ידידותי לטבעונים, אסייתי, טעים, מגוון מנות עיקריות עסיסיות בדמות חלבון כתחליף בשר.
בוופל פקטורי תמצאו תפריט חלבי עשיר הכולל בתוכו שבעה סוגים שונים של פסטות, ניוקי, רביולי, פסטו טרי תוצרת הבית ועוד שפע של מנות מן המטבח האיטלקי כאשר מנת הדגל של הבית הינה הוופל הבלגי. המקום מעוצב בסגנון דיינר אמריקאי ובו מקומות ישיבה אינטימיים המעניקים שפע של פרטיות.
ידידותי לטבעינים, מנות צמחוניות טעימות במיוחד כתחליפי בשר, אווירה תוססת , מסעדה מומלצת.
אסייתית המציעות מגוון מנות ללא גלוטן דגש על תחליפי בשר טעם זה הרכיב הייחודי שלה.
חומוסייה כשרה בירושלים עם מגוון מנות המתאימות לטבעונים. מגוון צלחות חומוס, בשר, סלטים, נשנושים ועוד.
לצד השפע הגסטרונומי המוצע במקום, פתח השף ניר צוק חומוסייה קטנה ומטריפה, המגישה חומוס בשיטה עתיקה שהייתה נהוגה בחמאמים של ירושלים בימים עברו.
טלר הינה מאפייה ובית קפה הממוקמת בסמוך לשוק מחנה יהודה שבירושלים. במאפיית טלר אופים מגוון סוגי לחם באפייה מסורתית ועם חומרי גלם טבעיים. במאפיית טלר תוכלו ליהנות ממגוון מאפים, דיינישים, עוגות, טורטים, קרואסונים ועוד מבחר מאפים.
טעמא הינה מעדניית שף, ובה חדר אירועים פרטי וסדנאות בישול, ואירועי בוטיק.
מתחם המשלב בית קפה, מסעדה וקונדיטוריה בכניסה לשוק מחנה יהודה
טאפאס בר ליד השוק השוקק של ירושלים
ביוסף הדייג ניתן להנות ממבחר מנות דגים עסיסיות וכן מפסטות איטלקיות משובחות. השירות לבבי ומקצועי והאווירה נהדרת. במקום תפריט כשר המורכב כולו מחומרי גלם טריים ואיכותיים.
מטבח ביתי מזרחי, תבשילים מהעדה החלבית, המחירים עממיים, אפשר לעשות טייק אוויי וגם לערוך הזמנות לאירועים. בימי שישי מ־10 בבוקר ועד שעות אחר הצהריים מתקיים במקום 'שוק אוכל' עם אוכל מוכן הביתה.
מסעדת פסטה המציעה שמונה סוגי פסטה ותשעה סוגי רטבים.
מסעדת בשרים, שיפודים וסלטים מיוחדים.
הגלידרייה מתמחה בגלידות איטלקיות משובחות ממיטב חומרי הגלם כשהדגש הוא על טריות- מכינים כל יום את הגלידות במקום! חוץ מהטריות תהנו גם ממגוון טעמים רחב ויש גם קרפים, וופלים ויוגורטים.
לה פדלה מסעדה איטלקית כשרה וחלבית הנמצאת במחנה יהודה שבירושלים. חלק מהמנות מוגשות מהמחבת והמוצרים מהשוק. קיים מבחר אלכוהול רחב, ארוחות בוקר, כריכים, סלטים מתוקים ועוד.