מאפיית קרולינה מתמחה בהכנת עוגיות קטנות, עוגות ביתיות וימי-הולדת, קישים, פשטידות וקינוחים, ללא חומרים משמרים וצבעי מאכל. המאפים טריים ומיוצרים על-פי הזמנה מראש של 45 שעות.
מסעדה טבעונית בבאר שבע, כשרה ללא תעודה. התפריט מציע ארוחות בוקר, כריכים, סלטים, מאפים, תבשילים ועוד.
המסעדה מציעה תפריט עשיר ומגוון הכולל מנות דגל של השף משה שגב. עיצבו המסעדה מרהיב ומדמה משתלה ירוקה. האווירה במסעדה מהנה ויחד עם המנות המעולות, השירות האדיב והעיצוב המיוחד החוויה הופכת לבלתי שגרתית.