גר' בשר בקר טרי ומשובח מוגש בלחמניה עם חסה, עגבניה, מלפפון חמוץ ובצל+1/3 בירה קרלסברג 56 ש"ח.
|
|
|
|
יבנה מונטיפיורי
יבנה מונטיפיורי הוא ביסטרו צרפתי, נדבך נוסף בפעילותו רחבת ההיקפים של השף יונתן רושפלד שתחת שרביטו מככבות בסצנה הקולינרית של תל אביב גם המסעדות טאפס אחד העם והרברט סמואל.
| המבורגר כבד אווז וכמהין 78 ש"ח.
|
|
|
|
טאפס אחד העם
טאפס בר ספרדי הממוקם בלב הכרך העסקי של ת"א, מגיש תפריט מסורתי של טאפס לצד מנות יחודיות של המקום.
| שקדי עגל ורביולי לבן 48 ש"ח.
|
|
|
|
רק בשר רמת החייל
ברק בשר אתם בוחרים את הבשר, אתם קובעים את הגודל ואתם משלמים לפי המשקל. והכל מול העיניים ובמחירים נוחים ביותר.
| 220 גר' שאטו בריאן עם רוטב קציפת חרדל ודבש בתוספת תפו"א פנינה 92 ש"ח.
|
|
|
|
רק בשר סלמה
ברק בשר אתם בוחרים את הבשר, אתם קובעים את הגודל ואתם משלמים לפי המשקל. והכל מול העיניים ובמחירים נוחים ביותר.
| 220 גר' שאטו בריאן עם רוטב קציפת חרדל ודבש בתוספת תפו"א פנינה 92 ש"ח.
|
|
|
|
wolfnights לילינבלום
ההמבורגר המהיר, הטרי והטעים בתל אביב.wolfnights משלבת בין שני עולמות שונים בתחום הקולינריה: מטבח הגורמה וה- fast food.
| עסקית של המבורגר קלאסי, צ'יפס ושתייה קלה 56 ש"ח.
|
|
|
|
wolfnights יהודה מכבי
ההמבורגר המהיר, הטרי והטעים בתל אביב.wolfnights משלבת בין שני עולמות שונים בתחום הקולינריה: מטבח הגורמה וה- fast food.
| עסקית של המבורגר קלאסי, צ'יפס ושתייה קלה 56 ש"ח.
|
|
|
|
wolfnights אבן גבירול
ההמבורגר המהיר, הטרי והטעים בתל אביב.wolfnights משלבת בין שני עולמות שונים בתחום הקולינריה: מטבח הגורמה וה- fast food.
| עסקית של המבורגר קלאסי, צ'יפס ושתייה קלה 56 ש"ח.
|
|
|
|
אלתרנתיב
במעלה רחוב וייצמן בואך כיכר המדינה, ברחבה מוגבהת הצופה אל הרחוב תמצאו את אלתרנתיב קרואסונט, בית קפה ומסעדה חלבית כשרה למהדרין.
| פילה סלמון צרוב בטימין הררי ושמן זית על מצע פטריות וברוקולי בסויה מקורמלת בליווי תפו"א ננסי צלוי במלח ים ושום 80 ש"ח.
|
|
|
|
ליליות
מסעדת שף כשרה, המציגה מטבח ישראלי מודרני בניצחונו של שף נעם דקרס. בימים אלו מושק בליליות תפריט חדש עשיר בחומרי גלם מובחרים. | סינטה שמנה עם אנדיב, אספרגוס, רוטב סצ'ואן ופירה אפונת גינה 63 ש"ח.
|
|
|
|
קפה 48
התפריט בקפה 48 פשוט, טעים, קליל ושובב, והוא כולל מנות קטנות ובינוניות וללא החלוקה הקלאסית לעיקריות וראשונות.
| לבנה בפאלו עם סברס וצ'ילי 28 ש"ח.
|
|
|
|
זינק
השף האמון על המטבח אשר מתאפיין בסגנון איטלקי-אמריקאי, מפיק תחת ידיו אוכל איכותי ומעניין וההפתעה העצומה המחכה למתבוננים בתפריט היא – המחירים.
| פנה פילה מפולפל 58 ש"ח.
|
|
|
|
מתושלח
'מתושלח' הינו בית לאוהבי יין ואוכל, המגיש תפריט יין נרחב ומוקפד במיוחד, הכולל כ-120 סוגי יינות, מהארץ ומהעולם, לצד מבחר גבינות.
| פלטת גבינות זוגית+לחם+בקבוק קאווה 99 ש"ח.
