תפריט ליחיד ב-118 ₪
מנה ראשונה לבחירה:
קרפצ'יו קולוני, פילה בקר עם אגוזים, פרמז'ן ורוקט
סלסלת פטריות, פטריות בחמאה, פרמז'ן, לימון ויין לבן, מוגש בסלסלה פריכה
טרין כבדים וקונפיטורת תמרים, מוגש עם לחם בריוש
חציל קלוי, עם שמנת חמוצה וסלסת עגבניות
סלט פאטוש ישראלי- ירקות גינה קצוצים, עשבי תיבול וסומק, קרוטונים
מנה עיקרית לבחירה:
אסקלופ חזה עוף בגריל ברוטב קרם טרגון, חרדל ושמנת, ניוקי "פריזאין
קבבוני טלה, עם סלט טאבולה וטחינה ירוקה
פרגית במרינדה אסיאתית, בליווי תבשיל אורז ערבי
שניצל קולוני
פרפרדלה תרד וסלמון ברוטב שמנת, יין לבן וצלפים
ניוקי תפוחי אדמה ברוטב ערמונים, פטריות פורצ'יני ושמנת
פילה בקר ברוטב פלפל ירוק וגארטן תפוחי אדמה (תוספת 20 ₪ למנה זו)
קינוח לבחירה:
קסטה סורבה תות
קרם ברולה
סורבה בטעמים
|
|