סטייק פרגית ברוטב טריאקי וחמאת בוטנים

• מתאים ל: 6-8 מנות
• זמן הכנה: חצי שעה-שעה
• רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

מתכון מושלם לסטייק פרגית משובח.
באדיבות "קנור".

מרכיבים

• 6-8 מנות סטייק פרגית במשקל 200 ג' האחד
• 1 כוס רוטב טריאקי קנור
• 1 כף חמאת בוטנים סקיפי
• 1/2 כוס חלב קוקוס
• 1/2 כפית מיץ לימון

אופן ההכנה

מערבבים בקערה את רכיבי הרוטב.
צולים את סטייק הפרגית על האש.
לקראת סוף הצלייה מברישים את הרוטב על 2 צידי הסטייק וממשיכים לצלות עד למידה הרצויה.