אנו במחלבת בארי מייצרים גבינות בוטיק בעבודת יד ושיטות מסורתיות. הגבינות שלנו עשויות חלב בקר מלא עשיר ואיכותי, המגיע מרפת בנגב הצפון מערבי.
מחלבת צאלה הממוקמת בצמוד למושב עין הבשור, מעניק חוויה לכל המשפחה שכוללת סיורים במחלבה עצמה וכמובן שיש לאורחים אופציה לאכול את הגבינות הטריות והטעימות ישירות מהרפת.