|
|
|
|
פרידה קאלו
מסעדת פרידה קאלו שממוקמת ברחוב לילנבלום ידועה בשמה בגלל האהבה לאלכוהול, לאוכל טוב ולקריצה הלטינית שמורגשת במסעדה.
| רולדת נתח קצבים ובשר סרטנים בליווי תירס צרוב וקרם חזרת טקילה 55 ש"ח.
|
|
|
|
הקפה של רוז'ט
בקפה של רוז'ט אווירה ביתית מיוחדת ואוכל יוצא דופן מהמטבח הלבנוני לצד מנות עכשוויות וקלילות יותר.
| מנה בלבן ש"ח.
|
|
|
|
הסוכה הלבנה
הסוכה הלבנה' הממוקמת בנמל תל אביב שומרת על המסורת ומציעה למבקריה תפריט קלאסי עשיר של דגים, פירות ים ומיני בשרים, שירות איכותי ואדיב ואווירה ים תיכונית רגועה ויוקרתית.
| פילה דניס בזוקיני ביחד עם כוס יין לבן ושווצריה לבנה לקינוח 150 ש"ח.
|
|
|
|
יוכבד
בר מסעדה בנחלת בנימין.
| פטאט- צ'יפס הולנדי איכותי בתוספת רטבים לבחירה 14 ש"ח.
|
|
|
|
מזה
מסעדה צמחונית ובית קפה שכונתי, הפועלת כבר 7 שנים בליבה של תל אביב, כמה פסיעות משדרות רוטשילד.
| שקשוקה לבנה מירקות לבנים עם גבינת עיזים 44 ש"ח.
|
|
|
|
קפה יפו
קפה יפו" היפה מביא אל לקוחותיו שילוב של ישן וחדש. הוא ממוקם בלב שוק הפשפשים ביפו, וחולש על צומת רחובות ציורית. במקום תמצאו סטייל ייחודי, המזכיר בתי קפה אירופאים.
| דניס/לברק/בורי/סיבס+יין הבית+גלידת השף 115 ש"ח.
|
|
|
|
בנטו
קופסאות ה'בנטו' (הגרסה היפנית לארוחת Take Away) משמשות ביפן כמחווה רומנטית המביעה אהבה ודאגה של עקרת הבית לשלום בני משפחתה.
| קומבינציית סושי אישית 14 יח' 33 ש"ח.
|
|
|
|
בלאק אאוט
מסעדת בלק אאוט מזמינה אתכם לחוויה קולינארית ייחודית מחדדת חושים. מלצרים עיוורים ילוו אתכם אל תוך המסעדה ויגישו לכם מבחר מנות בחושך מוחלט.
| סבב מיוחד שייפתח בשעה 00:30 ועלותו 90 שקלים: ניוקי פיסטוק ברוטב לבן עם שקדים ופרג, קינוח - מוס שוקולד לבן עם פרי העונה וקראמבל עוגיות חמאה.
|
|
|
|
קפה קפיש
בית קפה מעוצב ותוסס המציע מבחר מנות טעימות ומגוונות, קינוחים, קפה משובח ותקשורת מסוג אחר.
| פסטה אפויה ברוטב לבן של 4 גבינות ואגוזי מלך- 55 ש"ח, קינוח - עוגה לבנה עם רוטב תותים- 30 ש"ח.
|
|
|
|
פורטונה דל מאר
מסעדה בר הממוקמת במרינה תל אביב סמוך למלון קרלטון. על רקע סירות המפרש והיאכטות, מול השקיעות המדהימות של תל אביב מוגש מטבח ים תיכוני מוקפד באווירה אינטימית.
| טייגר שרימפס ברוקפור ושמנת+פסטיס (ברגר) 86 ש"ח.
|
|
|
|
גואטה
בשדרות ירושלים, מול תיאטרון נגה שוכנת מסעדת גואטה הביתית אשר שומרת על מסורת בישול ארוכת שנים של מטעמים טריפוליטאים, שסוד הכנתם עובר במשפחה מדור לדור.
| ארוחת טעימות (מינימום הזמנה לזוג) 65 ש"ח ליחיד.
|
|
|
|
רדיו רוסקו
השף מנה שטרום יצר תפריט איטלקי קלאסי הכולל פיצות, פסטות ומגוון רחב של מנות ראשונות ועיקריות, כולם עשויים מחומרי הגלם האיכותיים ביותר.
| פיצה ביאנקה עם מיקס פטריות וגבינת פרובולונה 56 ש"ח.
