שלומית דובובי - על מסעדת תשרי 04/10/2005
s_dubovi@rambam.health.gov.il
ערכנו ארוע במקום הקהל נהנה מאוד
יש לשים לב לשלושה תחומית כאשר חושבים על ארוע במסעדה:
1. חוסר תיאום בין מנהלי המסעדה ורשות שמורות הטבע, גרם לנו להעלאת מחיר המנה ב15%!באותו הערב.לאורך כל התכנון של הארוע מסרו לנו הבעלים''שיהיה בסדר'' לא היה כך
2.סימון השולחנות נעשה בפתקיות קטנות הכתובות בעט היה קשה מאוד להבחין היכן השולחנות המסומנים.
3. המנות האחרונות מוגשות באיחור, על מנהל המקום למצוא פתרון יצירתי שלא יקרה כך, על פי ההסבר ''זה המצב וצריך לפנות לפני ההגשה '' מדוע לקח חצי שעה?, קיבלנו מידע מוקדם שקיימת בעיה בנושא,והובטח לנו שיהיה בסדר,..לא ממש
האוירה נעימה ורגועה המלצרים היו אדיבים וחרוצים והאוכל ממש טוב ציון לשבח לשיף
