עוגת קפה מהירה

• מתאים ל: עוגה מנות
• זמן הכנה: כשעה
• רמת מיומנות: בינוני

תיאור המתכון

עוגה קלה וטעימה

מרכיבים

• רכיבים:
• 1.5 כוס קמח
• 1.5 כפיות אבקת אפיה
• 6 כפות סוכר לבן
• ½ כפית מלח
• 1/3 כוס חמאה או מרגרינה
• ½ כוס חלב
• 1 ביצה
• ½ כפית תמצית וניל

• 2 כפות חמאה מומסת
• ½ כוס סוכר חום
• 2 כפות קמח
• ½ כפית קינמון טחון

אופן ההכנה

הוראות:
1.חממו תנור לחום גבוה (220 מעלות) ושמנו תבנית אפיה מרובעת (כ20 ס''מ)
2.בקערה גדולה ערבבו את הקמח, אבקת אפיה, סוכר ומלח. הוסיפו את החמאה/מרגרינה בחתיכות קטנות.
3.בקערה נפרדת טירפו את הביצה והוסיפו את החלב ותמצית וניל.
4.הוסיפו את תערובת הביצה לתערובת הקמח וערבבו בעדינות.
5.מיזגו את הבצק לתבנית המשומנת באופן שווה.
6.טפטפו מעל את החמאה המומסת.
7.בקערה קטנה ערבבו את הסוכר חום, 2 כפות קמח ו1/2 כפית קינמון. פזרו מעל הבצק שבתבנית.
8.אפו בתנור שחומם מראש למשך 15 עד 20 דקות, או עד שקיסם (ממרכז העוגה) יוצא נקי.

הערות

באדיבות חברת אמיגו קפה, קפסולות, פודים ועוד.

• מתאים להגשה לילדים
• צמחוני
• כשר