|
|
|
|
סטפן בראון
מסעדת גריל-בר תל אביבית, המתמחה בבשר עשוי על גריל פחמים.
| קבב טלה וצנובר צלוי על גריל פחמים (חצי מנה/מנה) 63/37 ש"ח.
|
|
|
|
קרפצ'יו בר
הקפרצ'יו בר מציע חוויה קולינרית של מנות גורמה מהמטבח הנא באווירת רחוב שכונתית, תל אביבית ומהנה. המקום מציע מנות גורמה אמיתיות המיוצרות ממיטב חומרי הגלם.
| קרפצ'יו דג לבן עם ענבים ולבנה 42 ש"ח.
|
|
|
|
סיטי קפיטריה פלורנטין
סיטי קפיטריה מציעה מגוון רחב של כריכים, סלטים, מאפים וכמובן קפה מעולה שמיובא בלעדית ועובר קלייה מיוחדת.
| סנדוויץ' סינייה גדול 31 ש"ח.
|
|
|
|
סיטי קפיטריה יהודה הלוי
סיטי קפיטריה מציעה מגוון רחב של כריכים, סלטים, מאפים וכמובן קפה מעולה שמיובא בלעדית ועובר קלייה מיוחדת.
| סנדוויץ' סינייה גדול 31 ש"ח.
|
|
|
|
ליזלוטה
בית קפה עם תפריט עשיר ומאפים תוצרת בית.
| קרם מסקרפונה 18 ש"ח.
|
|
|
|
רגאצי פוקצ'ה בר
ביום הרגאצי פועל במתכונת של קפה שכונתי נעים ואילו בלילה הבר הארוך נותן את הטון ואת האווירה.
| פיצה שמנת אגסים וגבינות, פיצה לבנה של פטריות בר 45 ש"ח.
|
|
|
|
המגדלור
ברחובותיה הקסומים של יפו העתיקה שוכן בר קפה המגדלור. המגדלור מציע מגוון של אוכל טעים ואווירה נעימה, וכל זה באחת הערים המיוחדות ביותר בארץ.
| קוקטייל הבית – פירות עם פינה קולדה ושנאפסים בטעמים 25 ש"ח.
|
|
|
|
האחים
שיפודיה משודרגת עם גרוב באבן גבירול.
| סטייק צוואר לבן 55 ש"ח.
|
|
|
|
המזנון
מזנון הפיתות של אייל שני.
| steak & egg 36 ש"ח.
|
|
|
|
אבו אל עבד
מסעדת יפו אבו אל עבד היא מטבח עשיר ומגוון המביא מסורות וניסיון שעוברים מדור לדור ונגיעות אומנותיות אותנטיות בתבשילים.
| קבב לבנוני 39 ש"ח.
|
|
|
|
לוציפר
לוציפר הוא בר נוסף במתחם סטפן בראון, הממוקם בסמוך לדלת הכניסה לרדיו רוסקו, בו תמצאו תפריט אוכל מגוון: פיצות, בשר וסלטים.
| מיקס נקניקיות על הגריל עם תפוחי אדמה אפויים וחרדל 52 ש"ח.
|
|
|
|
לולו קיטשן אנד בר
לולו קיטשן אנד בר התמקמה לה אי שם בצפון נווה צדק, היפה והציורית שבשכונות ת"א, במעלה רחוב שבזי. אי של נינוחות ושקט, של נשימה עמוקה ושמחת חיים.
| פסטה פטריות אפויה, שמנת חמוצה, בצל ירוק וביצה רכה 58 ש"ח.
|
|
|
|
בורגרים
על הפינה של הרצל ושד' רוטשילד, תוכלו למצוא את מזללת בורגרים של הבעלים דנה טוכנר, בה תמצאו המבורגרים, בגרסה קטנה, במשקל 80 גרם, המוצעים באריזות של זוג או שלישיה.
| זוג בורגרים- 26 ₪ + בירה מהחבית 12 ₪.
|
|
|
|
המבורגסה
מסעדת שף בורגר בסגנון ספרדי. במקום תוכלו להרוות את צימאוניכם לפי המסורת הספרדית, במשקאות סנגרייה וקאווה לצד המבורגרים משובחים מבשר בקר טרי.
| המבורגר קלאסי+צ'יפס+בירה 35 ש"ח.
|
|
|
|
סנדר
סנדר היא בר-מסעדה של אוכל יהודי מזרח אירופי ביתי, שקיים עוד משנת 1948, אך מתאים את עצמו לזמנים המשתנים.
| קישקע מטוגן וכבד קצוץ 44 ש"ח.
|
|
|
|